刺身丼飯底下用的米飯就是要醋飯才對嘛！??這家全心丼飯專賣就非常合我胃口，生魚片配醋飯吃出了握壽司之感，食材新鮮放到滿滿當當看不見底下的米飯，米飯的份量足足有半個碗公再多一點耶！！炸得金黃香酥飽滿的軟殼蟹，一上桌就吸足了目光；伊比利豬肋的濃香也讓味蕾很滿足；還有鮭魚起司松露這樣子的創(chuàng)意菜色也讓我很驚豔，沒想到如此搭配能讓整體滋味更上層樓！
然後單點丼飯有附一碗味噌湯，裡面還藏了隻全蝦！！??
只要加１００元就能升級成有煙燻鮭魚和鮑魚片的沙拉、有扇貝和蒲燒魚的茶碗蒸、小菜的套餐…簡直不要太劃算了啊！！
熱麥茶、白開水、飲料無限暢飲；ＩＧ、ＦＢ粉絲專頁打卡還有杜老爺冰淇淋吃到飽！
這是打算讓客人吃到撐走不出店門的節(jié)奏啊哈哈哈！??完全是想吃精緻食量又大的人的福音店啊簡直了！（嗝～
藏在彩虹公園小巷內(nèi)的全心丼飯專賣，漂亮的紅色磚瓦外牆，搭配簡約歐式門窗，還好牆上有大大的丼飯照片，才不至於誤會是在販售義大利麵之類的歐式料理。??
彩虹公園周邊有一些停車格，如果找不到，中正二路上有一個小小的中正和平停車場，停好車再走路過去就好，之後吃太飽走回去牽車就當成散步消消食也不錯～
▼影片搶先看
▼一級棒海鮮丼飯（＄２８０，升級套餐＋＄１００）
原本單點一級棒海鮮丼飯就有附一碗味噌湯，升級成套餐後就多了蒸蛋、沙拉和小菜，有蔬菜、蛋、海鮮和澱粉，營養(yǎng)豐富也更加飽足撐。
臺灣深海甜蝦很大尾，而且味道非常甘甜鮮美，比干貝還要甘甜，口感滑中帶脆，咀嚼時鮮甜滋味在嘴裡漫延，即便已經(jīng)吞入腹中，依然唇齒留香。
若說鮭魚是厚實感的濃郁，那麼鮪魚便與之相反，少了豐厚油脂，使它呈現(xiàn)出清透爽口感的香濃。
最最愛的還是這種油脂豐富不膩口，帶有濃郁香氣的鮭魚腹肉了！
柔軟彈嫩鮭魚肉，才放進嘴裡油脂就像要化開了似的，一邊咀嚼，鮭魚芬芳如繁花般緩緩綻放，香氣朝四周擴散開來溢滿整個口腔，滋味非常迷人。?
劃了斜紋的花枝捲進一片海苔，滑脆微甜之中有著海苔帶進來的絲絲海水氣息，讓本身味道單一無趣的花枝變得更加美味。
生食系列的丼飯，底下搭配了帶有輕柔酸甜的醋飯，放上一片刺身就有在吃握壽司的感覺啦！
一飯兩吃想想也是蠻劃算的不是？
▼炙鮭魚起司松露丼飯（＄２６０）
一口吃下，松露的濃郁森林菌菇氣息霸氣散開，起司鹹香纏繞著鮭魚悠游在森林之中，把山珍與海味完美融合在一起，那獨特又高雅的滋味實在讓我眷戀難忘！
▼軟殼蟹胡麻丼飯（＄２６０）
我最喜歡吃軟殼蟹了，不用剝殼把手弄髒，直接吃多方便省事兒啊！
建議吃這麼大隻的軟殼蟹還是直接用手拿吧！不然夾著夾著就……掉了！????
▼蒜香伊比利豬肋丼飯（＄３２０）
▼極上豪華生魚片（＄３８０）
花枝中間捲著海苔，邊咀嚼邊散出海苔香。
黃金鯡魚鹹香甘甜黃色魚子逼逼波波在嘴裡開著party。
旗魚味淡爽口。
鮪魚清透濃香。
▼黃金關竹莢魚（＄１２０／２隻）
▼套餐附餐 - 蒸蛋
滑嫩細緻的蒸蛋，一直以來都是老少咸宜的料理，Ｑ彈扇貝肉與蒲燒魚肉放置在蒸蛋表面，再加上翠綠毛豆做點綴，讓它變成一道精緻小品。
蒸蛋吃起來十分滑嫩細緻，香甜還帶有蒲燒醬汁的鹹甜濃郁，非常好吃喔！
▼套餐附餐 - 沙拉
▼套餐附餐 - 干貝唇
▼單點附餐 - 味噌湯
其實真的會很驚喜啦！因為很多店家的味噌湯就只是味噌湯而已，從這小細節(jié)就可以看出店家對待客人的真誠與用心！
蝦子飽滿鮮彈，湯品帶有清爽淡雅的味噌香氣，喝起來很順口。
▼手機打卡冰淇淋
▼菜單提供給大家參考，如有變動請依店家公佈為準！
翻看菜單時會很難下決定，每樣看起來都很想吃啊！
▼用餐空間
全心丼飯專賣店的丼飯好拍顏值高、充滿驚喜感、食材新鮮、份量不虧待、附餐亦不馬虎，全心用心款待，也難怪用餐時間一到就滿席啊！所以建議大家可以提前預約才不會久侯，尤其是假日！
全心丼飯專賣
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地址：高雄市苓雅區(qū)中正二路56巷33弄2號
營業(yè)時間：11：30～14：00，17：30～20：50（晚間最後收客至20：45止！）
電話：07-2235733（建議先預約）
／拍攝日期：2022.07.22／
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