●咖啡：自野咖啡
○粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/ziye.space
●地址：臺中市西屯區(qū)西屯路三段宏福一巷6弄13號
○電話：04 2461 7118
●營業(yè)時(shí)間：10:00~18:00(週二店休)
今天MALU要再來分享一間才剛剛開幕試營運(yùn)一周左右的新咖啡館「自野咖啡」，漂亮的空間早在IG牆上刷了滿滿一片，就讓MALU帶大家來喝杯咖啡吧。
座落在中科商圈附近巷弄裡的自野咖啡，地處轉(zhuǎn)角加上獨(dú)棟的灰色水泥風(fēng)外貌，甫一開幕就引起了大家的關(guān)注，無色調(diào)外觀加上綠色植栽的搭襯，有著日系潮流的摩登質(zhì)感，比起精緻的清水混凝土，自野咖啡是以打掉牆面表層的裸露粗曠風(fēng)貌給予更加原始的自然味道，再輔以超大的落地窗打造出一個(gè)迷人的半破敗空間，從店門口就能看出，自野沒有華麗或繁複的裝飾，但卻在許多細(xì)節(jié)展現(xiàn)出意境營造的野心。
走進(jìn)自野咖啡，不自覺讓我想起苗栗老屋改造的Mountaion Town Coffee roasters，也許因?yàn)槭歉窬植畈欢嗟睦险髅骱懿煌瑓s給我一種很相似的意象，水泥地加上大量金屬打造出冷硬又俐落的基底，再以木質(zhì)與藤編家具和抱枕的柔軟材質(zhì)去調(diào)整了氣氛，這個(gè)描述是不是也有點(diǎn)類似臺北的PAUSE Studio？自野咖啡一樓是一個(gè)很完整的長方形空間，整面牆打成落地窗，不但改善採光還讓室內(nèi)室外的界線稍稍模糊，加上水泥地版的同化也讓空間感更加伸展開闊，倒是不鏽鋼的L型吧檯和前一篇分享的K2G 48 Warehouse有著異曲同工之妙，店內(nèi)使用的咖啡機(jī)是比較少看到的美國SYNESSO S200，機(jī)體的黑色極簡設(shè)計(jì)和店內(nèi)的基調(diào)很適合。
一樓的最深處後方有一個(gè)小天井後院，廁所就在這個(gè)位置，而走廊一旁有一個(gè)很好看的小型陳列區(qū)，自野的廁所必須說應(yīng)該要好好稱讚一下，完全有把這裡也當(dāng)成一個(gè)必須重視的空間，除了使用的是Aesop的洗手乳，用來擺飾的蠟燭、燭臺以及木塊都像是一種藝術(shù)的展示，最特別的則是那個(gè)洗手臺上的黃銅管，這居然是水龍頭的出水口，還是感應(yīng)式的，使用起來也太讓人印象深刻。
上了二樓更能看到自野咖啡的空間美感真的讓人喜愛，彷彿是家具展示一般，不但透過大大小小的開窗讓光影迷幻的流動(dòng)，更給予了各座位區(qū)的桌椅一種獨(dú)特的視線聚焦，挑選的家具也都極具風(fēng)格，對於喜愛設(shè)計(jì)的人來說，這裡就是一個(gè)很棒的寶庫。
自野咖啡店內(nèi)的一樓和二樓都有一組這個(gè)桌椅，這張椅子真的很優(yōu)雅！大家有沒有發(fā)現(xiàn)，幾乎所有的窗戶外都有著滿布的綠意，讓客人們彷彿能短暫離開城市的一種市郊錯(cuò)覺。這天我就坐在另外一面的靠牆條型沙發(fā)上，但因?yàn)樘嗳肆耍瑤缀趺總€(gè)畫面都得趁著客人離開時(shí)才能趕緊取景，可惜自己的座位反而是沒機(jī)會(huì)拍到。
要說店內(nèi)我最喜歡的角落，那必定是這個(gè)單人小包廂了！這個(gè)位置應(yīng)該算是原本的陽臺改造，原本老派的地磚竟突然顯得時(shí)尚起來，再搭上一個(gè)剛剛好塞進(jìn)去的沙發(fā)，不但擁有私密感，還同時(shí)享有超寬廣的窗景，這絕對是單人必?fù)尩狞S金寶座。
自野咖啡目前菜單提供的咖啡種類不算太多，除了義式配方豆之外，目前店內(nèi)提供的四款單品也都可做為SOE使用，茶類也有提供不少，甜點(diǎn)則是有重乳酪蛋糕、檸檬塔和提拉米蘇三款，但今天我入場的時(shí)候已經(jīng)完售，所以我就點(diǎn)了杯BLEND的熱拿鐵，自野咖啡使用的都是自製的陶杯，我自己也很喜歡陶杯的手感和獨(dú)特性，不過這天大概是因?yàn)樵嚑I運(yùn)時(shí)候的超負(fù)荷，咖啡店人潮過多真的不是太適合來喝咖啡的好時(shí)機(jī)，大概是為了等隔壁桌的西達(dá)摩拿鐵一起端上來，我的拿鐵其實(shí)有點(diǎn)常溫了，但拿鐵本身的溫順以及陶杯的咖啡回香都還是相當(dāng)不錯(cuò)的，期待之後的開幕人潮逐漸回歸正常之後，能有機(jī)會(huì)再來好好感受一次自野咖啡的美好空間和未來逐步改善的完整樣貌。
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