疫情影響之下，我們只好把慶祝母親節的餐廳取消了，想慰勞辛苦拉拔我們長大的
母親大人，左思右想~如何在家過開心的母親節呢？
??叫外送也太沒誠意～所以我們準備親手製作早餐&下午茶給Mio媽??
說到下午茶的好搭檔，當然就是要把跟甜點百搭的臺灣蜂蜜推薦給甜食控囉!
這次蜂蜜推薦品牌嘟嘟家蜂蜜-蜂蜜小禮盒組，是臺灣在地小農生產蜂蜜，
迷你的小包裝設計~?能品嚐到3種不同風味的蜂蜜組合，蜂蜜伴手禮推薦給
需要拜訪朋友or客戶的你!
龍眼蜜：如果把三種口味擺一起盲測風味，第一個認出來一定是這款甜度
最高的龍眼蜜！採用臺灣野生山區龍眼樹蜜源，龍眼濃厚的香甜滋味～淋在吐司
上超搭
！
草本蜜：蜜源來自臺灣山區野生草本植物，甜度適中～尾韻有清爽的花草香，
在家製作夏日飲品，就加入草本蜜來清涼一夏吧！
春分花果蜜:臺灣山林柳橙樹蜜源，自然完熟由蜂農手工採收，甜度稍微低一點，
有著柳橙酸甜獨特的花果香～很適合搭配水果鬆餅一起享用。
大家一定很好奇，如何分辨購買的蜂蜜是不是純蜜呢？1.觀察表層有無泡泡、
2.顏色是否濃厚不透明、3.品嚐起來是否有花香氣味？可以利用這3點來辨別唷~！
這次簡單的下午茶手作料理，三種蜂蜜吃法~喜歡甜食的朋友，一定要學起來??
??法式貓咪生吐司（一人份）:
準備食材
貓咪生吐司厚片 1片
鮮奶 50ml
無鹽奶油 10g
雞蛋 2顆
鹽 1/2茶匙
蜂蜜 依個人喜好添加
擺盤裝飾
海苔片 1小片
薄荷葉 2小株
小番茄 2顆
藍莓 5顆
跟著影片做：
1.打2顆蛋，將雞蛋、鮮奶、鹽攪拌均勻
2.將可愛の貓咪生吐司放進鮮奶蛋液裡浸泡，雙面都要泡好泡滿
3.平底鍋預熱，融化奶油起泡後，放入浸泡完成の貓咪生吐司，
(p.s蓋上鍋蓋小火慢煎，受熱更均勻唷～）
4.擺盤裝飾：放薄荷葉、番茄做項圈、藍莓做眼睛&鈴鐺，
淋上嘟嘟家龍眼蜜增添風味，是不是可愛又療癒啊??！如果做給小朋友吃，一定
立馬完食??。
雲朵般鬆軟的貓咪法式生吐司，充滿蛋香與奶香～淋上誘人嘟嘟家龍眼蜜
，給母親大人當早餐，一早就有甜滋滋的好心情??。
??蜂蜜檸檬百香果汁(一人份）
準備食材
檸檬 1顆
百香果 1顆
冰塊 適量
水 250ml
蜂蜜 依個人喜好添加
跟著影片做：
1.玻璃杯加入冰塊
2.擠新鮮檸檬汁，加入百香果、水到玻璃杯中
3.淋上療癒又香甜的蜂蜜後，攪拌均勻
4.檸檬切片放杯邊、薄荷葉放中間漂浮，
簡單又美美的夏日消暑飲品完成!
療癒時刻?，用天然的嘟嘟家草本蜜來調整飲品的甜度。
酸酸甜甜的檸檬百香，有著草本蜜天然清爽的花草香，在炎炎夏日來上一杯，
提神又醒腦。
??水果格子鬆餅 （2人份）
準備食材
鬆餅粉 180g
雞蛋 2個
牛奶 80ml
奇異果 1顆
小番茄 3顆
藍莓 13顆
紅龍雞塊 5塊
綜合堅果 適量
蜂蜜依個人喜好添加
跟著影片做：
1.打開鬆餅機預熱、紅龍雞塊先用烤箱烤熟
2.鬆餅粉過篩，加入雞蛋、牛奶，將麵糊攪拌均勻
3.二大湯匙麵糊，將格子模具鋪好鋪滿
4.紅燈開烤至熟透，等待綠燈亮起即可
5.將烤好的紅龍雞塊、水果、堅果放到格子鬆餅上擺盤，
，完成！
不知道大家會不會跟我一樣，吃奇異果怕酸～一定要沾點蜂蜜呢？
水果、格子鬆餅、紅龍雞塊、香脆堅果~超豐盛下午茶!淋上春分花果蜜多了橙香的
尾韻，鹹甜滋味一次滿足??~
嘟嘟家蜂蜜，不含人工糖、不含香料、不含防腐劑，小巧可愛的包裝，今年母親節
蜂蜜送禮推薦，不帶媽媽出去吃飯，在家親手做料理，和媽媽一起喝貴婦下午茶。
嘟嘟家小蜂蜜禮盒評價:溫馨五月，還在想母親節送禮?可愛的蜂蜜小禮盒推薦給
還在煩惱禮物的你!3種不同風味的蜂蜜組合~在家也能親手製作傳達幸福的甜點。
產品資訊
嘟嘟家蜂蜜
官網：嘟嘟家蜂蜜
FB:嘟嘟家優質好蜂蜜
臺北蜂蜜推薦，實體店面小罐蜂蜜哪裡買？??
天母大葉高島屋的Jason’s大葉門市有販售
