勤美商圈的巷弄裡步行的感受如以往友善，

有很多特色小店藏匿其中，

[TokuToku-Matcha & Coffee]就是其中之一！

其低調(diào)的外觀甚至讓我從未發(fā)現(xiàn)！

半興奮半慚愧的三步併兩步往前邁進(jìn)，

期待大家所說的那樣推開一扇門就能偽出國體驗(yàn)

[TokuToku-Matcha & Coffee]門面沒有述說太多事情，

簡單的老宅翻修，並帶著記憶的痕跡，

沒有高舉的招牌，只是輕聲的傳遞位置的正確性，

的確是我們腦海中非常日式的和緩與氣質(zhì)，

而這份風(fēng)情，自臺(tái)灣的巷弄開始吹起。

室內(nèi)則是完全大寫的典雅沉靜，

入內(nèi)後，可看見四周牆面主要以白為主要語彙，

家具、窗簾或是牆上的裝飾品，

則是以不同程度及狀態(tài)的木質(zhì)感呈現(xiàn)，

另外還有榻榻米區(qū)，更添和風(fēng)氛圍，

相較於隨處可見的咖啡店，抹茶專門店倒是比較少見，

成功營造的異國風(fēng)味，在餐點(diǎn)上桌前就已經(jīng)讓視覺飽餐一頓！

作為最先上桌的抹茶蛋糕捲，

其實(shí)外觀並沒有獲得我們太多的注意力，

我們甚至還在看著窗外發(fā)呆了好一陣子才動(dòng)手，

不過品嘗後我們都對看並發(fā)出低聲的讚歎！

(主要是店裡太安靜，不敢太喧嘩躁動(dòng))

濕潤的蛋糕體與潤滑的奶油各司其職，

分別負(fù)責(zé)茶香與甜味的進(jìn)入，

是一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)飽讀詩書但仍保少女心的京都OL！

其實(shí)，我並不是特別執(zhí)著的抹茶控，

久久品嘗一次，還是會(huì)因?yàn)楠?dú)特香氣而沉迷，

這天，我選擇了口感相對溫潤的抹茶拿鐵，

抹茶與牛奶的香氣是兩股勢均力敵的力道，

沒有人特別過分，也沒有人示弱，

整體則是和諧出一個(gè)共同主演的狀態(tài)，

最後那一點(diǎn)點(diǎn)在嘴裡的沙感，雋永！

相較於滿滿一整顆都是紅豆餡的大福，

這顆以紅豆泥包覆焙茶醬的內(nèi)餡，風(fēng)味獨(dú)具，

外層的麻糬皮亦揉入了焙茶香氣，

除了餡料的部分以兩種風(fēng)情在口感上讓人沉醉，

焙茶這個(gè)主題也使用了兩種口感傳遞香氣，

透過每一口咀嚼，更添濃情蜜意的口齒留香！

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