既使生活步調(diào)忙碌,也要找個(gè)時(shí)間好好吃頓飯,讓美食滿足味蕾並撫慰人心。位於臺(tái)中火車站附近的巷弄裡,有一間充滿綠意盎然的阿飛Brunch早午餐,牆面彩繪繽紛生動(dòng)的觀葉植物,打造植物系療癒的用餐空間。店內(nèi)超人氣的流心起司熱壓吐司圓盤,看著像瀑布般層層流下來(lái)的爆漿起司令人垂涎。還有辣度適中結(jié)合辛香料的香料熟成咖哩牛,肉質(zhì)軟嫩可口,甘甜的滋味讓人久久不能忘懷。
當(dāng)手作料理與手繪藝術(shù)相遇
▲ 阿飛Brunch早午餐店門口豐富種類的盆栽,藉由手繪觀葉植物串起虛實(shí)之間,將實(shí)景環(huán)境點(diǎn)綴浪漫因子,搭配手寫人氣菜單與感性的人物速寫LOGO,帶出店內(nèi)獨(dú)有的特色,並且與手作料理所傳遞美食溫度呼應(yīng)。
▲ 無(wú)論是戶外等待的座位,還是裡面用餐桌椅,都有保留適當(dāng)空間,坐起來(lái)格外舒服,也不會(huì)與鄰近座位互相干擾。店內(nèi)延續(xù)自然元素,使用木紋材質(zhì)與純白色系搭配,簡(jiǎn)約的小清新風(fēng)格又帶有溫馨柔和。
▲ 另一邊是大片落地窗引入自然光線,從裡面座位也可以欣賞戶外盆景,最大亮點(diǎn)莫過(guò)於整面亮麗色彩的彩繪牆,細(xì)膩勾勒葉緣柔軟的姿態(tài),越看越生動(dòng)彷彿被風(fēng)吹動(dòng)著,心情也跟著雀躍起來(lái)。(′?`)
▲ 彩繪妝點(diǎn)不止於牆面,店內(nèi)大大小小的畫布,皆有不同風(fēng)格的創(chuàng)作,同時(shí)也像似個(gè)人專屬畫廊;而這些美好的創(chuàng)意作品,居然全部是出至於闆娘之手,令人十分讚賞!!! ( ̄▽ ̄)~*
▲ 閱讀區(qū)也有放置許多雜誌,想看的話自己拿不用客氣呦~ 另外隱藏在小地方的貓狗小擺飾,總是能盡力扮演好趣味的角色,怎麼看都相當(dāng)可愛(ài)。(●’ω`●)
▲ 通往廁所的路上,有一處玄關(guān)的布置也很賞心悅目~ (?? ???) 而木櫃裡有菜單、茶水、餐具、衛(wèi)生紙等,用餐前再自行取用。
▲ 引頸期盼的餐點(diǎn)陸續(xù)上桌了~ "流心起司熱壓吐司圓盤" 豐富的食材滿滿的排列在圓盤上,這道是很多饕客必點(diǎn)的餐食,除了可以吃得很飽之外,有香氣十足的熱壓爆漿乳酪,跟滑順?biāo)诘?strong>嫩蛋料理,附上迷你森林沙拉等,好吃又CP值超高的。 | ?? ? ?? |
▲ 迷你森林沙拉提供非常多種食材,有綠色蔬菜、筊白筍、海帶芽、洋蔥、小番茄、西瓜、(紅、白火龍果)、豆腐、鳳梨等等,依照當(dāng)天採(cǎi)買狀況會(huì)有不同,每次來(lái)吃都會(huì)有驚喜!!! 淋上特調(diào)的胡麻醬風(fēng)味更迷人。
▲ 大小朋友都喜愛(ài)的嫩蛋,半熟蛋汁吃起來(lái)超級(jí)滑順,色澤金黃可口且蛋香四溢。"流心起司熱壓吐司圓盤" 口味有3種,我們吃的吐司是肉醬乳酪,另外還有邪惡乳酪跟培根乳酪,使用淡淡奶香的山形牛奶吐司,經(jīng)過(guò)熱壓後,層層疊放溢滿的乳酪看得到番茄肉醬,濃郁的義式紅醬微酸又有肉汁的鹹香,吃起來(lái)很像吐司版的披薩,外皮酥脆內(nèi)餡香軟。o(^▽^)o
▲ 另外一道餐點(diǎn)是我一吃便愛(ài)上的 "香料熟成咖哩牛" ,搭配微熟的一顆荷包蛋很下飯,與當(dāng)季時(shí)蔬所搭配的蔬菜、湯品,簡(jiǎn)單的套餐口味卻不凡。以辛香料熬煮的咖哩醬,吃起來(lái)辣度適中越吃越上癮,牛肉軟嫩又鮮甜,暗藏在咖哩裡面的綠豆蔻,聽(tīng)說(shuō)不小心吃到是很幸運(yùn)的,若是咬到香料會(huì)瞬間讓人清醒,萬(wàn)一吃到5顆的超級(jí)福星,闆娘說(shuō)立馬可兌換一杯招牌半拿鐵,是不是太幸福啦!!! 哈~???
▲ "香料熟成咖哩牛" 套餐裡的蔬菜,香煎到變透明的熟度,讓絲瓜、櫛瓜、筊白筍吃起來(lái)很像是烤肉風(fēng)味且鮮嫩多汁,附上爽脆的臺(tái)式泡菜,辣度溫厚且略帶有後勁。當(dāng)天採(cǎi)買最新鮮食材的筍子,吃起來(lái)特別好吃,切得厚薄適中,與排骨熬煮後湯頭甘甜非常暖心。
▲ 另外不能錯(cuò)過(guò)的小點(diǎn)心是 "現(xiàn)炸黃金地瓜條" ,嚴(yán)選臺(tái)農(nóng)66號(hào)紅心地瓜,外表裹上薄薄一層酥皮,再撒上梅子粉,甜鹹滋味夾雜綿密鬆軟的地瓜口感,趁熱吃簡(jiǎn)直好吃到不行!!! ?(???)?
▲ 餐點(diǎn)均有附上一杯500ml伯爵紅茶,若要更換飲料可折抵20元。漂浮著白白的泡沫是 "雲(yún)朵蜂蜜檸檬" ,將小農(nóng)生產(chǎn)的龍眼蜜與現(xiàn)榨檸檬汁,打成質(zhì)地很細(xì)的冰沙,調(diào)配出絕佳微酸微甜,就像極了夢(mèng)幻口味極富品味。另外一杯是季節(jié)限定的 "現(xiàn)榨柳橙茉香綠",調(diào)配甜度微糖微冰是固定的,有別於一般香精,茶香芬芳濃郁,加上新鮮柳橙現(xiàn)榨清新酸甜又順口。
「阿飛Brunch早午餐」店內(nèi)用餐時(shí)間為90分鐘,每人低消為一份餐點(diǎn),現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做需耐心等候。假日睡得晚起,也不用擔(dān)心吃不到飯,整天都有供應(yīng)早午餐,最後點(diǎn)餐時(shí)間為16:00,讓休息的日子可以放慢生活腳步。而且離峰時(shí)間來(lái)店內(nèi)用餐,好處是不怕沒(méi)位子,就像享受包場(chǎng)一樣舒適自在。
好好頓吃飯 讓幸福飛起來(lái)
FB: 阿飛Brunch
臺(tái)中市東區(qū)大智路17巷8號(hào)
預(yù)約專線: 04 2223 0420
營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00 - 17:00週二休息
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