一口宜口(官方粉絲團)(官方line)(官方ig),官網購物車,訂購電話:02-2550-7867
結合地方食材的特色伴手禮已然是趨勢,目前在宜蘭最火紅的當屬一口宜口,結合橘之鄉金棗.三星蔥.龜山島櫻花蝦.頭城有機農場放牧蛋.行健村的米.冬山蜜香紅茶等宜蘭食材製作的酥脆勁厚餅,並跨界聯手花蓮百年傳奇,再注入花蓮食材花蓮鳳林9號花生推出獨特口感的厚酥捲,除了網上全家店到店宅配外,還有國道5號蘇澳休息區等十三個門市都可以買到。
目前一口宜口推出的勁厚餅有三星蔥櫻花蝦勁厚餅、蜜香紅茶焦糖牛奶勁厚餅、蜜香紅茶焦糖牛奶勁厚餅三種口味,勁厚酥捲則有椒麻花生和椒麻花生兩種,其他產品及口味請參考官方網站。
查了一下發現電節節目,臺灣亮起來有專訪過該品牌。
「勁厚」取宜蘭腔很好的意思,另外也有很厚的視覺意義。「勁厚餅」主要的食材米,用的是宜蘭行健的米和頭城有機農場放牧蛋,三種口味分別加入橘之鄉金棗.宜蘭三星蔥.龜山島櫻花蝦.冬山蜜香紅茶等宜蘭在地食材,更凸顯一口宜口在地品牌結合宜蘭食材製作而成的宜蘭伴手禮的共好精神。包裝的背後詳細標示著使用的食材、營養標示,保存期限等。
一口宜口勁厚餅的大小剛好適合大人一口一個,每一個都獨立包裝,沒有打開不易保存的問題。攜帶方便之餘,不管是在家、在公司,甚至是出外遊玩,都很適合和家人、同事、朋友分享。
三星蔥櫻花蝦勁厚餅,每一大包160公克-150元。仔細看這勁厚餅中有米香、和用頭城有機蛋像成沙琪瑪截然不同酥脆口感的餅酥,食材方面除了宜蘭三星蔥、龜山島櫻花蝦外還有南瓜子。一打開櫻花蝦的香氣立馬撲鼻而來,口感像是混著麥牙糖的米香,卻又時不時跳出蝦干酥、南瓜子脆等不同的口感,是款味道、口感都相當有層次的改良式米餅,正如其名一口接一口。
橘之鄉金棗口味勁厚餅,每一大包160公克150元,不知道為什麼小包裝袋漂亮了一點。除了相同改良的米餅滋與味外,這款特別和宜蘭著名金棗品牌橘之鄉合作,仔細看勁厚餅中可以清楚的看到、嚐到一塊塊金棗,咬到時有一點QQ及微酸甜,搭配一樣有的南瓜子及另外一種以頭城有機蛋做成像是沙琪瑪的餅干,整體的豐富度又加深了不少。另外,我發現一口宜口的勁厚餅(米香),不管你吃幾個都不會有乾膩的問題,甚至不配茶都可以很涮嘴。
蜜香紅茶焦糖牛奶: 每一大包160公克150元,打開後同樣緩緩而出的是迷人的微茶香,黑黑的茶粉用的是冬山蜜香紅茶,除此之外還有不分軒輊焦糖牛奶後味,同樣時不時也會跑出南瓜子的氣息,三種勁厚餅使用完全不同的食材,呈現出截然不同的味覺層次,但又同樣那麼的涮嘴。
另外一款勁厚酥捲有椒麻花生和焦糖牛奶兩種,包裝背後同樣清楚的標示食材,營業成份和製作保存期限。特別值得一提的是這款勁厚酥捲是和花蓮著名伴手禮店百年傳奇合作。
有關花蓮這家個人也蠻喜歡的百年傳奇,可以參考早前小虎寫過的食記:【花蓮伴手禮】花蓮伴手禮百年傳奇..巧克力沙其馬.花生酥.辣椒餅乾.小麻花.柚子茶,一樣也不想少
除了外層夾鏈袋外,裡面是方便打開密閉式的透明塑膠盒,打開吃不完只要蓋回去也不會太大保存上的問題,何況外層還有夾鏈袋的雙重保存。
勁厚酥捲焦糖牛奶口味,每一大包240公克150元。乍看有一點像蛋捲,側看餅相對厚實許多,主要成份是用頭城農場放牧雞蛋做成的酥捲。入口卻很酥帶著討喜的微化口感及蛋的餅香,焦糖甜及淡淡的牛奶香及隨之而來,甜度遠比我想像來的低上許多,因為口感比較綿酥,個人覺得搭茶或是咖啡都很棒,立馬把家中常備的煎茶、抹茶、咖啡通通拿出來,感覺上煎茶和無糖咖啡更適合一點。
勁厚酥捲椒麻花生口味每一大包240公克150元。這一款的口感感覺上略乾一點點,打開後辣椒乾的香氣十分明顯,微麻帶著越來越強的辣度,咀嚼端辣椒的香氣和餅的蛋香蠻融合的,但不能吃辣椒的可能不宜吃太多,因為會越吃越辣,但當然也越吃越香越涮嘴就是了。
另外特別一提的是這款麻辣花生口味的勁厚酥捲,底下滿滿的辣椒乾和花蓮鳳林9號花生,配著酥捲或是單吃,甚至下酒都很帶勁。
除了網上訂購,全臺全家取貨外,還有以上十三個門市,就連桃園機場第一航廈也買得到。
一口宜口網路賣場,為了慶祝信用卡支付功能開通,只要線上購物刷卡買六項商品,就送金棗勁厚餅一包!數量有限,送完為止!
一口宜口(官方粉絲團)(官方line)(官方ig),官網購物車,訂購電話:02-2550-7867
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