夏天94要吃冰啊！
在北投有間厲害必吃的冰店，
高達６千則評價更有4.2高分肯定，
在我們學生時代就很有名氣，
可以說一年四季都超旺，
冬天也在排隊更別說夏天了。
［水龜伯］離捷運石牌站滿近的，
在鬧中取靜的小巷內，
如果開車來附近停車不易。
我們不管什麼季節來基本上都要排隊，
不誇張還沒開店就有排隊人潮了，
還好店員一條龍很有效率，
所以翻轉率都算快。
店內傳遞濃厚的老臺灣味，
彷彿回到鄉下阿嬤家了，
剛好吃著古早味的剉冰很有意境ㄋㄟ～
座位不多，建議一個先找位置，
一個負責排隊點餐，
不過其實隔壁的甕中傳奇座位也能坐，
像我們以往都是拿冰到隔壁吃的，
目前美中不足疫情沒開放廁所，
吃完不能洗手有點不太方便。
價格上已經飛漲了，
菜單上也開發不少新商品，
當然素食者也能安心吃，
其中11月~4月的冬季限定甜品，
也很深受大家喜愛，
另外也有提供加料加價服務，
每一種配料$10元，芋頭$20元，
豆花改豆漿湯底則是加價$10元。
點刨冰與豆花系列都可以自己選配料，
將近20種上下非常豐富，
有一些是特別款，
像雪蓮子、甜紫米、桂花蒟蒻等。
（左）米苔目冰 ／（右）半舊回味冰
我們選這兩款都可以任選三種配料，
刨冰真的好澎湃完全是兩人份量，
建議一起分食吃才不會太撐。
左邊配料除了基本的米苔目，
還有布丁、仙草、ＱＱ圓，
每樣都給得蠻多相當有誠意，
只是口味較清淡不帶甜有點可惜，
如果您是不愛吃甜湯這碗應該很適合。
右邊特色有香蕉味的綿綿冰+煉乳，
是老一輩的古早味回憶，
也有一般黑糖可以選，
配料加了綜合芋圓、珍珠、粉稞，
最上面還加了一球鳳梨冰淇淋，
整碗都快滿出來了。
看得出倆兄弟都愛吃半舊回味冰，
帶點淡淡香蕉味的清冰綿密好入口，
甜味剛剛好會讓人一口接一口吃。
此次兩款配料中，
喜歡綜合芋圓夠Q彈有嚼勁，
珍珠帶有黑糖香氣也好吃，
另外仙草口味稍淡，
不過相當滑嫩Sunny覺得不錯吃。
［水龜伯］擁有老味道、老裝潢、老風格，
要在臺北找一派古早味很難了，
不僅配料多樣又有古早味剉冰，
重點份量不小喔！
吃完不但透心涼還很有飽足感，
有機會到北投石牌遊玩，
不妨來嚐嚐看吧！
有興趣的朋友們，
店名：水龜伯古早味冰店
地址：臺北市北投區石牌路二段75巷8號
時間：11:30~23:00
電話：(02) 2827-4788
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