愛吃熱炒的看過來！

山下人家家常菜是不少網(wǎng)友都推薦的超人氣平價(jià)海鮮現(xiàn)炒，在網(wǎng)路上幾乎是零負(fù)評(píng)！

真的會(huì)讓人好奇到底有這麼好吃嗎？

想吃記得先預(yù)訂或是一開店就來，以免人潮越晚越多，我們11:30抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng)爆滿、座無虛席

到達(dá)店家門口時(shí)，著實(shí)被他店面的“大面寬”嚇到！哇?好大一間！

據(jù)說現(xiàn)在是重新裝潢過，重新裝潢後生意依舊好到爆炸，店裡依舊幾乎客滿，生意非常好

還有貨櫃屋包廂哩，用餐空間也相當(dāng)寬敞明亮又舒適，相當(dāng)適合多人聚餐聚會(huì)！

我們被安排在角落的位子，訂位有表示會(huì)帶毛孩，比較適合角落，店家很用心地安排，我點(diǎn)覺得很貼心

家裡有毛小孩的朋友，可以帶著自己的毛寶貝到這裡一起用餐，直接牽繩落地，以不會(huì)影響到其他客人為前提唷

店裡沒有紙本菜單，全部都寫在一面超大黑板上，每天的菜色可能會(huì)不太一樣，也有提供多人合菜

要怎麼點(diǎn)菜呢？菜單上打星號(hào)的全部照吃一輪就對(duì)了！

對(duì)了，他們家無法加點(diǎn)，要一次點(diǎn)齊，人多時(shí)上菜速度一樣快狠準(zhǔn)，建議大家一次點(diǎn)好點(diǎn)滿比較好

過貓芝麻醬

不苦澀也不刮舌！

超好吃的涼拌菜，過貓?zhí)厥獾孽r嫩的口感，搭配上酸酸甜甜的醬汁，清爽滑嫩的口感

炎熱的夏天來點(diǎn)冰冰涼涼，當(dāng)成開胃菜吃超讚的

橙汁排骨

酸酸甜甜又帶點(diǎn)淡淡橙香的橙汁排骨真的很討喜，這道幾乎是每去中菜餐廳必點(diǎn)的一道菜

口感上非常軟嫩多汁，不只嚐得到鮮美的肉汁還有酸甜的香橙風(fēng)味?

塩酥軟絲

外表炸的香酥，裡面仍然柔軟的鹹酥軟絲，美味真的讓人難以抗拒

份量還不少哩，外層裏粉炸的酥酥的，軟絲肉質(zhì)厚實(shí)、結(jié)實(shí)又帶Q彈的口感，鹹香又好吃

檸檬蛤蜊

蛤蜊還能用檸檬蒸著做？第一次看到這種口味

整體香味會(huì)更加清爽也多了一份檸檬的香氣，有著辛、酸、鮮、甘多層次的清新美味，毫無違和感

碳烤松阪豬

表皮微微的酥脆，烤的真的很好，可以直接吃到松阪豬最原始的美味

脆、嫩、有嚼感鮮，甜程度不輸上等牛肉本身油脂鮮甜，讓人一口接著一口！

金沙豆腐

表皮煎得金黃，外酥內(nèi)軟的雞蛋豆腐，每一面都裹滿鹹蛋黃製成的金沙醬

豆腐又軟嫩，鹹香開胃，很香很下飯，輕鬆吃光一碗飯，每一口都好滿足！

香煎倒吊

真的是超級(jí)大推的必點(diǎn)菜色啊！

聽說倒吊是墾丁這邊特有的一種珊瑚礁魚類，使用傳統(tǒng)煎魚法，搭配醬油蔥蒜爆香提味

上頭鋪滿蔥花及蒜蓉，陣陣香氣撲鼻，一上桌爭(zhēng)鮮搶食XD

半煎半炸的倒吊魚，沒想到魚肉細(xì)緻好吃耶，外脆內(nèi)嫰，肉質(zhì)鮮嫩有彈性，好好吃喔?

來墾丁千萬不能錯(cuò)過這一味！

香滷豬腳

老闆再來一碗白飯！

他們家的豬腳香有彈性，好吃不油膩，滷得超級(jí)入味，輕輕用筷子撥一下就肉和骨頭分離

軟Q適中的豬腳，湯汁拌飯，保證是白飯殺手啊！

飛魚卵香腸+檸檬香腸

飛魚卵香腸一口咬入滿嘴香甜Q彈，每一口都有魚卵不停的在嘴裡啵啵啵啵啵?

檸檬香腸，清新自然的檸檬香氣結(jié)合天然豬肉香，帶有淡淡檸檬清香，好吃不膩

小珊珊碎碎念：

大家猜一猜這一桌幾分鐘完食？

原本很擔(dān)心吃不完，結(jié)果我們竟花不到半小時(shí)就把這一整桌全部吃光光！

是不是超誇張啊哈哈，但因?yàn)檎娴奶贸裕耆珱]想到3000有找就能吃到這樣一桌滿滿好料，來墾丁一定要吃這家

【Info】

【山下人家家常菜】

地址：屏東縣恆春鎭山腳路82號(hào)(附停車場(chǎng))

訂位電話：0981 944 133

營(yíng)業(yè)時(shí)間：AM11:00~14:00／PM17:00~21:00

粉絲專頁(yè)：山下人家家常菜

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創(chuàng)作者介紹

小珊珊

翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札