本文同步發(fā)表於：臺(tái)南住宿-煙波大飯店臺(tái)南館 Lakeshore Hotel Tainan，臺(tái)南最強(qiáng)的飯店早餐，感謝飯店提供的生日驚喜！

位於臺(tái)南市中心的煙波大飯店臺(tái)南館 Lakeshore Hotel Tainan，
在2019年開(kāi)幕後，就成為臺(tái)南市最熱門的飯店之一，其優(yōu)越的服務(wù)品質(zhì)及硬體設(shè)備，
也為煙波大飯店這個(gè)品牌打響名號(hào)，也累積一定的客源，
為煙波後續(xù)陸續(xù)進(jìn)駐宜蘭蘇澳、頭城、花蓮太魯閣等地開(kāi)設(shè)新館奠定基礎(chǔ)。

煙波大飯店臺(tái)南館座落於司法博物館旁，臨近臺(tái)南美術(shù)館2館及臺(tái)南新光三越新天地，
距離孔廟、國(guó)華街等商圈也很近，住在這裡到那裡幾乎用雙腳走可以走到，
真的非常方便，適合一些不想花太多時(shí)間在交通，不想開(kāi)車的旅客。

建築樓高13層，共有536間客房，走入飯店大廳，
可看見(jiàn)煙波集團(tuán)下了不少的心思在佈置大廳，
雖說(shuō)這是一家四星級(jí)飯店，但大廳的氣勢(shì)完全不會(huì)輸給五星級(jí)飯店。

大廳裡面的採(cǎi)光非常好，運(yùn)用許多的大理石材質(zhì)來(lái)裝潢，
藉由大理石的紋路，讓大廳呈現(xiàn)有如飯店名煙波繚繞的的感覺(jué)，
雖然現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有水墨畫(huà)，但卻呈現(xiàn)有如水墨朦朧之美。

因?yàn)轱埖耆胱〉穆每头浅６啵埖攴絺溆性S多的椅子讓等候入住的人可以舒服地等待，
飯店的兩家餐廳「隱糧」及「食東西」也在一樓大廳旁。

巧妙地利用一些藝術(shù)裝設(shè)，巧妙地將飯店櫃臺(tái)及住客休息區(qū)分開(kāi)，
讓大廳不會(huì)呈現(xiàn)人流混亂志情景。櫃臺(tái)一字排開(kāi)，數(shù)量眾多，
因此辦理入住時(shí)，不會(huì)花費(fèi)太多時(shí)間，但在人潮較為集中地退房時(shí)期，
還是會(huì)小排一下，可以先在一旁沙發(fā)區(qū)稍作休息。

臺(tái)南可說(shuō)是臺(tái)灣紡織業(yè)的大本營(yíng)，許多供應(yīng)給國(guó)外時(shí)裝、運(yùn)動(dòng)品牌的布料，
都是源自臺(tái)南在地的紡織廠，也替臺(tái)灣在全球服裝領(lǐng)域佔(zhàn)據(jù)一席地，
因此煙波業(yè)利用這個(gè)元素，在櫃臺(tái)後方掛起這些一匹匹的布，
除了用作裝飾外，也藉此致敬臺(tái)南紡織行業(yè)的貢獻(xiàn)。

在辦理好入住後，也開(kāi)始到今天入住的客房休息了，
不愧是臺(tái)南規(guī)模最大的飯店，連客房層的電梯間也非常寬大。

這次被安排入住10樓的客房，很喜歡他們的走廊，雖然設(shè)計(jì)非常簡(jiǎn)單，
但巧妙地利用光影，讓走廊出現(xiàn)一些幾何式的圖案。

這次入住的是豪華雙人房，房?jī)?nèi)有一張King Size的大床，面積為9坪，
每間房間都有一大面的落地窗，使得房?jī)?nèi)的的採(cǎi)光非常地好，
房間進(jìn)來(lái)左邊是衣櫃和Minibar，浴室則位在右側(cè)，
入住當(dāng)天剛好是我的生日，旅伴也很貼心地告知飯店為我創(chuàng)造驚喜。

可以看到豪華雙人房的裝潢風(fēng)格是呈現(xiàn)較簡(jiǎn)潔、中規(guī)中矩的設(shè)計(jì)，
地面的地毯是採(cǎi)用棋盤(pán)格紋狀的絨質(zhì)地毯，我個(gè)人很喜歡這種簡(jiǎn)單又明亮的風(fēng)格，
浴室有兩面的大玻璃床，因此跟朋友或家人入住，怕尷尬的可要注意這一點(diǎn)。
當(dāng)時(shí)我看到床上擺上的生日裝飾，也顧不得拍房?jī)?nèi)的其他照片了。

相較於牆面的潔白，床頭櫃和其他傢俱採(cǎi)用較為深色系的設(shè)計(jì)，
除了營(yíng)造沈穩(wěn)的氛圍外，這種暗色系的也兼具易保養(yǎng)及不退流行的優(yōu)點(diǎn)。

非常感謝當(dāng)天房務(wù)人員的靜心佈置，當(dāng)然也不能忘了旅伴特別為我準(zhǔn)備的驚喜，
除了生日卡、帽子和掛飾外，還附有兩罐柚子啤酒呢。

看到由毛巾折成的大象和生日蛋糕，看到也讓人覺(jué)得心情很好。

因?yàn)榉块g的樓層較高，窗外的景緻也不錯(cuò)，
可以看到2樓的泳池已經(jīng)有人在那裡游泳了。

往稍遠(yuǎn)處看，可以看到臺(tái)南司法博物館和近期很熱門的臺(tái)南美術(shù)館2館，
等晚上氣溫稍涼，建築開(kāi)始打光後，可以走過(guò)去拍照。

煙波特別提供的柚香啤酒，喝起來(lái)可以聞到明顯的柚子香氣，
啤酒的苦味大大削減，味道不錯(cuò)，但可惜少了一些啤酒的口感和香氣。

浴室採(cǎi)用乾濕分離，有附免治馬桶，浴缸個(gè)人覺(jué)得也是蠻深的，
男生泡下去，除了雙腳可以伸直外，浴缸裡的水也剛好可以泡到胸口，
可以讓人很好地享受泡澡帶來(lái)的舒適。

浴室的洗手臺(tái)個(gè)人覺(jué)得蠻深的，洗手的時(shí)候，水花不會(huì)噴濺地到處都是，
煙波的洗手乳、洗髮乳及沐浴乳都是提供大瓶罐的，
是來(lái)自彰化的法莫拉Valvola，許多國(guó)內(nèi)的三、四星級(jí)也是採(cǎi)用這家的沐浴用品。

飯店的各類共用設(shè)施都位在2樓，其中包含最具指標(biāo)的戶外游泳池，
在ig上搜尋煙波大飯店，可以看到不少的網(wǎng)紅曾在泳池留下不少的倩影。

泳池是蠻寬和長(zhǎng)的，除了適合拍照外，也很適合在這裡游泳，
一旁也備有許多的躺椅，讓人躺在這裡享受臺(tái)南溫暖的陽(yáng)光。

飯店內(nèi)也有三溫暖，裡面被有烤箱、蒸氣室和冷熱水池，
與三溫暖及戶外泳池共用的更衣室，裝潢也很不錯(cuò)。

備有眾多的置物櫃，來(lái)這裡不怕貴重物品及衣服沒(méi)地方置放的窘境。

健身房的規(guī)模也不小，備有數(shù)量眾多的跑步機(jī)、滑步機(jī)、滑行機(jī)等，
許多人來(lái)臺(tái)南不免都會(huì)吃上許多在地的小吃，
入住期間在這裡消脂，讓自己不要帶太多的脂肪回去。

各式重量的啞鈴

這次在煙波大飯店入住最滿意的，就是有號(hào)稱全臺(tái)南最好吃的飯店早餐，
飯店的用餐時(shí)間是06:30～10:00，地點(diǎn)在一樓的隱糧餐廳，因?yàn)槿胱煵ǖ娜藬?shù)真的不少，
所以早餐時(shí)段的入場(chǎng)，不免也要排一下隊(duì)，
這裡的入場(chǎng)是憑早餐券入場(chǎng)，雖然排隊(duì)的隊(duì)伍很長(zhǎng)，所幸飯店人員的辦事速度很快，
我們?cè)谕饷嬉矝](méi)等很久。

餐廳的規(guī)模真的非常大，同時(shí)在場(chǎng)內(nèi)用餐的人數(shù)，我想應(yīng)該有過(guò)百人吧，
煙波大飯店附近的知名店家並不少，有些還是只在早上營(yíng)業(yè)，
能夠讓大批遊客放棄到外探索臺(tái)南在地早餐，
轉(zhuǎn)而在飯店內(nèi)吃，可見(jiàn)煙波的早餐是有一定的本事。

雖然餐廳的用餐人數(shù)很多，但內(nèi)部環(huán)境非常寬敞，
所以取餐的時(shí)候並不會(huì)覺(jué)得擁擠，不少座位都有特別的設(shè)計(jì)，讓人想各處坐坐看。

我跟旅伴被安排在靠窗的位置，這裡非常明亮，我很喜歡

取餐區(qū)位在餐廳的中央，因此無(wú)論坐在那裡，前往取餐區(qū)都不會(huì)太遠(yuǎn)。

取餐區(qū)明顯有特別規(guī)劃過(guò)，裡面有一些小巷，增加取餐空間，
也讓外圍不會(huì)聚集太多人，影響坐在附近住客的用餐體驗(yàn)，

早餐的選擇非常豐富，有中式、西式、日式、港式、水果、麵包等，
無(wú)論喜歡吃什麼類型的早餐，在這裡一定都可以找到最喜歡的餐點(diǎn)，
真的是我遇過(guò)餐點(diǎn)選擇最豐富的飯店早餐，其中最熱門的就是來(lái)臺(tái)南必喝的現(xiàn)沖牛肉湯，
在用餐過(guò)程中，一直看到餐廳的服務(wù)生一直不停地補(bǔ)肉和添湯，
幾乎每一桌都會(huì)看到牛肉湯的蹤影。

我也不免俗地盛了一碗，自行調(diào)配喜歡的蔥花、米酒和薑絲的量

沖燙牛肉的湯頭，略帶一些粉紅的血色，因?yàn)橛兴K絲和米酒的關(guān)係，
喝下去一點(diǎn)都不腥，喝得出湯頭本身的底不錯(cuò)，牛肉也蠻嫩的，
因?yàn)閽?cǎi)用美國(guó)牛的關(guān)係，牛肉的香氣是較為突出的。

平時(shí)吃飯店早餐，我都是拿西式的麵包、炒蛋居多，
但煙波的傳統(tǒng)臺(tái)式早餐太厲害了，除了現(xiàn)沖牛肉湯外，
還有蝨目魚(yú)粥、海鮮粥等，經(jīng)過(guò)的時(shí)候都會(huì)聞到加熱時(shí)所散發(fā)的香味，
讓人忍不住盛了一碗又一碗。

他們的粥，不僅是熬出肉骨跟海鮮的鮮甜味外，裡面的餡料也很多，
隨便一撈都可撈出許多的蛤蜊、蝦子、小卷，味道能不鮮美嗎？
米粒也熬得開(kāi)花，一早吃上這些暖呼呼的熱粥，胃裡和心靈都被溫暖了。
虱目魚(yú)粥表現(xiàn)也不錯(cuò)，裡面也撈了不少的魚(yú)肉，不輸附近知名的鹹粥店。
總計(jì)來(lái)說(shuō)，他們的早餐幾乎沒(méi)什麼雷的品項(xiàng)，來(lái)煙波入住，
真的要訂有包含早餐的房型，才不虛此行。

西式的早餐，加減還是有拿一些，味道都不差，
但建議還是多把胃留給煙波所提供的傳統(tǒng)中式早餐吧～

整體而言，我是非常滿意這次在臺(tái)南的入住體驗(yàn)，