這次聚餐選的餐廳非常的特別，是位於淡水老街尾端的一間景觀餐廳
以前雖然曾經(jīng)走到這附近來(lái)餵貓，但還真沒(méi)注意到有那麼棒的異國(guó)風(fēng)餐廳呢！

訂在正午時(shí)間，我們到達(dá)的時(shí)候就已經(jīng)有好多人在用餐了
為了訂這間餐廳也提前好幾個(gè)星期訂位，感覺(jué)的出還蠻熱門(mén)的

為了能欣賞到河畔景致，朋友特別訂在最外圍的包廂，從我們的位置望外看淡水河一覽無(wú)疑
要有美好的風(fēng)景勢(shì)必也要有小小的犧牲，親近大自然吹吹自然風(fēng)！

我們訂的是海景包廂所以低消為$3000，當(dāng)天有七位朋友用餐所以不難達(dá)到
主餐的價(jià)位為$500起跳，從輕食、串物、燉飯到排餐等等應(yīng)有盡有，選擇很多樣
美中不足的是，素食者來(lái)這裡用餐選擇蠻少的，剛好同行的朋友有一位是吃素

最後點(diǎn)了一份素食套餐、三份主廚套餐與單點(diǎn)飲料
先送上的是主廚套餐中的前菜，有蟹肉、芒果與番茄等等，酸甜酸甜十分開(kāi)胃有清爽

素食套餐的前菜則是番茄與乳酪片的組合！

蘑菇濃湯（主廚套餐）
裡頭的菇類(lèi)已經(jīng)打的很碎隱約能吃到點(diǎn)顆粒，十分的濃郁

熱那亞水牛蕃茄起司披薩（單點(diǎn)）
由牛蕃茄、青醬以及水牛起司所製成，表層還有刨上幾片新鮮起司超美味！

最誘人的還是這薄脆的手工餅皮，果然披薩還是窯烤的道地又好吃

主餐套餐手工麵包，比起一般餐廳附的吐司塊還要講究些

阿薩姆五芒果冰茶（主廚套餐），茶的上頭漂浮著一球芒果冰淇淋
底下的茶是沒(méi)有甜度的，建議是把冰淇淋單吃在喝茶，攪拌在一起會(huì)變的很?chē)f心！

香草萊姆小紫蘇冰茶（主廚套餐），吸的到一顆顆的山粉圓耶
可惜這杯喝起來(lái)就是有股淡淡的甜味，還真的沒(méi)有萊姆的酸味說(shuō)

熱拉薩奶茶（單點(diǎn)）

香茅萊姆茶（單點(diǎn)）

接著主餐一一上桌了！先送上桌的是嫩煎白芝麻鮭魚(yú)吻橄欖油漬蔬菜（主廚套餐）

鮭魚(yú)的皮煎的金黃酥脆，魚(yú)肉紮實(shí)油脂豐富正是鮭魚(yú)美味所在

接著是白蘭地脆皮櫻桃鴨奶油糖烤蘋(píng)果（主廚套餐）

使用來(lái)自宜蘭的豪野櫻桃鴨，表皮香煎至金黃焦香，肉質(zhì)呈現(xiàn)粉紅色，油脂均勻分布肉質(zhì)超軟嫩
搭上清爽的奶油蜜蘋(píng)果，美味迅速在舌尖上散開(kāi)！

會(huì)愛(ài)上鴨胸料理要追朔到第一次品嚐王品夏慕尼鐵板料理，肉質(zhì)軟嫩到像在吃品嚐雞肉一般

鴨胸算是三樣主菜中我最喜歡的一道，大大推薦給大家

火吻炙燒豬肋排輕舞水果莎莎（主廚套餐）
以南洋風(fēng)的醬汁為基底，火烤之後將肉汁鎖住行成香酥多汁的口感

最後一道主餐是素食的奶油野菇燉飯（素食套餐）
很特別的是在燉飯的上頭還有奶泡！更有大量的起司片感覺(jué)超美味

用餐時(shí)間有兩個(gè)小時(shí)蠻充裕的，休息片刻後服務(wù)生將套餐的甜點(diǎn)送上桌

香蕉黑森林蛋糕
慕絲與海棉蛋糕交織而成，蛋糕不會(huì)乾乾的反而有溼度在

乳酪蛋糕
從表面看像是海綿蛋糕體的輕乳酪蛋糕！

用餐後四處晃晃拍內(nèi)部景致，用了大量的茅草、木頭等南洋的元素搭建
連服務(wù)生的穿著等等都好有感覺(jué)，彷彿真的置身於峇里島

用餐的環(huán)境也十分的寬敞，只是大多都以戶(hù)外的座位居多，當(dāng)然也是有冷氣房啦（笑）

這就是我們當(dāng)天做的觀景包廂，如果太陽(yáng)太大也有布廉可以垂下
下雨的話(huà)也不用擔(dān)心，因?yàn)槊嬗刑厥庠O(shè)計(jì)，即使風(fēng)大雨大也不怕囉！

人數(shù)少的話(huà)也蠻建議可以坐在外面的圓形座椅，也超有Feel的

有機(jī)會(huì)再來(lái)的話(huà)應(yīng)該會(huì)選擇在傍晚或晚上的時(shí)候用餐，做戶(hù)外桌會(huì)比較涼還可以看夕陽(yáng)
氣氛營(yíng)造的很不錯(cuò)，如果有特殊節(jié)日蠻適合到這裡用餐啦！

以上