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窩客好文

SJKen

發表篇數:1003篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 內湖區

phone02-8797-7965
place臺北市內湖區內湖路一段411巷12號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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 (美食體驗分享,是版主食用後之個人主觀感受分享,口感因人而異,不具任何商業促銷意圖。)  

 

上一篇提到幸運抽中窩客島WalkerLand「瓦法奇朵好康體驗券」,上週五中午和朋友三人,一起前往位於內湖路一段41112號的「瓦法奇朵 Waffogato咖啡館 」,享用超優質「牛排套餐+主餐+精緻飲品」雙人試吃體驗。

 

推門進入就是點餐的櫃臺,一二樓有樓梯導引,店內裝潢以紅、黑色為視覺主色系,走極簡風,隔璧以主走藍白色系為主的自然風,牆上懸掛著充滿顏色瑰麗筆觸細膩的畫作,兩個餐飲空間不同的裝潢風格相映成趣。
 

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當天被安排在二樓用餐,除了免費試吃了「安格斯自然牛肋眼炙燒肋眼牛排」套餐、「北歐頂級鮭魚」與「冰落日水果茶」外,也另外另外自費加點的「西班牙紅蝦番茄麵」與「百花果香冰茶」,這篇就來介紹這兩道美食飲品。

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第一道要介紹的是「西班牙紅蝦番茄麵」單價NT$260元。西班牙紅蝦,本身是一種很珍貴的高檔海鮮,過去主要供應給歐洲以及日本高級餐廳料理。 

 

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端上桌三隻西班牙紅蝦呈完美三角,靜靜擺放在茄汁義大麵團上,偌大的身驅呈現出橘紅通透的色澤,長長觸鬚,視覺上的確很吸引人。 

 

外型巨大的西班牙紅蝦,摘去了頭與身軀的包裝,頓時縮短了一半,但小歸小吃起來肉質緊實鮮嫩, Q彈帶點甜味,口感的確是不負盛名。
 

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份量十足的義大利麵條中,加入店家調製的番茄醬汁,麵條很好吃,香Q有咬勁,不會太硬或太軟爛,吃起來很有飽足感。
 
 
但茄汁口味偏濃,喜歡濃濃茄汁的朋友可能比較易入口,我個人偏愛清淡,所以覺得濃郁了些,這時「百花果香冰茶」,就提供了最好的口感平衡與中和作用。
 
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再來要介紹的是「百花果香冰茶」,單價NT$130元,店內飲品全面折40元後為NT$90元,跟「冰落日水果茶」一樣好大一壺,實在很劃算。

 
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「百花果香冰茶」用料沒「冰落日水果茶」那麼多,但好喝的程度,可一點都不遜色,淡紅色的茶飲上飄著檸檬片與不知名的青葉(可能是薄荷),讓整壺「百花果香冰茶」喝起來口感清甜,果香、檸檬香、茶香與薄荷涼,讓人對「百花果香冰茶」一喝就上癮,表現得十分精彩!

 

很開心有機會來到這家盛名遠播的「瓦法奇朵咖啡館」,享受了一餐新鮮食材創意調味的西班牙海鮮與義大利麵料理與美味的飲品。
 

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瓦法奇朵咖啡館

   址:臺北市內湖區內湖路一段41112 1

預約專線:(02)87977965

   郵:[email protected]

營業時間:週一至週日 am11:00~pm22:00 最後點餐時間 pm:21:00,店內設有wifi、插座、舒適座位,不收服務費

   網:http://www.waffogato.tw/index.php

官方臉書:https://www.facebook.com/pages/%E7%93%A6%E6%B3%95%E5%A5%87%E6%9C%B5/319545758135717 

 

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