今天為家人慶生外出用餐,因為我們家還蠻喜歡烤肉的,平常在家偶爾也會自己備肉用烤盤烤??,今天來吃的是 肉鮮生 韓式烤肉吃到飽,雖然一家老小的食量都沒什麼戰力XD,來這種吃到飽根本都虧錢????,但還是會想要有大口吃肉的爽快感呀~肉鮮生平日最低價格369,低於市面行情很佛心。
店家環境
肉鮮生中壢店位在慈惠一街上,離SOGO百貨相當近,附近就有好幾個停車場也是相當方便,我們是直接將車停在SOGO地下停車場再走路過來。
抵達的時間剛開始營業,老闆還正在準備中,外頭已經有幾組客人在等候,趁著還沒正式營業時先拍空景照XD,不然稍晚些客人陸續抵達,馬上就坐滿滿的了。
覺得很不錯的一點是桌面蠻大,即使拿多盤食物也不致於擁擠,不會吃得太侷促。
價位/收費方式
價位最低平日中午是369元,平日晚上及例假日全天都是399。
兒童低於100公分免費,100~130收取200元,超過130公分就是大人價囉!
用餐時間90分鐘,說真的這價格不貴,而且目前還免收服務費,CP值頗高的。
另外壽星優惠有贈和牛塊一盤或鮮蝦二擇一,也是慶生好選擇。
自助吧菜色/熟食
入座後就可開始取餐,自助區上的肉品/小菜/熟食等都是吃到飽自由取用!
每桌上的大白色圓盤是裝燒烤食材,自助區上的小黑盤是裝熟食。
首先看到的是飲料及湯鍋區,基本款各式果汁/汽水/熱咖啡都有,湯鍋類數一數竟有五種!
因為感覺是老闆自家人在經營,人力不是太充足,所以熟食類都是陸續出餐,我們是剛中午營業時間就抵達了,故有些剛開始還空著的食物格,在之後都補上了,而且慢慢增加種類。
每一鍋都滿滿的料覺得很有誠意,這泡菜鍋微辣配料豐富很好吃,若不吃辣,旁邊有人蔘雞湯及濃湯可選擇,濃湯鍋旁備有麵包丁可以加。
人蔘雞浮著滿滿紅棗及枸杞,湯匙隨便撈都是翅小腿肉。
這麻辣鍋是稍晚些才煮好端出來的,雖然當時肚子已經有點飽了,但看到這滿滿的一鍋料及麻辣香氣,又去裝了一碗來吃????。
醬料也是不少種,看想吃哪味的自己調配,我自己是裝了燒肉醬和辣醬自由搭配。
醬料區旁是餐具櫃,也有兒童餐具。
重點的肉品來囉!主食肉品都在這個冷藏櫃裡自取,有各式調味過的肉類,口味各有不同,也有純原肉無調味的。
補貨的速度也蠻快,不會有被夾完了遲遲等不到肉來的情況。
這裡唯一要用點的是燒酒,現在第二瓶優惠半價~不過記得酒後不開車唷,未成年不能喝酒。
另一櫃則是醃製小菜及生鮮蔬菜類,吃重鹹的烤肉當然也要配點蔬菜來均衡一下呀。
韓式小菜的種類也不少,泡菜豆芽一定要有的~我個人蠻愛白玉蘿蔔,酸甜清爽很解膩????。
右邊甜不辣還蠻特別!吃起來口感和我們平常吃的不同,比較黏且Q彈,有點年糕麻糬的感覺還不錯。
另一邊的熟食區有兩格魚板年糕,微微甜辣,年糕軟Q也不錯吃。
炸物一定是孩子的最愛啦!少爺至少吃了2-3塊的雞塊吧????。
炸雞則有兩種!一個酥炸原味,另一個是韓式沾醬,都是人氣款呢!
這鍋韓式泡麵也是比較晚才出餐的,肚子都已快被肉填飽了????,老闆也是蠻有誠意,一直陸續都有新菜上來。
甜點是邪惡的炸銀絲捲加煉乳花生粉,也有一般的方塊小蛋糕。
冰淇淋也是必不可少,是我們熟悉的杜老爺,等等再來吃它囉!
準備開烤!肉類種類不少,隨意夾了幾種,發現雞腿排很大一塊呀。
每桌都附有剪刀夾子,五花是純原肉無調味,我最喜歡的還是它XD,在烤網上噗滋噗滋地烤熟後,簡單沾著細鹽或燒肉醬就很棒。
純吃肉久了難免會覺得膩,可以用生菜包肉再加點小菜一起吃,又是不同的風味,也清爽許多。
爐火可以控制大小,我們常常放一堆肉把自己搞得很忙,然後又不小心弄焦了????,不過老闆都很勤快地每桌巡視,烤網髒了會主動過來更換,服務很不錯。
覺得已經調味過的肉都稍鹹一些,屬於比較重口味的。
雖然忙著吃肉,其實周邊熟食也很不錯!這人蔘雞湯的肉已燉得很軟,入口是人蔘清香還不賴。
泡菜本來就是我蠻喜歡的,這泡菜鍋不僅配料豐富,味道也好吃。
這炸雞一定要吃??!外皮乾爽香酥,調味帶點甜,另一款沾醬的炸雞又是不同風味,多了溼潤感,裹著濃稠醬汁濃郁甘甜。
吃到最後已經非常撐了,看到麻辣鍋又忍不住盛了一碗??,配料同樣很豐富,有肉片/丸子/豆腐…..這碗下去滿腹度大增XD。
胃裡僅剩的最後空間要留給甜點~最後用蛋糕及杜老爺劃下最後的句點????。
食後感想,肉鮮生的肉品食材還蠻多樣化,熟食小菜等也都豐富,老闆很有誠意的不怕客人吃,服務方面也相當親切,以這樣的價格來說覺得CP值很棒哦。
停車資訊
周邊收費停車場/SOGO地下停車場。
店家資訊
店家資訊:肉鮮生 中壢店
電話:03-4265100
地址:桃園市中壢區慈惠一街136號
營業時間:周一~至五 1:30–15:30 17:00–22:30 周六~周日11:00–22:30
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