{體驗 & 分享}黑竹園雞腳凍~雞腳凍創(chuàng)始老店，傳承清宮御膳房御廚祕方!

黑竹園雞腳凍~

地址：彰化縣員林市員水路一段676巷12號

電話：04 831 3929

營業(yè)時間：07:00~22:00

官網(wǎng)：黑竹園

FB：黑竹園雞腳凍

 

跟大家分享一個新平臺"Potato Media"，留言、按心、發(fā)文都可以賺積分，讓互動有機會變現(xiàn)喔~

{體驗 & 分享}區(qū)塊鏈共享平臺Potato Media，跟上Web3.0的腳步，發(fā)文賺積分，增加收入!

一起Potato Media吧~

 

黑竹園雞腳凍~

黑竹園滷味雞腳凍，

因為早期店前面有一片濃密竹林，

所以老闆便以「黑竹園」為名，

 

是雞腳凍創(chuàng)始老店，

傳承清宮御膳房御廚祕方，

再加上曾老闆不斷的研究改良配方，

創(chuàng)出美味的滷味。
 

 

黑竹園雞腳凍~

這清宮御膳房御廚祕方獨門秘方的滷汁是以包含了麥門冬、參絲、當歸、川芎、枸杞等十餘種中藥，

並佐以醬油、芝麻、鹽 酒一同熬煮，

滷汁還是開店至今使用四十年的老滷汁~

聽起來就狠厲害~

 

黑竹園雞腳凍~

包裝是以便當盒裝，

印上不同的商品圖方便辨別，

鴨舌則是有密封包裝盒。

 

黑竹園雞腳凍~

雞腳凍，

滿滿的膠質感，

一眼就看得出來ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的，

保留雞腳腳掌，

跟東海雞腳凍整隻不同，

更厚實、有肉~

加上胡椒的辣，

滷得很香，

十分唰嘴~

 

黑竹園雞腳凍~

鴨翅，

上面有滿滿的胡椒提香，

鴨翅也是很有肉的，

肉質有彈性，

入味、好吃。

 

黑竹園雞腳凍~

鴨舌，

需要啃，

感覺很適合當下酒菜，

個人比較喜歡東山鴨頭作法的鴨舌。

 

 

 

 

黑竹園雞腳凍~

雞腳、鴨翅都滿有肉的，

不會只有骨頭，

還有胡椒香氣微微辣，

很適合拿來配飯、配酒~

 

#popyummy #yummyday 

#food #menu美食誌 #foody吃貨 #foodie #taiwanfood #彰化美食 #手機食先 #手機先食 #吃貨

#彰化美食地圖 #彰化美食推薦 #彰化美食分享 #團購美食 #宅配美食  

 

文章標籤

黑竹園雞腳凍 popyummy yummyday food menu美食誌 foody吃貨 foodie taiwanfood 彰化美食 手機食先 手機先食 吃貨 彰化美食地圖 彰化美食推薦 彰化美食分享 團購美食 宅配美食

創(chuàng)作者介紹

Sophia

The life I live~~Sophia的小宇宙

此文同步發(fā)表於：{體驗 & 分享}黑竹園雞腳凍~雞腳凍創(chuàng)始老店，傳承清宮御膳房御廚祕方!