# 那伊魯灣風(fēng)味餐廳

地址：353 苗栗縣苗栗市苗栗縣南莊鄉(xiāng)蓬萊村17鄰19-3號

營業(yè)時間：每日11:00~17:00 

預(yù)約電話：0910 988 510 （石板烤肉需要先電話預(yù)約才有喔）

臉書：https://www.facebook.com/Nayiluwan/

網(wǎng)路菜單：https://reurl.cc/lokOrE

  ＃內(nèi)行人推薦的南莊特色餐廳  

老實(shí)說，這間餐廳真的非常隱匿，即使是使用google map導(dǎo)航，在深山小徑還是會繞到一度懷疑自己，就知道位置有多偏僻（笑）不過，因?yàn)檫@間原住民特色餐廳似乎蠻受大家喜愛，闆娘說客戶大多數(shù)都是老客戶或是回訪客，雖然餐廳席次不算太多，但假日還是時常滿位，所以要去之前記得要電話預(yù)約。

另外，也因?yàn)檫@個餐廳附近有許多熱門露營地，所以，中午時分真的很搶手，大家會在進(jìn)營地前先來飽餐一頓：

• 附近熱門景點(diǎn)：

蓬萊溪護(hù)魚步道、四十二份湧泉自然生態(tài)步道、南莊老街

• 附近熱門露營區(qū)：

杉彩露營區(qū)（森林系）、晨境森林（森林系）、吻吻露營區(qū)（雲(yún)海）、紅毛印象露營窩P1（親子）

＃吃飽才有力氣打獵 

座位區(qū)在二樓，為對外的空間，所以在吃飯的時候，還可以感受到山中的徐徐微風(fēng)及鳥鳴，而且餐廳使用原木柱裝飾，更有在部落中用餐的氛圍。

＊目前防疫期間，座位桌席彼此間都有用透明塑膠布隔開

＃石板烤肉DIY 要提前預(yù)訂 

菜單及價位：https://reurl.cc/lokOrE

▍石板烤肉

石板烤肉DIY一定要先提前預(yù)訂，然後至少要點(diǎn)兩道以上的配菜，都來到原住民特色餐廳了，必定要點(diǎn)的就是『山豬肉』！Ｑ嫩又富有彈性的山豬肉，加上一點(diǎn)馬傲（賽夏語的馬告）的香料簡單抓醃，經(jīng)過石板炒得微焦，肉質(zhì)Ｑ彈的山豬肉口感不會過硬，十分入味，簡單搭配甘甜蔬菜就很好吃。另外，這次前往用餐是直接外帶專業(yè)主廚到現(xiàn)場，友人拿起鍋鏟整個職人魂發(fā)作，DIY烤肉經(jīng)由專人快炒架勢十足（笑）

＊小小推薦一下好友淡水鐵板燒：高貴不貴！淡水高級鐵板燒 — 撰食坊

▍一魚兩吃 Nt.450

那伊魯灣風(fēng)味餐廳招牌之一就是鱒魚，由店家自家養(yǎng)殖，餐廳的一樓就是鱒魚池，所以菜單上有出現(xiàn)一區(qū)『鱒魚系列料理』，現(xiàn)撈現(xiàn)做，所以魚肉非常鮮甜。建議點(diǎn)選一魚兩吃，除了清蒸魚之外，還有鱒魚湯，很適合合菜享用，另外，清蒸魚的部分，因?yàn)槿赓|(zhì)非常鮮甜，簡單搭配馬告提香，再加上醬汁煨煮，味道就非常入味。

▍白斬放山雞 Nt.250

放山雞也是店家招牌，雞肉好不好吃，看雞皮厚度還有顏色就知道，放山雞的皮色偏米黃，吃在嘴裡甚至還有點(diǎn)膠質(zhì)感，雞汁油而不膩的香氣，搭配放山雞Ｑ嫩的肉質(zhì)，就算不沾醬汁，也相當(dāng)好吃。

▍炸頂腦問(炸麻糬） Ｎt.150

網(wǎng)友們票選必點(diǎn)項(xiàng)目：飯後甜點(diǎn)炸麻糬。炸麻糬是一道很講究油品的菜色，只要炸油的油耗味重，炸麻糬就會走味。店家推出的炸麻糬，一顆顆白軟的麻糬裹上酥鬆的麵衣，炸成金黃表皮，一口咬下還可以吃到糯米的香氣，沾上附贈的蜂蜜，口感酥脆內(nèi)軟，甜而不膩，非常好吃。

//後記

因?yàn)檫@次帶著很多小朋友一起享用，真的覺得菜色不會太油且肉質(zhì)都很不錯，即使只有一歲初的孩子，也可以給予他們一同享用，整體上菜色很不錯。店家對於小朋友入餐廳也非常友善。一個藏身在深山中的原住民餐廳，可以感受到餐廳想融入大自然的想法，追求一切純淨(jìng)的環(huán)境，坐在餐廳裡，享受自然風(fēng)情，別有一番風(fēng)味。

Hi~我是優(yōu)尼，一個從空中退役後仍在努力打拼的職場二寶媽。生活的點(diǎn)滴有著各式酸甜苦辣，唯有透過紀(jì)錄才能讓這些記憶永存，喜歡利用影像及文字的交織來述說故事，與你分享我的美好??

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