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涵的足跡~走遍天涯

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 內湖區

造訪商家:

龍府小鍋

place臺北市內湖區成功路五段67號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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天氣涼涼的,好適合吃火鍋啊! 最近疫情嚴峻,想吃火鍋時建議可以選擇一人一鍋的涮涮鍋,這樣可以享受美食又比較安全。小涵要來推薦一家位於內湖東湖一帶的精緻個人鍋物「龍府小鍋」,這裡的肉品、海鮮、菜盤的品質都不錯,湯底有特色,尤其是招牌的濃辛牛奶鍋,結合麻辣和牛奶湯底,很好喝喔! 龍府小鍋還有提供當月壽星主餐85折的優惠活動,可以好好把握。

龍府小鍋位於東湖圓環旁,從捷運文湖線葫洲站步行約5分鐘即可抵達,交通很便利。如果開車的話,附近有收費停車場,或是可以開到附近巷弄裡找路邊停車格。小涵就是停在路邊停車格,晚上沒有收費,停車費也省下來了。

餐廳門口是大樓的私人停車場,還好龍府小鍋的招牌還滿顯眼的,只要照著google map,一下子就可以找到。

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店門口有最新優惠訊息和菜單可以參考。

最新的活動是當月壽星出示身份證明可享主餐85折的優惠,生日整個月都可以來吃鍋囉!

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店內用餐環境寬敞舒適,裝潢典雅。

桌上的吊燈,很有設計感喔!

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每一桌都有一定的距離,讓人安心。

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而店裡最吸睛的就是進門右手邊的那片牆囉!

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這裡叫做"龍府小鍋",果然有一隻騰雲駕霧的龍,來這裡記得一定要拍照打卡一下。

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桌面也不小,放上鍋物、菜盤、肉盤後還有很多空間。

龍府小鍋提供一個讓人很舒服自在的用餐環境。

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入座後,來看看菜單吧!

這裡的菜單設計也好有中國古典風啊!

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龍府小鍋最近主打的是"豪華海陸雙人套餐",可以免加價任選2種火鍋湯頭,以及兩份肉品和海鮮,感覺滿劃算的。

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龍府小鍋的湯頭有四川麻辣湯鍋、濃辛牛奶鍋、香醇牛奶鍋、大骨鍋四種選擇,如果選擇四川麻辣湯鍋、濃辛牛奶鍋、香醇牛奶鍋,每鍋另加$70元。

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這裡的鍋物套餐除了主餐,還包含綜合菜盤一份,白飯、飲料、冰淇淋無限供應。

主餐部分牛、豬、羊、海鮮都有。

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龍府小鍋還有幾道特色熟食也是相當歡迎喔!

小涵來之前爬文過,最多人推薦的就是四川風銷魂飯和四川燃麵。

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把想吃的自己在菜單上畫好後,交給服務人員即可。

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點好餐後就可以到自助區自取醬料、飲料囉! 飯後還可以來點冰淇淋。

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龍府小鍋的醬料不是常見的沙茶醬、醋、蒜泥等,而是豆腐乳、特調醬油、豆瓣醬,蔥花的部分會由服務人員送上桌。

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自助吧區還有一些餅乾都可以自取,有小涵喜歡的香港桃酥耶!

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冰淇淋是布拉芙冰淇淋,有四種口味。

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飲料都是瓶裝的耶! 通通可以免費自取。這點很棒,瓶裝的可樂比機器的好喝很多。

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不想喝可樂汽水的話,店家也有提供自己煮的紅茶,一次會提供一壺,滿好喝的。

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我們的餐點上桌囉! 看起來好豐富。

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四川風銷魂飯 ($168)

網路上大家推薦的四川風銷魂飯一定要吃看看。

四川風銷魂飯有嫩牛肉和鹹豬肉兩種可以選擇,熱愛牛肉的我們選了嫩牛肉。

好大一碗喔! 上面滿滿的肉,底下的白飯都看不見了。

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嫩牛肉上淋上店家自製的四川風味滷汁,旁邊有好幾片地瓜。

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四川風銷魂飯果然銷魂啊!

上面的魯肉醬汁味道好極了,帶有迷人的花椒香氣,卻不太會辣,搭配鮮嫩的牛肉、肥美的魯肉以及粒粒分明的白飯,好好吃啊!

四川風銷魂飯的美味真的會讓人念念不忘。

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金沙芋泥丸 ($180)

身為芋頭控的小涵,看到芋泥丸忍不住就想點。

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吃金沙芋泥丸時一定要小心。

小涵只咬一口,金沙芋泥丸就爆漿,裡面的金沙流下來了。

金沙芋泥丸外皮炸的很酥脆,芋泥綿密,而中間是吃得到鹹蛋黃香氣和味道的金沙餡。

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濃辛牛奶鍋

湯底的部分小涵選擇龍府小鍋的招牌濃辛牛奶鍋。

濃辛牛奶鍋是麻辣湯底加上牛奶湯底,這兩種湯底都是小涵的愛,沒想到加在一起這麼合拍。

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濃辛牛奶鍋喝起來沒有麻辣鍋那麼辣,卻多了牛奶的濃、醇、香,尾韻又能感受到麻和辣,小涵好喜歡啊! 不愧為龍府小鍋的招牌,大推!

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濃辛牛奶湯底裡還有豆腐和腐皮捲。

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加湯時服務人員會詢問要加麻辣湯底或牛奶湯底,小涵加了牛奶湯底,讓辣度稍微再降低。喜歡辣的人也可以加麻辣湯底,辣得過癮。

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四川麻辣鍋

四川麻辣鍋可以選辣度,嗜辣的傑哥選了大辣。

龍府小鍋的麻辣鍋是道地的四川風味,以四川貢椒、青花椒、朝天椒等再搭配四川知名的郫縣辣豆瓣熬煮而成。

喝起來帶有花椒的香麻,屬於比較溫潤的麻辣湯底,雖然我們選了大辣,但吃完後也完全沒有不舒服的感覺。

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鍋底裡有鴨血和豆腐。

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綜合菜盤

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綜合菜盤裡的配料滿豐富的,有高麗菜、大陸妹、金針菇、鴻喜菇、蛋餃、香菇貢丸、魚包蛋、蟹肉棒、地瓜球、芋頭球、豆皮、老油條等。

這裡的菜盤滿不錯的,很少看到菜盤裡會有老油條。

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美國霜降牛肉 180g ($480)

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美國霜降牛肉油花分布均勻,肉的顏色看起來很新鮮,切的厚薄度適中。

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將肉在鍋中涮幾下就可以起鍋囉!

美國霜降牛肉果然好吃啊! 口感鮮嫩,帶有美國牛的香氣,和四川麻辣鍋或濃辛牛奶鍋都很搭,小涵建議不要沾醬,直接吃原味,超讚!

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文蛤透抽雙拼 ($400)

另一份主餐我們選了文蛤透抽雙拼,這樣牛肉和海鮮通通吃得到。

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文蛤透抽雙拼有兩大隻透抽,還有15顆文蛤。

透抽上桌時已經先切好了。

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透抽在鍋中燙熟就可以起鍋了,不要燙太久。

透抽好新鮮啊! 吃起來很鮮甜,口感Q彈脆口,好美味啊!

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滿滿的蛤仔,煮完蛤仔後湯變得好鮮喔!

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龍府小鍋菜盤的蔬菜、菇類品質和鮮度都不錯。

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火鍋料滿有特色的,像是第一次在火鍋店看到地瓜球、芋頭球,沒想到地瓜球、芋頭球用煮的也很好吃耶!

還有蟹肉棒也很好吃,不是一般那種包膠膜很假的蟹肉棒,而是吃起來真的像蟹肉口感的蟹肉棒。

從這些小細節,可以看出龍府小鍋的用心。

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老油條 ($88)

我們的湯底是選麻辣鍋,所以單點一份和麻辣鍋最對味的老油條。

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老油條在鍋中浸一下就可以起鍋囉!

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酥脆又麻辣的老油條讓人辣的好過癮啊!

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大豆皮 ($68)

大豆皮也是麻辣鍋的良伴。

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豆皮也是浸一下就要起鍋,這樣的口感最好。

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刀削麵、王子麵

附餐的部分我們選了刀削麵和王子麵。

如果選白飯的話還可以免費續碗。

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Q彈的刀削麵好適合麻辣湯啊! 香麻帶勁。

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吃飽後,不要忘了冰淇淋。

這裡的布拉芙冰淇淋有巧酥、櫻花、花生聖代、香芋四種口味,小涵還是第一次吃到櫻花口味,真的有淡淡的花香喔!

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內湖的「龍府小鍋」是一個人想吃麻辣鍋時也可以來的好地方,這裡的四川麻辣鍋和濃辛牛奶鍋都很讚,完全不輸麻辣火鍋專門店,尤其是濃辛牛奶鍋讓人印象深刻。此外,龍府小鍋不論是肉品、海鮮或菜盤品質都不錯,還有讓我們很銷魂的四川風銷魂飯。龍府小鍋是內湖、東湖想吃火鍋的好地方。

 

餐廳資訊:

龍府小鍋 - 內湖民權店

地址: 臺北市內湖區成功路五段67號

電話: 02-2630-5206

FB: https://www.facebook.com/smallpot202104

 

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