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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺東縣 > 池上鄉(xiāng)

造訪商家:

福原豆腐店

phone089-862-413
place臺東縣池上鄉(xiāng)中西三路70號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

198078.jpg

198079.jpg

198084.jpg

去到池上
一定少不了要去吃福原??
相信絕大部分的朋友
肯定都吃過??
不過我是第一次吃

198074.jpg

198075.jpg

菜單有分熟食和甜品
熟食是炸香豆腐??
甜品就是豆花和豆?jié){??

198076.jpg
最讓我驚艷的就是
?山葵醬油豆花?
原本遲疑很久
但我喜歡刺激
一上來光看還以為是糖水豆花
顏色滿像的??
但挖起來送到嘴邊時
開始有芥末+醬油香??
我愛

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一入口
鹹香的芥末醬油
夠嗆也夠辣??
我湯汁挖的多
一吃下去後勁很猛??
怕辣怕嗆的朋友
小口吃就對了


雖說跟想像中很違和
但實際吃進去
我覺得很爽??
好吃??
豆花也夠滑嫩綿密??
如果芥末醬油不夠
還能端過去請闆娘再加一些??

198080.jpg
炸香豆腐也是驚到我了??
真的完全外酥內(nèi)嫩??
看照片就知道咬下去有多嫩了

198081.jpg

198082.jpg

我點的是小辣?
我覺得福原的辣
吃起來很舒服
酸中帶辣??
漸進式??
我很愛這種
尤其酸味
真的很過癮??


豆?jié){我喝無糖
就豆?jié){
反正來福原
重點就是
?芥末豆花和炸香豆腐了?
喜歡芥末的朋友??
不要遲疑點就是了


地址:臺東縣池上鄉(xiāng)中西三路70號
電話:08-9862413
營業(yè)時間:10:00-17:00 (週二店休)

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