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發表篇數:658篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

phone02-25936283
place臺北市中山區中山北路二段171號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

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不畏餐飲界的黑暗期,於2021年疫情期間開幕的「CAFE!N 硬咖啡」民權店,由知名咖啡品牌「%ARABICA」嵐山店的設計團隊所操刀,以潔白的空間和有機座位為裝潢特點,打造出有別於一般咖啡連鎖店的設計。

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「CAFE!N 硬咖啡」民權店就位於車來車往的民權東西路與中山北路交叉路口,其顯眼的旗艦店建築物本身,已經是個最好的行銷。

店址前身為在這佇立了二十年的「星巴克」中山門市,儼然已成為這一帶的地標,在2020年底傳出歇業消息時也有不少人感到惋惜,但誰也沒料想到竟被同樣為咖啡連鎖企業的「CAFE!N 硬咖啡」攻下,甚至在話題性上更勝一疇。

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透過落地窗,從店外就可以瞧見這超過兩公尺的立體驚嘆號,這代表著「CAFE!N 硬咖啡」的品牌意象,同時也是使用環保紙漿外帶杯架所堆砌而成,有著環保永續的意涵,是幾乎來這必拍的取景地。

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「CAFE!N 硬咖啡」民權旗艦店共有兩層樓的空間,一樓主要是櫃臺以及商品展示及販售,沿著旋轉樓梯走上,則是無隔間、一望無際的潔白有機式座位區。

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「CAFE!N 硬咖啡」民權店最為人所知的裝潢特色,即是大量的白色元素。

這也是由知名咖啡品牌「%ARABICA」嵐山店的設計團隊所操刀,以簡約、經典耐看的白色作為主視覺,加上金屬及異材質的元素搭配,打造出簡單俐落硬品質及IN精神。

或許也就是因為白色的可塑性高,所以許多在與許多品牌的合作上更是可以輕易的結合與變化,像是一開始的「三麗鷗」,以及剛結束的「NEW BALANCE」,都創造出不小的話題性。

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除了簡單潔白的特色之外,有機式座位也是一大特點。所謂的有機式座位,就是無隔間、沒有制式規定的彈性座位,整體很有通透性,無論是隻身前往,或是三五好友喝咖啡聊天都很適合。

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最受歡迎的座位,莫過於能夠俯瞰中山北路與民權東西路的窗邊,大片的玻璃窗引領陽光散佈在店內各處,加上白色為主的色系,所以即使沒有過多的燈光,但自然光就是最好的裝飾。

但稍微可惜的是對面的大樓都在施工,所以多少會干擾到街景的美感,另外由於座位都是由硬材質製作,所以較不適合久坐。

 

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▲黑炫風蜜地瓜土司 $60

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一片六十元的吐司其實並不算平價,但剛好有飲品搭配的優惠才比較好入手些。

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切成厚片的竹炭吐司內,圈著黃澄澄的地瓜泥。店家會先將吐司加熱,相較於常溫我更喜歡這種溫熱的現烤感。

一口咬下,吐司的口感比想像中還要來得柔軟許多,蓬鬆的麵包體將帶有自然甜味的地瓜泥溫柔包圍,散發出淡淡幽幽地香氣,滿對我的胃。

▲莊園星空拿鐵M $100

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我一向偏好中淺焙的拿鐵,所以選擇了使用衣索比亞雅日曬豆的莊園星空拿鐵。帶有清新花果香調,苦味不明顯,在這悶熱到不行的炎夏中喝起來很清爽順口。

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CAFE!N 硬咖啡 民權店 / FB / 官網 

地址:臺北市中山區中山北路二段171號

電話:02-2593-6283

營業時間:08:00-18:00

※備註:提供wifi / 提供插座

(用餐日期:2022/6)


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