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莎笠,小日子

發表篇數:361篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

place臺北市中正區
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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振頤軒 中秋月餅推薦 |身為在外打拼的遊子,鄰近中秋佳節都格外思鄉,總因工作忙碌無法團聚,那就挑選盒味美月餅傳遞我們的愛!

振頤軒秉持著『為家人製作甜點』的初心,天然無添加,以在地食材,少油少鹽配方,將傳統糕點打造成現代追求健康飲食的樣貌,香醇涮嘴但更無負擔,更榮登新北十大伴手禮美稱!這次開箱綜合流心酥12入,內含原味綠豆椪、蛋黃酥及巧芋流心酥,三款都是我和家人的愛,尤其是巧芋流心酥的曼妙滋味,讓人吃在嘴中甜在心裡,滿是暖暖幸福(8/20前享早鳥86折起優惠)

 

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振頤軒創辦人秉持著為家人製作點心的初衷,在原物料挑選與製作過程上都格外用心,所以振頤軒LOGO也是以一個家的姿態展現,俗話說紅水黑大方,這次綜合流心酥12入的禮盒外袋,就以亮麗的紅色主軸搭配著當家logo,簡約大方,送禮自食都很適合

店家資訊

振頤軒
忠孝新生店:臺北市忠孝東路二段102號 02-33225818
樹林旗艦店:新北市樹林區保安街一段400號 02-86881688
樹林中山店:新北市樹林區樹德街99號 02-86755268
環球桃園A8店:桃園市龜山區復興一路8號2樓 03-327-0628

FB:請點我
官網:請點我

購買連結:https://bit.ly/3SuSmgy

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中秋禮盒的樣式,優雅細緻,將傳統糕點叢裡而外都包裝成現代人更喜歡的樣式

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附贈當期DM,每一款都看起來好好吃!振頤軒當年以紡織廠轉型就是以芋頭類製品打開業界知名度,更榮獲新北十大伴手禮及媒體的大力曝光,喜歡芋頭的朋朋們千萬別錯過他們家

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▲綜合流心酥12入禮盒 原價680元,早鳥價628元

禮盒中內含12入圓滾滾的小可愛,和中秋佳節的滿月相互應著,分別有經典綠豆椪、蛋黃酥及巧芋流心酥,每顆都採獨立包裝,保存分食都更便利了

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堅持用純粹優質的原物料,及無添加化學成分,保存期限不算長,但裡面很貼心還附上防潮劑,因包裝妥善,宅配收到時每顆月餅寶貝都很完整

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經典綠豆椪、蛋黃酥及巧芋流心酥 今天想先吃那個呢?

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▲巧芋流心酥

開封就可聞到淡雅的芋頭香氣,而手工製作層層堆疊的不規則酥皮,搭上天然淡紫色樣貌,就知道用料貨真價實無摻入人工色素,令人安心

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切開側面一瞧更不得了,不僅有飽滿的芋頭餡料,還有緩緩流下的金沙奶皇內餡,真的有夠誘人!

入口外酥內綿密,香醇細緻的芋頭餡,搭著金沙奶皇的濃郁鹹香,鹹甜的美妙交織,讓流心酥每一口風味都很討喜,根本是芋頭版的流沙包,好吃度真的讓我不禁手心拍手叫好,來人啊我請再給我一顆

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▲蛋黃酥

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月圓人團圓,包著鴨蛋黃的蛋黃酥,更是中秋定番必吃的點心!金黃色充滿光澤的酥皮,用黑芝麻點綴,看起來飽滿渾圓,就像顆滿盈的明月 

內餡新鮮鴨蛋黃使用高粱酒去腥,搭配綿密的烏豆沙餡,將近1:1的比例,吃起來風味正好!

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香酥外皮帶些奶香,濕潤鹹蛋黃香氣鮮明,風味醇厚,交織著烏豆沙的輕盈甜味,再來杯熱茶一同享用真的超級正點

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▲原味綠豆椪(奶素)

渾圓白淨的小月餅,是我的愛之綠豆椪!

用料純粹的原味綠豆椪,揮別傳統添加豬油的做法,改採天然奶油製作,以低油、低糖、低負擔為原則,搭配手感酥皮,美味依舊熱量也更輕盈

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薄透帶些Q度的外皮,一口咬下層次分明,搭著飽滿的綠豆餡料,細緻清香,甜度恰到好處更不顯乾口,唇齒間滿是綠豆香氣,非常迷人

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振頤軒 秉持著做給家人的甜點初衷,不僅保留了傳統糕點的美好,在用料選擇,及堅持少油少鹽無負擔的製作方式,更下足了苦心,呈現出的月餅風味款款迷人,送禮自食都得到極佳的讚賞,我最印象深刻的是巧芋流心酥,香醇細緻的芋頭餡,交織金沙奶皇的濃郁鹹香,滋味相當討喜,讓我立刻被圈粉,分享給親友們也是歐漏到不行,而蛋黃酥、原味綠豆椪,也都很好吃,中秋佳節獻上對家人的滿盈的愛,帶上盒振頤軒健康美味的手作糕點,傳遞我們的美好心意
 

8/20前享早鳥86折起優惠

購買連結:https://bit.ly/3SuSmgy


最後感謝 振頤軒 的邀請,以上文章提供給大家參考囉

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