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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 潮州鎮

造訪商家:

潮麵

phone08-7896000
place屏東縣潮州鎮新生2巷1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
分類 ◎吃-南部, 親子生活

在地特色麵食專賣店 潮麵,連外地客、親子家庭都喜歡的平價潮州美食 X 好停車、兒童遊戲室、老字號麵店

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潮州巷弄潮麵,傳承三代超過45年的老字號麵食專賣店
環境充滿工業風時尚,在地人推薦必吃的隱藏版 潮麵 麵食專賣店
傳承伯公好手藝,屏東老字號麵店,保有傳統純樸的麵食、滷味
位置很巷弄,近期很多外地客也都會特地來朝聖
也很適合全家、親子聚餐吃美食,餐廳內還有兒童遊戲室

鄰近潮州市區、潮好玩公園,或者潮洲林後四林玩水後都很適合來用餐

潮麵、潮州美食、潮州必吃、傳承45年在地三代
位置:屏東縣潮州鎮新生二巷1號
電話: 08 789 6000
營業時間:11:00~14:15、17:00~20:15(週一公休)
電話: 08 789 6000
粉絲團:Facebook

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潮麵就在合作金庫潮州分行旁,彎進巷弄可以尋覓到的好吃麵食 潮麵
根本是複合式餐廳,環境很寬敞,平價麵食推薦

保有傳統麵食,顛覆傳統麵食館
打造帶有工業新潮風格用餐區,年輕人熱忱服務傳承的麵食風味

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停車很便利,聚餐用餐沒煩惱,來潮州玩,可以規劃美食用餐選擇

潮州美食非吃不可,不能錯過巷弄潮麵,一起潮~

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價格很親民實在,還有舒適冷氣可以吹,用餐環境相當舒適,在地人也推薦的潮麵
用餐時段人潮不斷的湧進,好停車又很便利用餐
當天帶孩子去潮好玩放電,很多家長回程也都會帶來這間 潮麵 用餐

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潮州必吃美食,屏東枋寮在地起家傳承三代
不僅可以吃到傳統麵食、滷味,還有特色的四物排骨麵、麻辣麻醬湯麵
麵條還有細麵、意麵、寬麵可挑選,可以滿足大眾口味

目前服務人員都是年輕人,都很親力親為~~
店長都還會不斷的詢問消費者吃到風味是否符合胃口,熱忱服務讓用餐感受度大好

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滷味都是每日新鮮配料,高達2o多款以上可以挑選,還有季節性燙青菜

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平價的麵食專賣店,有舒適冷氣還提供兒童遊戲室,根本是爸媽用餐的天堂

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小孩可放電,家長可以舒適用餐,好好享受美食

平價的麵食專賣店,有舒適冷氣還提供兒童遊戲室,根本是爸媽用餐的天堂

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潮麵 菜單
滷味可以到櫃檯旁邊挑選,每日都是新鮮備料

第一次來建議先點小碗的麵,對我們來說很大碗阿!
小碗的半顆蛋、大碗的整顆蛋

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潮麵 菜單

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打造麵食複合式餐館,結合時下潮流風格
讓整個環境年輕人也喜歡,平價消費又能有舒適用餐環境

店家還有提供生啤酒,可以小酌放鬆~

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餐點都是現點製作,在地人很早就來用餐了,大概五點人潮就不斷的湧進

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餐具自取,推薦有秘製辣椒醬,喜歡重辣的饕客必加~~~
層次辣度挑逗味蕾,搭配麵或者滷味都好吃

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肉燥細麵(乾)
好吃的古早味乾麵,帶有特製醬提味
麵條保有Q彈度,麵內還帶有胡椒香氣

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記得攪拌均勻,小碗麵真的很誇張大份量
整個攪拌過後麵條會吸附醬汁,勾勒出香濃滋味,很唰嘴的古早味乾麵

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麻醬寬麵
香濃好吃、吃過都會愛上的麻醬麵,推薦挑選寬麵
整個寬麵會巴付香濃麻醬,光是端上來就聞到香醇麻醬味道

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麻醬麵好好吃,帶有香濃稠度
加上寬麵Q彈面積大,所引上來的味道更香濃,大推

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麻辣意麵(乾)
喜歡吃辣的可嘗鮮店家秘製的麻辣,層次辣度挑逗味蕾

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意麵本身就會帶有鹹香氣味
整個辣度香氣帶出麵條Q彈度,喜歡辣味的饕客可嘗鮮

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榨菜肉絲細麵(湯)
古早味榨菜肉絲湯麵,麵條份量也是很多

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細麵Q彈,帶出榨菜湯頭懷舊滋味

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榨菜很清脆鹹香,不擔心死鹹
調配剛剛好,連湯麵也都會有肉塊、半顆蛋
一個人來用餐或者多人用餐都很適合

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四物排骨細麵(湯)
帶有滋潤風味的四物排骨細麵,藥膳香氣帶甘甜滋味

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排骨很入味,保有肉質咀嚼的層次口感

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細麵會帶出四物湯頭香氣,不會過於燥熱,保有滋補的溫度

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湯頭越喝越喜歡,很優雅引出四物滋味

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我們點的都是小碗的,份量真的很大氣

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古早味冬瓜茶、梅子雪碧、古早味紅茶
飲料也好親民,很大杯25~35元左右
喝不完就可以直接帶走繼續喝
超愛梅子雪碧,很暢快~~梅子甘甜滋味!

冬瓜茶跟紅茶都很懷舊古早味

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柏克金生啤酒
天氣炎熱還可以來杯生啤酒,放鬆小酌很CHILL

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餛飩湯
帶有胡椒香氣,滑溜順口的鮮肉餛飩

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餛飩大小顆剛剛好,保有鮮肉滋味
湯頭帶有白胡椒香氣提味

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單點四物湯
很香濃四物湯,飽滿香氣

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粉腸湯
軟Q鮮味粉腸,新鮮食材可以咀嚼到自然香甜滋味

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肉鬆皮蛋豆腐
大人小孩搶吃的肉鬆皮蛋豆腐,豆腐還貼心切片好
整個用湯匙大口挖起來,肉鬆鹹香提味~滑嫩冰涼豆腐好好吃
加上有醬油滋潤,滋味很豐富~

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跟家人一起來用餐,很符合大眾口味唷~
麵條有寬麵、細麵、意麵可挑選,還有特製湯麵

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滷味於櫃檯旁,可自行挑選夾取點購

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新鮮食材用料,加上切工也很細膩,可以吃到食材的新鮮滋味
帶有優雅滷味香氣,淋上醬油膏提味就好吃

人多都可以多點一些來搭配麵食配起來

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還有多樣季節性燙青菜可點

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肥腸處理很乾淨,軟Q好咀嚼
可以搭一點特製辣椒提味

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嘴邊肉好好吃,新鮮軟Q引出本身豬肉甜味

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特製辣椒醬很威,可以拌麵或者當沾醬,層次辣度整個開胃
再喝一口生啤酒,整個好CHILL~

多人用餐或少人用餐都沒煩惱
尤其很多家庭出遊或者帶孩子出門用餐都要顧慮到長輩或者孩子
潮麵很適合家庭用餐,吃飯還可以讓孩子放電遊戲
跟家人朋友就能舒適用餐

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潮州美食一個都不能放過,可以吃在地小吃還能吃到傳承三代老字號麵店
在地傳承的好味道,跟家人都直呼環境好又有舒適冷氣
別於一般傳統麵攤,好停車還有兒童遊戲室唷~

潮州除了冷熱冰,挖掘巷弄麵食,推薦給大家!

潮麵、潮州美食、潮州必吃、傳承45年在地三代
位置:屏東縣潮州鎮新生二巷1號
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營業時間:11:00~14:15、17:00~20:15(週一公休)
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