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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 新興區(qū)

造訪商家:

義起走走

phone07-272-3588
place高雄市新興區(qū)大同一路67號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

Cover_Final.jpg

義起走走

地址:高雄市新興區(qū)大同一路67號
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R10/橘線O5 美麗島站
電話:(07) 272-3588
營業(yè)時間:星期二~日 11:00~14:00、17:00~21:00 (星期一公休)
FB粉專:https://pse.is/3b3uvd
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/tw/restaurants/o41AQEYSH1

 

高雄市捷運美麗島站附近大同路上的義大利麵專賣店「義起走走」,

近期更換了新菜單,

供應(yīng)的義大利麵款式和品項更豐富,

除此之外這家還新推出了冬季限定的海鮮湯麵。

12/12(日)我約了高中同學(xué)們再次到「義起走走」用餐。

 

來看這家的新菜單吧!

這家供應(yīng)的義大利麵主要有紅醬、白醬、青醬、香蒜乾炒,

還有燉飯,

主餐可加價40元升級焗烤。

其他還有湯品、沙拉、炸物小點,

飲料有咖啡、茶飲、鮮奶特調(diào)、氣泡飲等。

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冬季限定的海鮮湯麵有4種口味的湯頭可選

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先上的是炸物小點

義式酥炸雞&炸魷魚圈

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義式炸雞是選用雞腿肉醃製後再酥炸,

外酥內(nèi)嫩又多汁,

又撒上迷迭香增添香氣,

沾蜂蜜芥末醬更美味。

魷魚圈是將魷魚沾上蛋液再裹上麵包粉再酥炸而成,

魷魚本身的Q彈口感和鮮味都維持得很好,

而且外表粉衣也相當(dāng)香酥。

 

接下來我們點的義大利麵陸續(xù)登場

香蒜麻香牛肉鮮蔬義大利麵

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義大利麵搭配滷牛肉、青花菜、彩椒、洋蔥、大蒜等以麻香醬汁拌炒,

麻香醬汁是選用多種香料加油以及滷牛肉的醬汁結(jié)合。

整體而言就是臺式的牛肉麵以義大利麵的型式呈現(xiàn),

麵條收汁收得入味口感Q彈,

牛肉軟嫩多汁也滷得入味,

整體香氣十足。

 

香蒜青醬海鮮義大利麵

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青醬採用羅勒、松子、蒜頭製作,

充滿濃郁羅勒香氣又帶有些許蒜香。

海鮮有鮮蝦、蛤蜊、魷魚等,

相當(dāng)豐富而且都很新鮮,

跟青醬都很搭。

鮮蝦相當(dāng)軟Q,

蛤蠣飽滿多汁味道鮮美,

魷魚Q彈帶勁。

 

海粒粒明太子鮮蝦奶油義大利麵

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底醬以奶油白醬加入日本福岡進(jìn)口的明太子製作的,

相當(dāng)香濃而不膩,

又嘗得到滿滿明太子波波的口感。

鮮蝦搭著明太子醬很配,

筆管麵吸附香濃的明太子醬,

海味的鮮美在嘴裡化開滋味真好。

 

菠菜海鮮湯麵

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這就是這家推出冬季限定的海鮮湯麵其中一款,

菠菜湯底的湯麵搭配鮮蝦、蛤蠣、花枝、豬肉片。

菠菜湯溫潤清爽又甘甜,

又有著新鮮海鮮和軟嫩有彈性的豬肉片,

整體吃起來相當(dāng)溫暖又飽足。

 

最後介紹我們點的飲料

抹茶拿鐵

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就中規(guī)中矩吧!

 

可可牛奶

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味道香甜充滿濃醇的可可香和奶香,

口感也相當(dāng)柔順。

 

可爾必思

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再次到「義起走走」用餐印象依然很好,

品嘗了新款的義大利麵口味也很不錯,

冬季限定的海鮮湯麵風(fēng)味棒又溫暖食材品質(zhì)又很好,

我跟高中同學(xué)都吃得讚不絕口。

推薦大家在這個冬季可以到「義起走走」享用這家冬季限定的海鮮湯麵暖暖身子。

 

本篇為合作文,並且為本人真實用餐感受!

 


檢視較大的地圖

 

延伸閱讀:

高雄市義式料理餐廳懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224883707

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高雄市 捷運美麗島站美食餐廳懶人包

https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230262493

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Jeremy的高雄捷運美食懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225289742

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