這家黃家炭烤胡椒餅在地經營已30多年了，

目前由第二代接手，他的位置在埔里的北環路上，

招牌不明顯，所以要仔細看一下攤車。

開賣時間是下午時段，所以別跑錯時間喔XD

黃家炭烤胡椒餅在超大饅頭夾奶油、花生粉的肉包李的附近，

所以可以將2攤的美味一次買齊。

（拍攝時間：2021.3.31拍攝）

這裡只賣2種口味，一個是胡椒餅，另一個是紅豆餅。

胡椒餅$35元/顆

胡椒餅個頭大約一個女生手掌，所以不算大，

外皮是比較有層次的，加上烤得金黃酥脆，吃起來感比較有勁道。

內餡給的算飽滿，裡頭的肉質很鮮嫩，蔥也很鮮甜，碳香味十足，

胡椒粉不算多，對我們來說香氣稍嫌不足。

紅豆餅$15元/顆

這裡還有一樣人氣商品超夯的，就是紅豆餅，

每天數量有限，據說晚來就會吃不到XD

紅豆餅的餅皮薄，內餡很多，

重點紅豆餡還保有綿密的顆粒感，

口感很好，甜度也剛好，比起胡椒餅那倆人更愛這味。

埔里黃家胡椒餅

地址：南投縣埔里鎮北環路59號

聯絡電話：0930-277149

營業時間：13:30-18:30

此文同步發表於：埔里菜市場炭香味十足的胡椒餅，雖然小漲5元，但買氣依舊不減～