那天和豬父母去埔里找親戚時(shí)意外發(fā)現(xiàn)這貌似躲在森林裡的手作果醬小店，看了好想衝進(jìn)去，好破舊卻好吸引人，老舊的超有滋味，就連自己做的手工招牌都好有味道，因?yàn)楸粌煽美险翗?shù)給遮住了，開(kāi)車(chē)過(guò)去沒(méi)留意的話還真難發(fā)現(xiàn)

可是要吃到餐點(diǎn)是需要先預(yù)約的，於是約了個(gè)黃道吉日再去品嘗一番，如果沒(méi)預(yù)約餐點(diǎn)的話只有甜點(diǎn)跟飲料可以吃，我們預(yù)約了一個(gè)烤豬里肌與鮮蝦蔬果鹹派

．用餐時(shí)間午餐１１：００～１４：３０分晚餐１７：００～２０：００

．匈牙利燉菜土雞肉佐川中米飯 $280
．鄉(xiāng)村歐菜香草果醬煎烤雞腿 $380
．鄉(xiāng)村歐菜香草果醬煎烤培根雞肉捲 $380
．鄉(xiāng)村歐菜香草果醬煎烤豬里肌 $380
．鄉(xiāng)村歐菜香草果醬嫩煎鮭魚(yú)排 $480
．鄉(xiāng)村歐菜香草果醬嫩煎杏鮑菇 $380

【特製鹹派】
．鄉(xiāng)村法式培根雞胸蔬食鹹派　$480
．鄉(xiāng)村法式鮮菇蔬食鹹派　　　$480
．鄉(xiāng)村法式挪威鮭魚(yú)鹹派　　　$580
．鄉(xiāng)村法式鮮蝦蔬果鹹派　　　$580

．以上內(nèi)容為：
■手工老麵麵包(夾料用)
■自製海藻糖果醬(沾醬用)
■頂級(jí)生菜
■烤當(dāng)?shù)厥呈?/span>
■主餐選一
．以上均附咖啡(熱) 紅茶(熱)(冰)

大家可以上他們官網(wǎng)看http://springcake.tw/index.html

森心日春是由兩個(gè)原本是做設(shè)計(jì)的憨人(他們自己自稱的)將老木屋改造成咖啡廳及販?zhǔn)凼止c(diǎn)心與果醬的地方，這裡有一小片種滿各式香草的小花園

這房子真是太迷人太有味道了，雖然他們把他重新整理過(guò)，卻不是把它搞的很像新的一樣，就是一種質(zhì)樸有年代的老舊感，果然是設(shè)計(jì)師出生來(lái)著

一進(jìn)門(mén)口就發(fā)現(xiàn)這個(gè)牌子，為了讓我們像回到家般的放鬆，所以需要脫鞋子，幸好我的腳一向只穿拖鞋，通風(fēng)的很，因該是不會(huì)臭，像蟹老闆平日就很愛(ài)聞我的腳，我想我的腳應(yīng)該是散發(fā)出有如玫瑰般的香氣吧！哇哈哈哈哈！

現(xiàn)在是暑假，臺(tái)中好多剛新開(kāi)的不錯(cuò)小店人都很多，多花了一點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)間跑來(lái)埔里享用午餐，多了份難得的恬靜怡然，也不會(huì)因?yàn)榭吹胶枚嗳硕缓靡馑寂恼?span style="color: #993300; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16.363636016845703px; line-height: 20px;">，一早就被我挖起來(lái)吃午餐的小謙本來(lái)是臭一張臉的，看到這裡他說(shuō)是非常值得一來(lái)的好地方

一個(gè)重生老屋，有緣份便能進(jìn)來(lái)的空間，在老屋的骨子裡，沒(méi)有裝潢奢華的虛偽感，有的只是歷盡風(fēng)霜的樸實(shí)表情和用心感動(dòng) (擷取自他們菜單上的一段話)

店狗法國(guó)鬥牛犬瓦力是店主人五年前收留的流浪狗，有一隻眼睛在流浪時(shí)跟野狗打架被抓傷了，他好可愛(ài)，我們一進(jìn)門(mén)還會(huì)來(lái)門(mén)口迎接我們，他最喜歡海綿寶寶了，平常根本不叫的他一聽(tīng)到海綿寶寶的歌就會(huì)跟著唱，有意思

這裡有瓦力唱歌的連結(jié)http://tw.news.yahoo.com/video/playlist/video-nexttv/%E7%8B%97%E7%8B%97%E6%9C%83%E5%94%B1%E6%AD%8C-%E8%87%AA%E9%96%89%E7%8A%AC%E6%84%9B%E6%B5%B7%E7%B6%BF%E5%AF%B6%E5%AF%B6-043300849.html

很有愛(ài)心的一間店，不但不以營(yíng)利為目的，所得扣掉店裡的開(kāi)銷(xiāo)後還將部分作為支出流浪動(dòng)物救援的費(fèi)用

這是一個(gè)歡迎帶小狗及小人來(lái)的空間，店裡還有友善提供幼兒用的餐具和圍兜兜，還有清潔狗狗的用具，但是為了維護(hù)其他客人的權(quán)益，不接受同組帶四個(gè)以上孩童的聚會(huì)，仔細(xì)上官網(wǎng)看一看會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多規(guī)定，算是一間很有個(gè)性的餐廳，果然是有緣人才來(lái)的了的地方

剛剛我們才從敲敲木工房逛來(lái)到這裡，敲敲木工房的東西很匠氣很商業(yè)，我一點(diǎn)都不愛(ài)，反而喜歡他們這種信手拈來(lái)的創(chuàng)意，有溫度有質(zhì)感，木頭湯匙觸摸起來(lái)好圓潤(rùn)

隔著沙布看到的窗外是那樣的飄忽，這就是所謂的朦朧美吧！不曉得為甚麼來(lái)到著裡自己好像詩(shī)情畫(huà)意了起來(lái)，難到這其實(shí)才是我的本性？我其實(shí)是個(gè)文青？

咖啡廳的另一邊是展示果醬及一些手作文創(chuàng)小物的地方，佈置的也很有鄉(xiāng)村風(fēng)

除了餐點(diǎn)之外，又另外又單點(diǎn)一個(gè)蘋(píng)果派，我發(fā)現(xiàn)他們預(yù)約的單子上是畫(huà)一顆蘋(píng)果代替蘋(píng)果派的，真是可愛(ài)

等待餐點(diǎn)的同時(shí)先送上沁涼香草冰開(kāi)水

鄉(xiāng)村歐菜香草果醬煎烤豬里肌，烤豬里肌幾乎沒(méi)麼調(diào)味的只用香草去烘烤，我個(gè)人很喜歡那略帶酒香的手工老麵麵包，厚實(shí)有Q勁，主人一邊端上桌一邊為我們介紹如何吃他們，可以用前面那碗醬汁和果醬沾著所有食物享用，那碗醬汁是用你點(diǎn)的主餐烘烤時(shí)滴下的油脂做成的醬汁，所以會(huì)依你點(diǎn)的不同主食而成現(xiàn)各種不同的味道，非常用心吧！

大量的蔬果都是天然原味，完全不添加任何的人工調(diào)味，選用當(dāng)?shù)睾蒙胶盟檬巢?span>，例如：晏廷歐亞農(nóng)場(chǎng)的頂級(jí)生菜、麵包冠軍吳師傅所採(cǎi)用有機(jī)玫瑰，小農(nóng)天然無(wú)汙染的作物(川中米、美育有機(jī)認(rèn)證的高山茶)、南投當(dāng)?shù)靥赜械漠a(chǎn)物(刺蔥、紹興酒、百香果…) 、天然香草(馬告…)，花上大半時(shí)間，才能做出這麼一小些美好食物，所以份量有限，一定要事先預(yù)約，下次我也想去晏廷歐亞農(nóng)場(chǎng)吃飯，聽(tīng)說(shuō)一次要預(yù)約十個(gè)人才有接，好想去唷！一人是600元，有沒(méi)有人有興趣想一起吃這些健康飲食的，我家蟹老闆不愛(ài)，他說(shuō)健康的東西都不好吃(真是個(gè)很難溝通的笨蛋)