頂鮮臺南 擔(dān)仔麵 高雄店-港點(diǎn)百匯
▼餐廳門口
頂鮮這間磅礡氣派的宮廷式建築就落居在了高雄光華一路上，有絕佳的地理位置，
近捷運(yùn)信義國小站，路邊停車格/門口機(jī)車停放處/左轉(zhuǎn)青年路到底的文化中心地下停車場
(店家會提供免費(fèi)2HR抵銷卷)
▼1F-婚禮宴客廳
「頂鮮擔(dān)仔麵 高雄店」創(chuàng)立於1999年，在地活海鮮金字招牌，在1樓仍可看到熟悉的豪華婚禮宴客廳
生猛海鮮專區(qū)、歷久瀰香的酒櫃，哇~是不是已經(jīng)令人食指大動跟心跳不已，
這就趕緊跟著貝菈搭乘電梯前往今天的3F百匯美食禮堂吧~
▼3F百匯美食禮堂
鏗鏗~終於到了開箱的時刻，電梯門一打開即看到了通往禮堂的招待櫃臺
往前一站就來到了五彩繽紛的百匯現(xiàn)場，看著細(xì)心布置的舞臺完全感受到了業(yè)者的用心呢，
介紹完環(huán)境，準(zhǔn)備開始來大啖一番！
▼餐具區(qū)/醬料區(qū)
是的，在開始享受美食前還是不免提醒一下，防疫你我、人人有責(zé)哈哈
▼港臺一線主打美食
╠港式金牌烤鴨
外皮酥脆肉質(zhì)鮮嫩的片鴨搭配著蔥絲、小黃瓜、潤餅皮，
且淋上獨(dú)門醬料，絕對是必點(diǎn)必吃的首選！
業(yè)者也很盡責(zé)地提供了手套，記得挑選美食務(wù)必戴上唷~而醬料區(qū)就不多作說明了，
絕對是美食紅花旁最稱職的小綠葉，大家可依自己的喜好再挑選使用即可。
╠嫩鴨三重奏
除了金牌烤鴨，主廚更是將切除後的鴨架熬煮成瓜綿鴨架湯與鴨架廣東粥，
賦予了食材的另一道生命，其口感之美味不是一般外面能夠品嚐到的呢
╠臺式道地?fù)?dān)仔麵
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮的道地臺南擔(dān)仔麵，搭配著經(jīng)典港點(diǎn)一起享用居然一點(diǎn)也不違和，
真不虧是臺式料理中的主角之一，每一口都吃出了身為臺灣人的驕傲跟感動。
▼港式蒸品
說到蒸品，這邊提供的豐富選擇共有十道，其中的港式燒賣、特色蒸餃、
蒸排骨都是貝菈的最愛呢~全部現(xiàn)蒸絕對燒燙燙哈哈
還有專人幫你服務(wù)，夾取你喜歡的各式港點(diǎn)^^
▼燒臘冷盤
蜜汁烤叉燒、臺式蔥油雞、和風(fēng)鱈魚肝 、梅子番茄、黃金泡菜…等的前菜冷盤
應(yīng)有盡有~相信絕對可以讓胃達(dá)到暖身的效果。
業(yè)者以小吃攤位的會場布置方式，讓來賓都有種走到哪、夾到哪、吃到哪的滿足，
就讓我們來一一細(xì)數(shù)百匯美食吧~
▼熱炒料理
╠鹽烤鹹豬肉、泰式蒜辣雪花魚
對於喜歡稍微重口味的朋友，相信這兩道菜絕對不陌生，雪花魚的口感細(xì)嫩酸酸辣辣很清爽
鹽烤鹹豬肉的香味更是讓人垂涎三尺。
╠芥蘭野菌炒牛肉
經(jīng)典的牛肉熱炒料理，每一口都吃出道地，有了芥蘭的伴隨，
讓牛肉吃起來的口感就是特別的唇齒回甘。
╠黑鮪魚金瓜炒米粉
南臺灣的海鮮名產(chǎn)拌和著金瓜炒米粉，除了在指尖回香更有著視覺的獨(dú)特衝擊。
╠烏魚子炒飯、南乳烤雞翅、黑胡椒牛仔骨
沒錯，這三道就是最令貝菈嘴饞的特色料理之一
摻入烏魚子的炒飯早已被譽(yù)為炒飯界裡的精品，
口感層次豐富外，入口後輕微的黏牙感，滋味難忘。
配上一隻來自樹林的烤雞腿(誤)，哈哈不是啦，是南乳烤雞翅，
再夾一口黑胡椒牛仔骨是如此的彭湃配餐，歡迎大家也都來完成創(chuàng)意美食拼盤唷~
其它數(shù)不盡的熱炒美食還有：薑蔥白灼鮮蝦、櫻花蝦高麗菜、蜜汁咕咾肉…等
，共約10~12道都可以讓大家盡情地享用。
▼烘培港點(diǎn)：
接下來的重頭戲要來囉，既然都取名港點(diǎn)百匯了，著名的一系列烘培港點(diǎn)又怎麼能錯過了，一眼望去又是10幾道的大陣仗呢，趕緊來看看唷~
╠牛蒡炸春捲
酥脆的外皮，配著軟軟熱熱的內(nèi)餡相信已大家對於春捲既有的口感，特別的是加入了牛蒡，對於身體健康的功效就不多說了，重點(diǎn)還增加了特別的風(fēng)味，很值得一嘗
╠冰火波蘿油
烤得酥香的菠蘿夾上一塊冰奶油，咬下的瞬間冷熱交融的口感，能夠呈現(xiàn)出外熱內(nèi)冰的特殊滋味，雖然會有強(qiáng)烈的罪惡感(熱量高)，但還是忍不住嘗了~
╠鮮蝦腐皮捲
滿滿的蝦肉搭配炸得酥脆的金黃外皮除了看起來超誘人，每一口咀嚼更式都能留有鮮蝦的香味呢。
╠蘿蔔絲餅酥
香的酥皮加上芝麻粒酥脆口感無法形容,且蘿蔔絲的清甜齒頰生香, ,這是難以取代的好滋味，餐桌上怎能少了這個呢~
╠葡式蛋塔
來了!終於來了~聞名世界的葡式蛋塔，滋味相信已經(jīng)不用多作介紹，貝菈雖然最近有減重的課題，但還是禁不起誘惑的偷嘗了一塊，果然是有承襲傳統(tǒng)的美妙口感
╠家鄉(xiāng)鹹水角
金黃金黃的，且非常香脆，十分饞人，是廣東早茶中一道最為常見的特色小吃，只是多拍了幾張照瞬間已經(jīng)快被夾空了，幸好這邊的特色就是補(bǔ)盤很快速，不用擔(dān)心吃不到哈哈
╠金牌叉燒酥
叉燒肉用料滿滿，加上金黃酥脆的外皮更是讓口感層次提升了好幾個等級呢。
╠臘味蘿蔔糕
大家看到蘿蔔糕可能以為式早餐店的那種嗎，不不不~這裡的臘味蘿蔔糕每一口滿滿都是蘿蔔，切丁的臘肉更是達(dá)到提味的作用，讓人入口後彷彿置身幸福中的感動呢。
嗝 (羞) ~ 真是不好意思，講到這邊已經(jīng)不由自主的打了飽嗝哈，那可不行喔，記得留點(diǎn)胃，我們還有飲品、冰品、甜點(diǎn)、水果呢~
▼港式飲品
幸福的饕食大啖後，當(dāng)然少不了飲品，直接開櫃獻(xiàn)上各式港飲，滿滿誠意讓貝菈不禁感動落淚呀，
而且都是現(xiàn)沖、現(xiàn)泡、現(xiàn)做的:絲襪奶茶、凍鹹檸檬七喜、凍檸檬茶、凍檸檬可樂都是無限續(xù)杯，
另外更有西米露、手作豆花..天啊~好險(xiǎn)人家說吃甜點(diǎn)的胃是不同個，不然還真是無法消受呀
▼飲料、冰品
除了一系列的港式，當(dāng)然也有飲料機(jī)、冰品，可以說是非常全方位的一個饗宴會所
有清爽解膩的柳橙汁、烏梅汁及現(xiàn)磨咖啡任君挑選
有來自北海道十勝乳源的冰棒，完全是加分到爆表了!
▼甜點(diǎn)、水果
好的~即將進(jìn)入END的部分，可以看到，這裡即使是餐後的甜點(diǎn)、
水果也都是精心挑選富有能夠一覽飽滿的好吃相呢。
哇~看到了這滿滿一桌的美食，別說心動、相信胃已經(jīng)餓到不行了吧，
那就趕緊行動起來吧~預(yù)約電話就給他打下去囉!
▼價(jià)位：午餐599元/晚餐&假日699元
6~12歲349元 + 10%
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▏頂鮮臺南 擔(dān)仔麵 高雄店-港點(diǎn)百匯▕
地址 : 高雄市苓雅區(qū)光華一路249號
電話 : 07-229-6899
營業(yè)時間 : 二~日 11：30~14：00 / 17：30~21：30(周一公休)
付款方式 : 現(xiàn)金、信用卡
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