角頭炙燒牛排

 

02-2969-3355

 

新北市板橋區(qū)南雅東路11號

 

官方臉書：角頭炙燒牛排

 

營業(yè)時(shí)間:17:00~02:00

 

 

 

在七月初就收到角頭炙燒牛排的邀約，

 

積了太多文，拖了一個(gè)多月才發(fā)稿，對店家真的是抱歉XDD

 

六月開幕的角頭炙燒牛排(板橋店)，

 

就進(jìn)駐於湳雅夜市的入口不遠(yuǎn)左手處。

 

 

而角頭炙燒牛排也有很顯名的名牌風(fēng)格，

 

自信地稱『大哥級的美味』。

 

 

對學(xué)子也有另外的優(yōu)待，憑學(xué)生證一律打九打耶~

 

是不是很大心啊~

 

 

店內(nèi)的風(fēng)格搭配不斷轉(zhuǎn)換迷幻的燈光，

 

走的是夜店風(fēng)，還會(huì)播放流行歌曲，

 

有很輕鬆活潑的氛圍。

 

 

 

氣泡飲料區(qū)和玉米濃湯也是採無限供應(yīng)，

和大多的牛排店一樣。

 

冰櫃的汽水和啤酒是另外收費(fèi)的，

汽水$20啤酒$80。

 

 

 

 

 

我和家人是在店家剛營業(yè)時(shí)不久入座，

 

才不到半小時(shí)就高朋滿座了，

 

看來大家都想試試『大哥級的美味』~

 

角頭炙燒牛排展店也很快速，至今已有六家店了呢!!

 

 

 

除了明蝦和菲力，其餘的排餐在$300元，

 

算是蠻平價(jià)的呢~

 

 

大切牛排    大塊厚切         $170

厚切豬排    厚實(shí)口感         $170

香煎魚排    極鮮上岸         $170

嫩煎雞排    雞不可失         $180

角頭牛排    肉質(zhì)豐腴         $220

築地生蠔    生猛海鮮         $250

菲力牛排    鮮嫩腰內(nèi)         $290

嚴(yán)選明蝦    特搜上選         $320

鐵板麵      麵條彈Q         $80

 

麵包如果想再續(xù)也可以買二個(gè)$20

 

 

 

醬料還有多達(dá)五種呢!!!真是特別~

 

除了一般常見的黑胡椒、磨菇外，另外有炭香醬、蒜香醬、起司漿。

 

 

 

 

玉米濃湯是有很濃厚的奶油味，

 

也許很多人喜歡，

妮一開始喝頭一碗覺得口感很香濃，

喝到第三碗就比較膩口一點(diǎn)點(diǎn)，

 

每個(gè)人喜好不同。

 

 

 

角頭炙燒牛排的麵包可不是一般店家使用的奶油麵包，

而是會(huì)爆漿的奶油麵包喔!!!聽到『爆漿』感覺就比別人威了!!哈哈~

 

 

 

吃的時(shí)候要小心爆漿燙口喔~

 

 

菲力牛排$290

 

 

 

 

厚度約有三公分之厚!!!店家採用的是鮮嫩腰內(nèi)部位，

 

口感不柴，還鎖住有肉汁在內(nèi)，建議口感為7分熟。

 

 

 

肉質(zhì)滑嫩，可很輕易地切下，

 

我的醬料是傳統(tǒng)的黑胡椒醬，帶著椒麻香氣，咬起超過癮!!!

 

 

 

 

嚴(yán)選明蝦   $320

 

 

 

 

哇!!!大尾的明蝦有兩尾，就雄糾糾氣昂昂地立在上頭，

 

店家還貼心除去了蝦殼，讓人吃起來更加方便，

一上桌周圍就散發(fā)出濃濃的蝦香，

 

充滿海鮮風(fēng)味，光聞就令人垂涎三尺了~
 

 

 

 

底下的麵條是很Q彈，不會(huì)有感到粉粉的感覺，很有嚼勁。

 

 

 

大口咬下蝦肉，滿足感破表!!!

蝦肉肉質(zhì)紮實(shí)Q彈，真的是超級甜美!!!

感覺就像是有啃泰國公蝦般的快感!!!

散發(fā)出海鮮的甜和蝦漿的干，

 

很推薦給喜愛海鮮的朋友們~
 

 

 

 

嫩煎雞排 $180
 

 

 

雞排個(gè)頭大塊份量很足，

 

煎得充滿焦香，表皮很酥脆，

裏頭又保留著香甜軟嫩的肉質(zhì)，超級迷人的!!!
 

 

 

 

角頭牛排$220

 

 

 唯一美中不足的就是角頭牛排，家人說加了許多嫩筋粉??

 

口感怪怪的，挑嘴家人比較不讚賞，

 

也許是一下來太多客人，

 

無法兼顧到品質(zhì)。

 

 

 

不過個(gè)人是蠻推薦明蝦和雞排的，學(xué)子們以後逛湳雅夜市，

 

不妨嚐試看看~

 

 

 

 

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