JAI宅是一家我之前就有來過的森林系咖啡廳
會知道JAI宅是因為他已經成為熱門打卡景點之一了??????
有陣子沒來,上次只吃主食和飲料,我算是很愛吃芒果的人
剛好遇上夏天的芒果季,十分期待他們的甜點
不僅視覺華麗,都是用真的芒果切塊,好好吃~
2021/01到訪食記:IG打卡熱門,南洋異國風情咖啡廳,大排長龍就為了進去拍一張
看看周遭介紹
他在西門巷弄內的二樓,單純經過可能會忽略他
不過大部分都是慕名而來的人,所以進進出出的客人很多
從樓梯開始就有些可愛的打卡點
整間店以白色系、明亮空間為主,並用大量的植物做裝飾
非常符合他的森林系名號~不過很可惜這次來沒有見到以往的黃色小巴士
靠窗的座位每次都會被搶光~這次很幸運的有採光好的窗邊位
吃吃餐點介紹
泰式酸辣綜合海鮮麵+半熟溫泉蛋 NT.290+20 不客觀推薦★★★★★
有魷魚、干貝、鮮蝦、蛤蜊等豐富海鮮,蝦子很貼心的已經去好殼了
(不愧是網美咖啡廳,知道多數網美不喜歡弄髒手~其實是我不想剝殼??????
上次點的是橘醬爆炸蛤蜊麵,那次有點小失望,因為一顆辣度實在太低
這次改點有兩顆辣椒的泰式酸辣系列,對我來說辣度剛剛好~
很喜歡一入口是有些許酸香味,接著就會有濃烈的辣香出現
不會很嗆、但是吃起來涮嘴爽口的小辣感,辣度不疊加,因此不會越吃越辣
卡拉乃青醬照燒鮭魚飯 NT.335 不客觀推薦★★★★★
之前和朋友來的時候,完全沒有點到青醬系列
他們的青醬是我滿喜歡的味道~整體是羅勒香氣十分強烈、但尾韻有豐厚奶香調和
兩者剛好平衡,不會有任何一種味道太過濃膩,較不容易越吃越膩口
鮭魚有淺清照燒香氣,口感紮實,和青醬燉飯很搭
芒果戚風島 NT.145 不客觀推薦★★★★★
像一座小山一樣堆疊,一時之間不知該如何下手,好怕把他弄倒....
小島本體是戚風蛋糕,中間夾著鮮奶油與真材實料的芒果丁
戚風口感軟綿、濕潤香甜,鮮奶油不是我討厭的爆炸甜,恰好的甜度襯出芒果與蛋糕
很喜歡芒果酸甜的甜汁融進蛋糕與鮮奶油,好好吃~
芒果甘露凍 NT.95 不客觀推薦★★★★★
這款其實就很像是楊枝甘露的果凍版~
基底是Q彈的芒果果凍,上層則是芒果塊、葡萄柚、西米露
我自己喜歡全部配料一口吃的組合,會有葡萄柚的酸甜、西米露口感和芒果香
單吃果凍會有點偏甜,但一起吃會滿不錯的
芒芒喳喳瀑布 NT.230 不客觀推薦★★★★★
我個人其實最喜歡這款,味道很豐富,但可能有些人會不太適應
他是泰國摩摩喳喳的芒果版本,塑膠膜抽出、會有傾瀉而下的卡士達醬
中心蛋糕體綿口,而且摻入了菠蘿蜜、紅毛丹,因此會有些香脆的水果咬感
再搭配底部的餅乾碎塊,口感有不同層次
添入菠蘿蜜的香氣,讓整體不會是單純的甜味,我覺得滿特別的
芒果楊枝甘露 NT.160 不客觀推薦★★★★?
芒果冰茶 NT.140 不客觀推薦★★★★★
芒果冰茶是用新鮮芒果打成泥、並加入茉莉花綠茶調製而成
最後主廚還特地多加檸檬,不只有茶香、還有有股酸甜的香氣,很爽口
他們的楊枝甘露比較不是我愛喝的類型,但視覺效果極佳
白與金黃交錯、還有少許鮮紅的葡萄柚點綴,就是杯很適合夏天的清涼飲品
但是西米露較多、奶味和芒果味差不多比例的飲品~
我自己特愛芒果味再重一點的版本,不過喜歡有奶香的人會喜歡他們這種
這次吃,不論鹹食、甜點都滿不錯的~由其是芒果季甜點,華麗又好吃
雖說有些創意甜點,像是芒芒喳喳多些不常吃到的味道,滿值得一試的~
夏天不只要去海邊、更要來些芒果甜點~
找天下午到JAI宅好好拍照、好好享用他們的芒果季