臺北中正區(qū)善導(dǎo)寺站美食

米其林雞湯「雙月食品社」旁的

【忠青商行】

是一間主打眷村家常口味的文青飯館，

自2020年開幕後排隊人潮不斷，

店內(nèi)的招牌「極品好蝦炊飯」，

更是被網(wǎng)友封為「臺北第一蝦仁飯」，

2021年，還進駐臺北101美食街，

要讓更多人品嚐到這獨有的好滋味！

【忠青商行】

• 地址：臺北市中正區(qū)青島東路6-1號
• 捷運：善導(dǎo)寺站2號出口步行3分鐘
• 電話：02-23560008
• 營業(yè)時間：11:00-21:00
• FB：忠青商行

【忠青商行】

開業(yè)於2020年，

老闆原先經(jīng)營了10年的美式早午餐店，

但受市場競爭激烈、疫情衝擊、經(jīng)營問題，

所以轉(zhuǎn)型為主打臺式眷村菜的「忠青商行」，

家常菜色好吃美味、價位親民，

很快的就跟隔壁的「雙月食品社」一樣成為排隊美食，

也因店門的裝潢風格有特色，

被年輕世代客層稱為「文青飯館」。

店內(nèi)裝潢簡約，空間不大、座位數(shù)不多，

用餐時間很容易客滿，

建議可早點來，才無需排隊等候！

【忠青商行 菜單】

提供眷村家常口味的飯、麵、滷味、小菜…等，

??刷QRcode手機點餐

??免收服務(wù)費

 (忠青商行 菜單)

▼店家有提供免費熱茶，

點好餐可以先暖暖胃！

【極品好蝦炊飯】＄55/小

忠青商行必點！

加入蝦高湯炊煮的米飯上，

鋪著滿滿的海白蝦仁，

一出場，滿滿的蝦味飄香，超誘人食慾~

吃一口，蝦肉緊實Q彈，

米飯吸收了蝦高湯的精華，

蝦味十足又鮮香。

喜歡吃蝦的朋友，還可點加價點增量款，

更是蝦爆！????

【半熟土雞蛋】＄20

升級「極品好蝦炊飯」的完美搭檔，

劃開半熟蛋，讓蛋液流入蝦仁米飯中，

入口更滑順，且更添口感及風味，

這可是IG爆紅的吃法！

【手切威士忌牛肉燥麵】＄60/香辣

這裡的牛肉肉燥，

是採用美國CHOICE牛肋條，以手工切丁滷製，

滷汁中加入了獨門中藥醬汁與威士忌提味，香氣迷人。

將牛肉肉燥拌入Q彈有勁的麵條，

吃起來鹹香微辣、不油不膩，

會讓人一口一口吃光光。

【家傳爛肉飯】＄75

選用豬蹄膀中心帶骨最為軟嫩的部份，

加入獨門藥膳醬汁細火燉煮而成，

再搭配筍絲，就是這道好吃的「家傳爛肉飯」。

帶骨的豬肉，全為瘦肉，

肉質(zhì)軟香不乾柴，

輕輕一咬就骨肉分離，味道還不錯！

【忠青炸排骨】＄90

每桌必點的超人氣品項！

選用臺灣在地溫體豬肉，醃漬油炸，

外皮酥脆，內(nèi)部軟嫩多汁，

單吃就很有味，完全無需再沾醬，

搭配飯、麵一起吃，更是讓人滿足！

【南部阿姨的手工香腸】＄35

鹹香有味，搭配飯、麵都很不錯，

只是份量偏少啊~只適合1人獨享！

【滷味拼盤】

滷味的部份，我們點了：

• 豆干(3片)＄25
• 海帶(2片)＄20
• 菜頭 $20

蘿葡有入味，豆干、海帶切的超薄，

是簡單的家常小菜！

滷味搭配店家特製的辣醬，

增添微麻辣的香氣及口感，味道更豐富。

【濃厚雞白湯】＄60

以江浙名菜腌篤鮮為雛型做成的雞白湯，

是選用雞大骨每日熬煮數(shù)小時而製成，

入口鮮濃滑順，還有滿滿的膠質(zhì)感，

喝完暖心又暖胃。

【濃厚雞白湯加蛋】＄75

加蛋的雞白湯，喝起來濃郁鮮香，

但比原味的口感更豐富，我個人也更喜歡！

《蛋寶543》

之前排隊吃 「雙月食品社」

就注意到旁邊的這間蝦仁飯也很火

【忠青商行】

那時就一直想找時間來試試！

趁著這次入住「臺北喜來登」走到忠青商行只要3-4分鐘，

這裡的餐點美味好吃、價格超值，特別繞來一飽口福啊~！

「蝦仁飯」絕對必點~！

其它的飯、麵、小菜也不錯，適合簡單吃，

所以，用餐時段，總是有滿滿的排隊人潮，名不需傳！

現(xiàn)在，在臺北101地下街還設(shè)有分店，想吃更方便了！

推薦給大家~！

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