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小狐尼 NiNi

發(fā)表篇數(shù):344篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 三峽區(qū)

造訪商家:

CY.Handcrafted

place新北市三峽區(qū)無特定地址
作者本次評價(jià):
4.20
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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新北市三峽的甜點(diǎn)工作室「CY.Handcrafted」

有各種手做餅乾,還有戚風(fēng)、奶油水果蛋糕

多種口味和外型可以任選,以精緻風(fēng)格、小巧包裝為主

獨(dú)自享用份量剛好;做為贈(zèng)禮表達(dá)心意也相當(dāng)合適~

 

【商家連結(jié)】 CY.Handcrafted 

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「CY.Handcrafted」產(chǎn)品類別

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? 奶油餅乾

經(jīng)典原味、醇香芝麻、香濃花生、法芙娜可可、蜜香紅茶...等

? 其他餅乾

壓模餅乾、果醬餅乾、沙布列、脆餅

? 戚風(fēng)蛋糕

經(jīng)典原味、醇香咖啡、天然黑芝麻、有機(jī)蜜香紅、小山園抹茶、法芙娜可可...等

? 其他單品

水果奶油蛋糕、月餅糕點(diǎn)...等

 

「CY.Handcrafted」中秋餅乾盒

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商品名稱:中秋餅乾盒

相關(guān)連結(jié):訂購表單(Linktree)

※奶蛋素;※過敏原:蛋、奶、麩質(zhì)、堅(jiān)果

產(chǎn)地:臺(tái)灣

最佳賞味:未拆封常溫15-20天;冷藏45天;拆封後7天內(nèi)食用完畢

? 月兔餅乾— 原味、可可、抹茶、蜜香,各一片

? 小花餅乾— 原味、可可、抹茶、蜜香,各一片

? 沙布列— 蔓越莓、可可、抹茶、芝麻,各兩片

? 覆盆子果醬檸檬餅乾— 三片

? 開心果草莓脆餅— 兩顆

? 奶油餅乾、堅(jiān)果脆餅— 數(shù)片

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「CY.Handcrafted」開心果草莓脆餅

凍乾的完整草莓果肉紅韻猶存,蓬鬆帶一點(diǎn)韌性,六分酸和四分甜

作為底座的開心果脆餅沒有像堅(jiān)果脆餅?zāi)屈N硬脆,反而跟草莓凍乾一樣有點(diǎn)蓬鬆

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「CY.Handcrafted」月兔餅乾、小花餅乾

作為中秋限定禮盒,有兔子壓模餅乾非常應(yīng)景,並搭配小花壓模餅乾,十分可愛吧

其他圓形餅乾則...就當(dāng)作好幾顆滿月吧(笑)

口感扎實(shí)硬度適中,比沙布列和奶油餅乾硬,比堅(jiān)果脆餅軟

「原味」的奶蛋香最為濃郁,香甜度高

「可可」使用法國法芙娜巧克力,味道淡淡的,微甜並帶一點(diǎn)點(diǎn)的苦

「抹茶」使用小山園抹茶粉,但是茶香也是蠻淡的,感覺被奶蛋味掩蓋

「蜜香」添加臺(tái)灣蜜香紅茶葉、小農(nóng)蜂蜜,能嚐到淡淡蜜香甜,比原味清爽,我四種口味中我最喜歡

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「CY.Handcrafted」沙布列— 蔓越莓、可可、抹茶、芝麻

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「CY.Handcrafted」沙布列— 可可

可能是因?yàn)樯巢剂胁缓u蛋,因此比起壓模餅乾,可可味也就濃郁、凸顯多了

口感也更酥綿鬆脆,輕輕一咬便崩裂碎開

巧克力香甜中還帶點(diǎn)苦韻,與薄切杏仁片的堅(jiān)果香與口感,層次豐富

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「CY.Handcrafted」沙布列— 抹茶

深綠色的抹茶沙布列夾著大顆完整堅(jiān)果杏仁,更容易碎裂

甜度是整合餅乾中最低,抹茶香和苦韻混著堅(jiān)果杏仁香,餘韻綿延,耐人細(xì)細(xì)品味

抹茶通通在這裡[食記。甜點(diǎn)]CY.Handcrafted 2022中秋餅乾盒&生乳戚風(fēng)蛋糕。沙布列/開心果草莓脆餅/覆盆子果醬檸檬餅/經(jīng)典奶油餅   [統(tǒng)整一大包]抹茶食記

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「CY.Handcrafted」沙布列— 蔓越莓

原味沙布列的鬆軟與濃郁奶香,搭配蔓越莓果乾的酸甜與韌性,滋味清爽

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「CY.Handcrafted」沙布列— 芝麻

麵團(tuán)中混和黑芝麻細(xì)粉,餅乾表面點(diǎn)綴少量黑芝麻粒

芝麻香稀薄,普通

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「CY.Handcrafted」覆盆子果醬檸檬餅乾

檸檬香天然,整體清爽解膩

點(diǎn)綴在中央的覆盆子果醬口感有點(diǎn)硬韌,莓果香味稀薄不易發(fā)覺

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「CY.Handcrafted」堅(jiān)果脆餅

全部餅乾中硬度最高的餅乾,外層有杏仁角點(diǎn)綴,越嚼越有堅(jiān)果香氣

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「CY.Handcrafted」奶油餅乾

迷你版的經(jīng)典原味奶油餅乾,以花嘴擠出一抹抹如水滴的造型

 

「CY.Handcrafted」奶油餅乾盒

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商品名稱: 奶油餅乾(透明盒裝)

相關(guān)連結(jié):訂購表單(Linktree)

營養(yǎng)資訊:※奶蛋素;※過敏原:蛋、奶、麩質(zhì)

產(chǎn)地:臺(tái)灣

最佳賞味:未拆封常溫15-20天;冷藏45天;拆封後7天內(nèi)食用完畢

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「CY.Handcrafted」奶油餅乾— 經(jīng)典原味

這一盒全部為「經(jīng)典原味」,塑膠盒裝約有18片

另有芝麻、花生、可可等總共8種口味;也有鐵盒裝(約36片)可選擇

塑膠盒裝小巧可愛,自己享用或表達(dá)小小心意的送禮剛剛好

餅乾底下和上層都有蓋一張紙稍微保護(hù)餅乾,也可防止餅乾的油和屑末沾到透明盒面上而影響外觀

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「CY.Handcrafted」奶油餅乾-經(jīng)典原味

全手工擠花的小圓圈造型,每個(gè)都不太一樣

口感外層有一點(diǎn)酥酥的,內(nèi)層蓬鬆,淡淡奶油甜味混和著明顯的杏仁香氣

 

「CY.Handcrafted」生乳戚風(fēng)蛋糕獨(dú)享盒

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商品名稱:生乳戚風(fēng)蛋糕獨(dú)享盒

相關(guān)連結(jié):訂購表單(Linktree)

營養(yǎng)資訊:※奶蛋素;※過敏原:蛋、奶、麩質(zhì)

產(chǎn)地:臺(tái)灣

最佳賞味:未拆封冷藏5天;冷凍21天;拆封後儘早食用完畢

 「CY.Handcrafted」戚風(fēng)蛋糕口味有原味、咖啡、芝麻、蜜香紅茶、抹茶、可可,共6種

獨(dú)享盒是包含兩塊1/4圓的6吋戚風(fēng)蛋糕,搭配生乳奶油

分量不算太多,一人獨(dú)享、兩人共享都合適

 

「CY.Handcrafted」商家資訊

商家地址:新北市三峽區(qū)

服務(wù)方式:蛋糕/餅乾/糕點(diǎn)/禮盒/客製化

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CY.Handcrafted Instagram

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[食記。甜點(diǎn)]CY.Handcrafted 2022中秋餅乾盒&生乳戚風(fēng)蛋糕。沙布列/開心果草莓脆餅/覆盆子果醬檸檬餅/經(jīng)典奶油餅感謝「CY.Handcrafted」提供餅乾和蛋糕!!

以上

 
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