滴咖濃負(fù)離子能量咖啡座落在臺(tái)中逢甲商圈附近、寛闊的漢翔路上
是一家主打自家烘培咖啡豆的專(zhuān)賣(mài)店、也是一家咖啡廳
一開(kāi)始主要以販?zhǔn)劭Х榷篂橹?,而且是?fù)離子能量咖啡,後來(lái)慢慢推出輕食及甜點(diǎn)
讓客人來(lái)到這裡,除了可以品嚐各種風(fēng)味的手沖咖啡、冰滴咖啡及各式飲品外,還有點(diǎn)心可以搭配食用
【目錄索引】
滴咖濃負(fù)離子能量咖啡的店面雖然不是一看就非常寛敞、顯眼
但前方有著綠意盎然的環(huán)境,經(jīng)過(guò)時(shí)會(huì)忍不住想多看一眼是什麼店?
店家前方空間營(yíng)造出一座小花園、小森林的氛圍,如果天氣不會(huì)太熱坐在這裡享用咖啡與點(diǎn)心,會(huì)更愜意
設(shè)置有四人座位、兩人座位,還有水流造景
天花板也有提供吊扇,而且紅色的大門(mén)讓我有種英式風(fēng)格的感覺(jué)
還沒(méi)開(kāi)門(mén)走進(jìn)去,光室外的環(huán)境就讓我好喜歡
推開(kāi)門(mén)~精心佈置的環(huán)境,充滿著一股鄉(xiāng)村、溫馨的風(fēng)格
右手邊是吧臺(tái)/櫃檯,一進(jìn)門(mén)就親切招呼著
店內(nèi)使用色彩繽紛的座椅、壁貼、綠色植物、紅磚佈置,用餐環(huán)境非常舒適
讓人會(huì)想窩在這裡一下午!
入口處也有一張高腳桌椅,如果一個(gè)人來(lái)坐在此區(qū)
欣賞著門(mén)外的造景也滿自在悠閒的感覺(jué)
來(lái)到滴咖濃負(fù)離子能量咖啡,一定要嚐嚐手沖咖啡或冰滴咖啡
在店內(nèi)一處正在滴著美味香醇的咖啡~
提供好喝的檸檬氫氧水可以自取
店內(nèi)展示各種咖非豆、冰滴咖啡
老實(shí)說(shuō)~連平常比較少喝冰滴咖啡的男友都因此而愛(ài)上冰滴咖啡的風(fēng)味
甜點(diǎn)櫃裡有滿滿的甜點(diǎn)種類(lèi)可以選擇,真的很容易讓人陷入選擇障礙
好在甜點(diǎn)都是小小的,所以可以貪心的一次點(diǎn)很多個(gè)XDDD
至FB打卡按讚或Google留下好評(píng),好禮二選一
「人氣耳掛一包」或「布朗尼巧克力蛋糕一顆」
▲厭氧烏拉嘎冰滴咖啡
滴咖濃負(fù)離子能量咖啡在送上手沖咖啡跟冰滴咖啡時(shí),都會(huì)附上咖啡豆的名字及風(fēng)味介紹
店員建議喝之前,先聞聞它的香氣
入口時(shí)先含在口中感受一下香氣再吞下去,不苦不澀也不會(huì)過(guò)酸,嘴裡散發(fā)著咖啡香
香氣醇厚飽滿,但口感相當(dāng)清爽,尤其搭配著甜點(diǎn)特別適合
▲義式拿鐵咖啡
喝的到濃郁的咖啡香,但雖然很香濃也不會(huì)有過(guò)苦的口味
結(jié)合咖啡香與奶香,喝起來(lái)香濃順口
▲蜂蜜檸檬汁
酸酸甜甜非常爽口
▲吉利馬扎羅火山咖啡AA手沖咖啡
吉利馬扎羅火山咖啡AA手沖咖啡的風(fēng)味是兼具有莓果香及花香,還有淡淡的巧克力、奶油香
咖啡豆屬於深焙,風(fēng)味醇厚、濃郁帶點(diǎn)微酸的口味,後韻有著回甘且多層次的口感
▲義大利海鮮手作米披薩
薯?xiàng)l炸到外酥內(nèi)鬆軟,直接吃也好吃
也可以搭配著番茄醬一塊入口,多了酸V口感的番茄醬更爽口解膩
海鮮有魷魚(yú)圈、蟹肉、蝦仁,再加上莫扎瑞拉起司
薄皮的口感非常酥脆,尤其是底層的部份
雖然薄但該有的海鮮也沒(méi)馬虎,起司給的量也很充足,整體味道相當(dāng)不錯(cuò)
▲火腿相思塔瑪荳帕尼尼
夾層有火腿、番茄、起司
我不喜歡吃起來(lái)有乾乾的口感,但因?yàn)橛屑尤敕鸭捌鹚?/span>
有帕尼尼烤過(guò)的外酥內(nèi)柔軟,內(nèi)餡也帶有濕潤(rùn)的口感,讓整體口感非常豐富
▲香草巴斯克乳酪蛋糕
甜點(diǎn)上桌時(shí),都會(huì)做盤(pán)飾,每一道甜點(diǎn)看起來(lái)都很賞心悅目
上層烤到呈現(xiàn)深褐色,裡面是香濃的乳酪滋味
帶點(diǎn)微濕潤(rùn)的口感,吃起來(lái)不乾口又有著濃郁的奶香
再配上一口手沖咖啡或冰滴咖啡都是那麼的恰到好處
▲提拉米蘇
綿密柔滑、香甜不膩,底層帶點(diǎn)香酥的口感
可可及香草的芳香融化在嘴裡,苦甜滋味交叉著,呈現(xiàn)出不同層次的風(fēng)味
且可可粉微苦的口感綜合掉了甜膩感,吃起來(lái)更加香甜不膩
▲核果肉桂捲
才一端上桌就聞到了肉桂獨(dú)特的香氣,上面灑上核果吃起來(lái)更多了堅(jiān)果的香氣
肉桂捲扎實(shí)帶有微Q彈口感、濃郁的肉桂香,雖然小小一顆但吃起來(lái)頗有飽足感
滴咖濃負(fù)離子能量咖啡的熱飲外帶杯是有著如藍(lán)天白雲(yún)般的色彩
覺(jué)得很有質(zhì)感
來(lái)到滴咖濃負(fù)離子能量咖啡,強(qiáng)烈推薦一定一定一定要試試它的冰滴咖啡跟手沖咖啡
再配上小巧精緻的甜點(diǎn),享受一場(chǎng)愉悅的聚會(huì)或是悠閒的午茶時(shí)光
離開(kāi)時(shí),外帶了一杯西西里咖啡
原本的冰滴咖啡就帶點(diǎn)淡淡的果香,加入檸檬又多了清香及酸酸的果香
第一次喝到這麼順口的西西里咖啡,我跟男友都很喜歡
雖然一樣都是西西里咖啡,但咖啡的基底非常重要的
好喜歡滴咖濃負(fù)離子能量咖啡的冰滴咖啡及手沖咖啡
尤其男友喝了冰滴咖啡更是顛覆了他以往對(duì)黑咖啡的印象,而且也深深?lèi)?ài)上
所以挑選了一些咖啡豆回家
挑選時(shí),將喜歡的風(fēng)味告知店家,可以推薦適合我們口味的咖啡豆
如果覺(jué)得要自己研磨很麻煩,想更簡(jiǎn)單一些的,也有濾掛咖啡包可以選擇唷~
來(lái)滴咖濃負(fù)離子能量咖啡,停車(chē)相當(dāng)方便
週邊的道路都有路邊停車(chē)格、旁邊也有一處超大型的停車(chē)場(chǎng)(採(cǎi)路邊收費(fèi)制)
不管是朋友、家庭等多人聚會(huì)都不用擔(dān)心停車(chē)的問(wèn)題
店名:滴咖濃負(fù)離子能量咖啡
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)西安里漢翔路216號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週五09:00~18:00、週六10:00~18:00,週日公休
電話:04-2451 3113
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