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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺東縣 > 池上鄉(xiāng)

造訪商家:

Iswell

place臺東縣池上鄉(xiāng)中山路181號
作者本次評價(jià):
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50
[春,臺東] 對於好的追求,極致精彩 - ISwell
身為一個(gè)鄉(xiāng)下長大的孩子,

望也望不盡的農(nóng)田還真不足為奇,

但池上卻是每來臺東都不想錯(cuò)過的地方,

靜謐又遼闊的視野,盡是療癒,

絕對是千金難買,也值得長途跋涉前往,

這天在市區(qū)租了車之後,

也是直接驅(qū)車來到池上,開啟這次的臺東旅行!

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貫穿池上市區(qū)的臺九線,

於此,除了身為中山路這個(gè)身分之外,

他同樣是[ISwell]的座落地點(diǎn),

立面上帶著原始的手作感,

展示了材質(zhì)原有風(fēng)情與魅力,

以自然協(xié)調(diào)為方向的細(xì)心呵護(hù)著,

讓人更期待內(nèi)部空間還會(huì)帶來怎樣的驚喜!

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自然的氣息延伸進(jìn)來,

不管是結(jié)構(gòu)手法產(chǎn)生的線條,

或是桌椅設(shè)備而生的輪廓,

原生或再生的方式,自然存在著,

實(shí)在不能更迷戀以日光呈現(xiàn)質(zhì)感的模樣,

透過那樣的催化與潤飾,

傳遞一陣又一陣如春風(fēng)般的舒服回饋。

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而除了餐飲空間之外,

[ISwell]也帶來琳瑯滿目的選物販?zhǔn)郏?/span>

如空間訴說那樣的自然風(fēng)情,

選物的風(fēng)格強(qiáng)烈且異於其他店面,

可以看到很多以傳統(tǒng)技藝延伸而來的作品,

也有利用材料特性與創(chuàng)意結(jié)合的產(chǎn)品,

選物的樣貌與類型多元,不同的取向都能被滿足。

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我覺得我大概讚揚(yáng)過100次這件事,

但巧克力只要回爐烘烤再端上桌,

流動(dòng)的內(nèi)餡與微脆的外皮,

真的直接味蕾高潮,響徹雲(yún)霄的那種high!

溫暖的流動(dòng)感實(shí)在不能更舒服,

還有冰淇淋一同合奏的冰火五重天!

(整段黃標(biāo)不用審欸 xD)

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這款肉桂捲非常多層,

口感上,隨著麵皮厚度逐漸增加,

麵香氣與所夾帶的肉桂香氣也隨之層疊,

花生醬的加入則是讓他顯得出眾,

兩股強(qiáng)勁的氣味結(jié)合之後,

是一道全新而也完全陌生的風(fēng)情,

將整份餐點(diǎn)更加提升也更獨(dú)具魅力。

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