疫情逐漸升溫，看著每天本土確診人數(shù)增加，雖然打了3劑疫苗，下班＆放假的
時(shí)候，還是乖乖待在家，少去人多聚集的地方，才是保護(hù)家人最好的方法！待在家
最舒壓的就是追劇了，追劇當(dāng)然要來(lái)點(diǎn)宅配下酒菜推薦啦！
這次下酒菜網(wǎng)購(gòu)了盼蒔Panshih，加熱即食的小包裝設(shè)計(jì)～省時(shí)又省力!很適合
上班小資族調(diào)理包，簡(jiǎn)單熱一下就飽足一餐～住臺(tái)中的朋友更方便，有臺(tái)中快速到貨
的服務(wù)唷！
加熱方式：1.隔水加熱：最方便的懶人加熱方式～還能少洗一個(gè)沾到湯汁的鍋具！??
不拆包裝，直接隔水加熱大約10分鐘（麻辣豬肚、麻辣豬舌、豉汁排骨適用）。
2.蒸鍋or電鍋加熱：鍋內(nèi)放水，蓋上鍋蓋～計(jì)時(shí)器設(shè)定蒸大約10分鐘，就可以去忙其他
事情了（麻辣豬肚、麻辣豬舌、豉汁排骨適用）。
3.直接倒入鍋內(nèi)加熱：酸菜獅子頭的包裝，酸白菜湯跟獅子頭是分開(kāi)包裝的，
直接倒入鍋內(nèi)加熱大約15分鐘（麻辣豬肚、麻辣豬舌、豉汁排骨倒入鍋內(nèi)
加熱大約5分鐘）。
4.氣炸鍋氣炸：排骨酥用氣炸鍋氣炸，溫度設(shè)定200度～噴點(diǎn)油在排骨酥上
，氣炸10分鐘~簡(jiǎn)單又快速下酒菜，就完成囉！
下班後還要討論公事?疫情影響之下，我們也不太敢去居酒屋吃好料??，還好
冰箱囤了盼蒔與啤酒絕配的下酒菜，今晚就邀同事來(lái)家裡喝一杯??！
麻辣豬肚：幫愛(ài)喝啤酒的M先生~準(zhǔn)備下酒好菜!麻辣豬肚選用臺(tái)灣豬肚，口感
又Q又脆，充滿中藥材獨(dú)特的香氣，麻>辣～刺激著我們的味蕾。
( 喝酒不開(kāi)車~安全有保障)
麻辣豬舌：從小到大，豬舌在我們家餐桌上出現(xiàn)的機(jī)率屈指可數(shù)，因?yàn)槭巢奶幚?/font>
耗時(shí)又繁瑣，精通廚藝的Mio媽，心血來(lái)潮才做這道小菜!
發(fā)現(xiàn)盼蒔有加熱即食的麻辣豬舌，餐桌加菜so eazy~口感軟嫩的臺(tái)灣豬舌，用獨(dú)門(mén)
麻辣醬滷製，先品嚐到微微的辣度之後，再感受到花椒的香麻，後勁十足!
豉汁排骨:港式飲茶的經(jīng)典在家也能吃到!選用臺(tái)灣豬里肌排～肉質(zhì)滑嫩，加入豆鼓
蒸煮~鹹香回甘的滋味是這次最愛(ài)的一道，配白飯我可以吃好幾碗!
酸菜獅子頭: 遵循古法~慢火熬煮濃郁的雞湯底，加入了酸白菜、泡椒、脆口的
醃蘿蔔，開(kāi)胃的酸辣滋味~當(dāng)2人份小火鍋吃，配白飯or冬粉都很適合。
一包裡面有3顆超巨大獅子頭~選用臺(tái)灣豬後腿絞肉製作，經(jīng)反覆摔打再油炸鎖住
肉汁!口感紮實(shí)又彈牙~細(xì)細(xì)咀嚼還有蔥香以及荸薺的甜脆，明年過(guò)年可以買來(lái)
當(dāng)年菜，記得收藏到口袋名單裡!
排骨酥:逛夜市經(jīng)過(guò)排骨酥的攤位，總是受不了香氣的誘惑，點(diǎn)上一份!但疫情
的影響下，邊走邊吃很危險(xiǎn)，外帶回家吃又會(huì)軟掉不夠酥脆!
把排骨酥宅配到家，用氣炸鍋氣炸一下就熱騰騰上桌~一口咬下喀滋作響，吃到月亮
豬軟骨的Q脆，搭配蒜片吃~美味度更上一層樓!喝韓國(guó)燒酒看韓劇，配涮嘴的排骨酥
更有FU~!!
最近下班後，不想外食在店家內(nèi)用，晚上先切好白蘿蔔，隔天上班前放進(jìn)電鍋燉煮
清淡的蘿蔔湯~回到家煮麵加排骨酥就變成簡(jiǎn)單又快速的蘿蔔排骨酥麵囉!
原本平淡無(wú)奇的蘿蔔湯
排骨酥吸收了蘿蔔湯的精華，粉嫩帶有嚼勁??。
把盼蒔宅配到家~吃宵夜享受下酒菜追華燈初上，麻辣滷味推薦給無(wú)辣不歡的你~!
盼蒔評(píng)價(jià):方便又快速的啤酒小菜，有著不輸實(shí)體餐廳的味覺(jué)饗宴!在這疫情嚴(yán)峻的時(shí)刻，
回到家輕鬆加熱一桌好菜，真是下班小酌的救星。
產(chǎn)品資訊
盼蒔Panshih
官網(wǎng)：http://www.panshih.com.tw/
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盼蒔官網(wǎng)提供臺(tái)中市區(qū)一個(gè)小時(shí)快速到貨服務(wù)：??
https://www.panshih.com.tw/branch_stores/express_delivery
