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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家:

豐FOOD海陸百匯

phone02-8502-0555
place臺(tái)北市中山區(qū)植福路8號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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臺(tái)北大直典華豐FOOD海陸百匯讓您在疫情期間不能出國(guó),也能同時(shí)嚐遍多國(guó)料理

讓味蕾帶著您如環(huán)遊世界般,品嚐日式、西式、中式、港點(diǎn)等等許多異國(guó)料理,深受許多網(wǎng)友好評(píng)推薦

更於2022年8/3、8/9、8/17、8/23、8/31推出「龍蝦之夜」,提供龍蝦吃到飽外,還有多種限定菜色及東南亞季料理無限供應(yīng)

限定菜色像是泰式蒸龍蝦、清蒸龍蝦、日本和牛握壽司、生凍帝王蟹海鮮湯、泰式螃蟹、香煎干貝、嫩煎羊排、椒鹽天使蝦、焗烤生蠔、椒鹽田雞、沙朗牛排

東南亞季料理有泰式椒麻雞、綠咖哩椰汁雞、涼拌海鮮沙律、泰式檸檬魚、泰式三點(diǎn)蟹、現(xiàn)沖越式牛肉湯、肉骨茶盅、芒果糯米飯、泰式奶茶等等非常多樣化的豐富料理

不管是龍蝦控、螃蟹控、和牛控及愛吃東南亞料理的朋友都可以來大啖美食一番

 

【目錄索引】

?用餐環(huán)境介紹

?餐點(diǎn)介紹

?價(jià)位說明

?訂位資訊

?優(yōu)惠資訊

?店家資訊

 

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大直典華就在臺(tái)北捷運(yùn)文湖線的劍南路站,在捷運(yùn)站就可以看到有著美觀造型的典華

劍南路站2號(hào)出口,只要過個(gè)馬路即可到達(dá),交通相當(dāng)便利!

 

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訂位的朋友記得先到櫃檯報(bào)到

一走進(jìn)門口,就有服務(wù)人員主動(dòng)詢問並指引了

 

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六點(diǎn)才開放用餐,不到五點(diǎn)半已經(jīng)有不少人提早來

且有不少人在排隊(duì)等候進(jìn)場(chǎng),大家都是衝著「龍蝦之夜」來的

 

?用餐環(huán)境介紹

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豐FOOD海陸百匯用餐環(huán)境有著挑高的設(shè)計(jì),整體採(cǎi)半開放式空間很通風(fēng)

佈置的主題也會(huì)定期做變化

且餐期內(nèi)用餐不限時(shí),可以盡情的大快朵頤

 

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七、八月場(chǎng)次特別加碼上映『巨鮪現(xiàn)切秀』

除了可以近距離觀賞師傅現(xiàn)切鮪魚及品嚐現(xiàn)切的鮪魚生魚片外

還舉辦斤斤計(jì)較秤重活動(dòng),真的是好吃又好玩

 

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當(dāng)天用餐提供兩張活動(dòng)的抽獎(jiǎng)券,猜猜看今晚的鮪魚有多重,猜中者可獲得免費(fèi)餐券

 

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記得七點(diǎn)前要將填寫好的問券,拿到此牆面才算有參加活動(dòng)唷

可惜我跟小妹都沒猜中(飲恨)

如果您們跟小麥一樣沒猜中也別氣餒,抽獎(jiǎng)券的一聯(lián)是$100折價(jià)券,可留著下次用餐使用

 

?餐點(diǎn)介紹

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▎日式料理

有握壽司、生魚片、炙燒握壽司、日本和牛握壽司、味噌魚湯

 

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生魚片有7種,每一盤都滿滿的,而且不用擔(dān)心夾不到

補(bǔ)貨的速度滿快的,吃多少夾多少,而且最新鮮

 

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新鮮的海鮮,有三點(diǎn)蟹、淡菜、蝦子、扇貝、鳳螺

 

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一整排的握壽司,還有壽司捲及味噌魚湯

 

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現(xiàn)場(chǎng)炙燒的握壽司,可以吃到香氣十足又美味的炙燒握壽司外,還可以看炙燒的表演

小麥覺得光日式料理這一區(qū),就夠我吃的非常飽足了

 

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▎西式料理

 

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現(xiàn)切牛排最誘人了

 

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香煎干貝、嫩煎羊排、椒鹽天使蝦、焗烤生蠔,看到口水都直流了

 

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藍(lán)莓菠蘿披薩、紅咖哩唐揚(yáng)雞披薩,有甜、有鹹口味的披薩

 

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這一區(qū)就提供了三種湯品

 

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非常多樣化的菜色,隨你盡情取用

 

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▎港式料理

 

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豐FOOD海鮮百匯算是以港點(diǎn)起家的,所以在港點(diǎn)這一塊非常專業(yè)

片皮烤鴨是一定要吃的!而且非常熱門,不過完全不用擔(dān)心吃不到唷

烤鴨的骨架還拿來熬湯、煮粥

 

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蘿蔔糕必吃!

 

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蒸籠裡面有非常多樣化的料理,真的完全不怕你吃

只要煩惱你吃不吃的下!

 

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也有提供素食類的餐點(diǎn),還有地瓜、花生等等

 

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▎東南亞季料理

2022年7、8月推出的東南亞季料理正好適合炎熱的天氣食用

共有三十道料理,酸酸辣辣、清爽開胃

 

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清蒸龍蝦可以在這裡取餐

我覺得豐FOOD海陸百匯主打「龍蝦之夜」,完全不怕人吃

 

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椒麻雞、綠咖哩、青木瓜沙律、泰式三點(diǎn)蟹、泰式檸檬魚多款東南亞料理應(yīng)有盡有

炸物、沙嗲肉串、鳳梨蝦球

 

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現(xiàn)沖越式牛肉湯可以自行夾取牛肉片及配料後,再?zèng)_入熱高湯

 

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清蒸三點(diǎn)蟹、清蒸白蝦、土瓶蒸、椰子雞湯盅還有帝王蟹湯

 

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咖啡機(jī)、氣泡水、各式茶包

 

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新鮮水果、南洋風(fēng)味軟法、酥皮濃湯

 

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▎飲品、酒類

 

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泰式奶茶、蔓越莓水果茶、青梅荔枝醋飲等多款冷飲

 

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紅白酒、啤酒、金賓威士忌

 

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▎甜點(diǎn)、冰品

 

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甜點(diǎn)的份量都不大,所以可以一次嚐到多種甜點(diǎn)的味道

 

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冰淇淋是我最愛的哈根達(dá)斯,可惜的是沒有我最愛的草莓口味

但雖然沒有草莓,現(xiàn)場(chǎng)也提供了8種口味

 

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桌上都有提供桌號(hào)的扣環(huán)

有些餐點(diǎn)是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,都可以用扣環(huán)點(diǎn)餐

等餐點(diǎn)製作完畢則會(huì)由服務(wù)人員送至桌邊,好方便

 

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戰(zhàn)力薄弱但又很想享受龍蝦之夜餐點(diǎn)的兩姐妹

第一輪只弱弱的拿了這一些,看到別桌都是每盤滿滿的食材

 

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清蒸龍蝦品嚐著龍蝦的原味,Q彈鮮美的龍蝦肉非常飽口

平常一隻龍蝦就要價(jià)不少,可以肆意且豪邁的大口吃著,好爽

 

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日本和牛握壽司一定要吃

炙燒後的和牛,有著一股炙燒的香氣還有油脂、肉汁豐富的口感

一口咬下香氣十足

 

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炙燒握壽司有三貫,牛肉、比目魚跟鮭魚口味

我特別喜歡炙燒過的握壽司,半生熟的食材還有炙燒的香氣令我著迷

牛肉有著鮮甜滋味、比目魚加上魚子醬口感更鮮、鮭魚有著入口即化,散發(fā)著鮭魚專屬的香氣

 

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生魚片我比較愛吃鮭魚跟鮪魚

用力推薦給不是很敢吃生魚片的小妹,也大獲好評(píng)

忍不住一塊接著一塊吃

 

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搭配自行調(diào)配的哇沙米,我喜歡哇沙米味道嗆一點(diǎn)的就放多一點(diǎn)

吃起來超過癮的

 

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豐FOOD海陸百匯除了提供清蒸龍蝦外,還招待每位客人一份特殊口味的龍蝦唷

今天吃到的是酸酸辣辣又爽口的泰式清蒸龍蝦

讓龍蝦肉吃起來有多層次的口感,底下還有附上Q彈的河粉

吸飽了酸辣的湯汁也好吃

 

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第一輪中拿了鳳爪、片皮烤鴨、煎蘿蔔糕、焗烤生蠔、煎干貝

干貝煎到外面恰恰,但裡面是半熟的,口感非常軟嫩,有著干貝的鮮甜風(fēng)味

焗烤生蠔多了起司的香氣、生蠔飽滿多汁,鳳爪有著入口即化且夠味的口感

蘿蔔糕煎到恰恰的,港式風(fēng)味的蘿蔔糕直接吃就很有味道了

裡面還可以看到一絲絲的蘿蔔,雖然要很佔(zhàn)胃的空間,但愛吃蘿蔔糕的我還是忍不住嗑了5、6塊

 

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片皮烤鴨的餅皮帶點(diǎn)嚼勁的口感

裡面加入小黃瓜及一塊很像是炸豆皮的東西,吃起來清口多汁還有香酥的口感

小小一份有著非常多層次的口感,難怪吸引這麼多人排隊(duì)取餐

 

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牛排有著粉嫩的色澤,肉質(zhì)很軟嫩

 

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豬肋排有著濃郁的孜然香氣、肉質(zhì)軟嫩且富有油花的口感

 

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德國(guó)豬腳豬皮Q彈、肉質(zhì)不乾柴

另外有提供酸菜、酸黃瓜可以搭配,尤其酸菜非常夠味,吃起來更加爽口

 

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滿滿東南亞料理的食物,特別愛椒麻雞的口感

雞皮炸到非常酥脆、醬汁的味道也調(diào)的非常好吃

 

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椒鹽天使蝦帶點(diǎn)胡椒獨(dú)特的香氣跟淡淡的鹹味,蝦肉鮮美

牛肚非常夠味且不會(huì)咬不爛

蘿蔔糕跟片皮烤鴨特別好吃,所以又裝了第二輪

 

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炸蝦天婦羅、蝦球都好好吃

泰式三點(diǎn)蟹除了可以嚐到蟹肉、蟹膏的美味,裡面的蟹膏很肥美且多了泰式風(fēng)味口感更豐富

酸酸辣辣、味道很夠

清蒸白蝦的肉質(zhì)很有彈性、口感鮮甜,不用沾任何醬就非常鮮美

也可以配著哇沙米一塊吃,風(fēng)味更佳

 

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豐FOOD海陸百匯提供多種酒類

有適合紅肉的紅葡萄酒,也有適合海鮮的白葡萄酒

正準(zhǔn)備要吃海鮮,所以倒了一杯白葡萄酒來喝

看到有人在裝酒,很好奇就順口問了,原來是金賓威士忌

第一次喝真心覺得很不錯(cuò),入口先感受到紫蘇梅的酸甜滋味

接著散發(fā)出淡淡的酒香

我跟小妹都愛上了金賓威士忌,推薦必喝!

※飲酒過量有礙健康,未滿18歲請(qǐng)勿飲酒

 

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奶油牛肝菌濃湯奶香味、牛肝菌的味道都非常濃郁

再加上我們都很喜歡喝濃湯,戰(zhàn)力很弱的我們還是忍不住喝了一些

越式牛肉湯裡的牛肉清甜、軟嫩

帝王蟹湯的湯頭有著昆布的風(fēng)味,除了帝王蟹腳還有蛤蜊、鮑魚,是一碗非常鮮美的湯品

小妹想吃楊枝甘露,裡面有紅柚、西米露等等

 

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雖然女人都有一個(gè)甜點(diǎn)的胃,但食材真的太多,吃到快飽到喉嚨了

看著各式小甜點(diǎn),是忍不住裝了一些來嚐鮮

烤布丁焦糖脆香甜,布丁香濃,小妹吃了二個(gè)

最喜歡生巧克力,感覺可以吃很多

甜中帶有微苦的口感,完全不會(huì)很膩口

水果我完全不碰,因?yàn)橄氚褍H有的一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)空間留給哈根達(dá)斯冰淇淋

小妹說奇異果很甜

沒有草莓口味的哈根達(dá)斯冰淇淋,我吃了抹茶、藍(lán)莓口味也都很不錯(cuò)

 

戰(zhàn)力很弱的姐妹花,飽到天靈蓋

看到別桌都是大盤大盤的裝著,我們是走小巧精緻路線

但有龍蝦吃到飽、現(xiàn)切牛排、炙燒握壽司、日本和牛握壽司、片皮烤鴨且超多道東南亞季料理

真的吃的超滿足的,帶著心滿意足的心情及飽到不行的肚子回家去~

 

?價(jià)位說明

 

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?訂位資訊

【週二限定場(chǎng)次】

08/09(二)場(chǎng)次購(gòu)票→  https://is.gd/TPfgUK  

08/23(二)場(chǎng)次購(gòu)票→ https://is.gd/sFOfGq

【週三限定場(chǎng)次】

08/03(三)場(chǎng)次購(gòu)票→ https://is.gd/j7qcY9

08/17(三)場(chǎng)次購(gòu)票→ https://is.gd/N0m7dm

08/31(三)場(chǎng)次購(gòu)票→ https://is.gd/W9N01m

數(shù)量有限、售完為止

※另外單筆訂購(gòu)4人(含)以上,在結(jié)帳欄位備註輸入通關(guān)密語【我愛龍蝦】,豐FOOD就會(huì)送給每人一張『四人同行一人免費(fèi)』(限下次使用)

 

?優(yōu)惠資訊

一、壽星優(yōu)惠:凡5、6、7月壽星只要於整個(gè)七月期間用餐享有兩人同行一人8折、四人同行一人免費(fèi)

優(yōu)惠詳情:https://is.gd/nsUSnN

※貼心提醒:龍蝦之夜是特殊活動(dòng),不適用生日優(yōu)惠唷

二、懂吃懂吃東南亞季:7/1~8/31提供三十樣?xùn)|南亞風(fēng)味菜色,免出國(guó)就可以用舌尖環(huán)遊東南亞,滿足味蕾

優(yōu)惠詳情:https://is.gd/15dQGi

 

?店家資訊

豐FOOD海陸百匯

地址:臺(tái)北市中山區(qū)植福路8號(hào)(大直典華1F)

電話:02-8502 0555

官網(wǎng):https://www.ffood.tw/

粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/FFOOD8

IG:https://www.instagram.com/ffood8/

停車資訊:地下室停車場(chǎng)(用餐免費(fèi))

 

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