九月秋意漸濃,J哥和Na哥也要中秋節(jié)啦
哥們在三年前的中秋節(jié)那天來到溫暖的家,所以中秋節(jié)對咱們是更具另一番意義的節(jié)日
今年娘準(zhǔn)備和寵物和菓子的中秋【秋季生菓子】禮盒,要來跟哥們共享中秋佳節(jié)
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「和寵物和菓子」品牌故事
人對生活品質(zhì)、審美觀、儀式感的講究體現(xiàn)在糕點甜食上,精緻美味的糕點讓人心情愉悅、作為禮品也十分體面。至於寵物食品,市面常見的罐頭、調(diào)理包、乾糧飼料等實在是外觀不甚好看。
和寵物和菓子追求製作兼具「美感與美味」,希望可以製做天然、營養(yǎng),外觀也能精緻漂亮,使人賞心悅目的寵物鮮食。讓食物對毛孩們不單是滿足生理需求,也可以在飲食中作變化,增添親子間生活的樂趣,珍惜互相陪伴的時光。
上生菓子的職人精神
和菓子(わがし)就是日式(和)零食(菓子)的意思,舉凡大福、糰子、銅鑼燒等都可以稱為和菓子;相對地,來自西方的零食就是洋菓子啦。依含水量可以將和菓子區(qū)分為乾菓子(30%),通常含水量越高,越柔弱且禁不起久放。而在生菓子中,惟兼具美味和精工的、色香味俱全之極品才可稱為「上生菓子」,可說是日本甜點師傅可恣意展現(xiàn)其技術(shù)與美感之藝術(shù)。
上生菓子(じょうなまがし)花樣繁多,基本食材三元素:豆(紅豆、綠豆、白鳳豆...等)、粉(糯米、米、麥...等)、糖,但食材、外型與佐料都可作變化。上生菓子講求華麗外觀、濕潤細緻的口感,因此賞味期限僅1~2天;仰賴全手工製作,產(chǎn)量稀少,因此堪稱是菓子屋內(nèi)最奢華的甜點,甚至可視之為一件件藝術(shù)品;作為午茶點心相當(dāng)奢侈,贈之以禮更是心意滿滿。上生菓子會有專屬的「菓名」,取自師傅賦予的寓意和內(nèi)涵。
常見的是依四季時節(jié)、花果植物和節(jié)慶而製作出呼應(yīng)的菓子。如同這次和寵物和菓子推出的中秋【秋季生菓子】禮盒,應(yīng)2022年入秋之際,以及即將到來的中秋節(jié)日,而誕生的寵物享用的上生菓子。
「和寵物和菓子」商品特色
當(dāng)然啦,甜滋滋的人類和菓子並不適合毛孩吃。「和寵物和菓子」所製作的寵物和菓子,是採用貓狗可食的食材,由臺灣營養(yǎng)師和取得日本愛玩動物飼養(yǎng)管理士執(zhí)照之飼育士成員調(diào)配,以雞肉為主且不添加任何糖,再由日本正統(tǒng)和菓子師傅手工製作,製程遵循GHP衛(wèi)生規(guī)範(fàn)。
外觀完全不輸給人類的和菓子,成分無負擔(dān)又含有營養(yǎng),貓咪、狗狗都能安心享用。
目前「和寵物和菓子」的商品包含:
?生菓子系列
秋季上生菓子禮盒
?乾菓子系列
小判仙貝、銘菓落雁
「和寵物和菓子」秋季生菓子禮盒
▲這次開箱的「秋季生菓子禮盒」
收到外盒上是招財貓和犬張子,搭配櫻花小卡片,非常的有日本風(fēng)格呢!
同樣的「秋季生菓子禮盒」,在網(wǎng)站下單時可以選擇貓咪或狗狗配方,但只是建議搭配,兩種配方都是貓狗可食的
貓咪配方為卵磷脂、亞麻仁籽、鯊魚軟骨、大麥苗;狗狗配方為卵磷脂、亞麻仁籽、酸棗仁、蝶豆花
也能客製化選擇「美膚護毛、關(guān)節(jié)保健、明亮護眼、腸道健康、舒緩情緒」5種不同需求,
網(wǎng)站上沒有詳細說明五種需求所對應(yīng)的營養(yǎng)素,但禮盒內(nèi)附的小介紹卡有說明,以下會介紹
▲和寵物和菓子「秋季生菓子禮盒」
含五款上生菓子、小花餅乾,還有注意事項紙條和介紹卡片,介紹各自上生菓子的成分、可能功效和菓名寓意
分別為紅葉(もみじ)、菊華(きっか)、富有柿(ふゆがき)、秋月夜(しゅうげつや)、里桔梗(さとききょう)
上生菓子外層是白鳳豆泥,並添加天然蔬果色素和雞精;內(nèi)餡是以通過SGS檢驗的國產(chǎn)雞胸肉,再添加營養(yǎng)素和天然蔬果色素
▲「秋季生菓子禮盒」紅葉(もみじ) | 護毛美膚
成分:白鳳豆、雞胸肉、卵磷脂、亞麻仁籽;卵磷脂是多種脂肪酸的合稱,有助於修復(fù)皮膚、毛髮
秋給大多人最直覺的印象非紅楓莫屬,由青綠轉(zhuǎn)橘黃,再漸為赭紅色的楓葉,是夕陽晚霞的顏色,也是步入深秋的意象
在臺灣,尤其是這個地球暖化的世代,或許在九月還沒有明顯入秋轉(zhuǎn)涼的感受(這一兩年連冬至都還超熱的呢~)
但中秋節(jié)這一天,依舊表示這一年我們已經(jīng)度過逾半的歲月
也代表哥們來到咱們整整三年,一起度過的第四個中秋節(jié)
從當(dāng)時兩隻瘦弱的小毛頭,轉(zhuǎn)眼間變成兩隻有胃口青年,啊不,有為青年
▲「秋季生菓子禮盒」富有柿(ふゆがき) | 護眼明亮
成分:白鳳豆、雞胸肉、南瓜;南瓜含有葉黃素和β-胡蘿蔔素,前者可留存於黃斑部的抗氧化物,後者則是經(jīng)消化後形成維生素A,是形成視網(wǎng)膜感光物質(zhì)的必要成分。
秋季代表的水果除了最經(jīng)典的柚子以外,還有黃橙橙、圓滾滾的「柿子」
各種好柿花生、柿柿順心、萬柿如意等佳句諧音梗使柿子像是菓上一層大吉大利的糖衣
儘管不是開春新年產(chǎn)季水果,卻是秋冬季中最討甜頭的新鮮佳果吧?
在臺灣有多達九種柿子品種,「富有柿」正是由日本引進的品種之一,
外型圓渾、色澤橙中帶亮黃,加上有誰不愛的「富有」這詞(笑)
作為和菓子,真柿完美
▲「秋季生菓子禮盒」菊華(きっか) | 腸道健康
成分:白鳳豆、雞胸肉、甜菜根、大麥苗;甜菜根和大麥芽均含有膳食纖維,促進腸胃蠕動
國高中的國文課一定有考過:春蘭、夏荷、秋菊、冬梅
沒錯,菊就是秋花經(jīng)典。
纖長細薄的花瓣從中央往外放射狀綻放,排列並不複雜,但就是花瓣多了點,大概是寫真風(fēng)繪師最懶的畫的花朵吧?(笑)
但就是這樣看似一顆球的菊花,作為和菓子更顯得它的華麗中又格外帶點可愛
▲「秋季生菓子禮盒」秋月夜(しゅうげつや) | 舒緩情緒
成分:白鳳豆、雞胸肉、蝶豆花、酸棗仁;酸棗仁也用於中藥食材,有養(yǎng)心益肝、安神助眠之效用,蝶豆花含有的花青素也有助視力保健
對娘來說最讓我難忘的就是這個超可愛的上生菓子,靛藍色夜空搭配金黃色滿月和一隻白色狗狗,小小的上生菓子如同一幅畫作
上面還有點綴可食金箔,更顯得精緻奢侈
▲「秋季生菓子禮盒」里桔梗(さとききょう) | 保養(yǎng)關(guān)節(jié)
成分:白鳳豆、雞胸肉、鯊魚軟骨、蝶豆花;鯊魚軟骨含有硫酸軟骨素和酸性粘多醣等成分,有助於傷口癒合和緩解關(guān)節(jié)炎癥
(娘親自吃)真的能在雞肉餡中吃到小小脆脆的軟骨喔!!
桔梗在日本和韓國都常見,是藍紫色五裂單瓣花瓣(看起來像有五片三角花瓣,但其實只有單瓣),因此菓名桔梗的上生菓子通常就像一顆紅紫或藍紫的五芒星;而「里桔梗」則是含苞未放的桔梗,寓意取自「桔梗花開,代表幸福再度降臨」。
這個傳說來自朝鮮的一個不可考的愛情傳說(娘沒什麼研究,有興趣的可以自行查看看)
總之,桔梗花語:永恆的愛和絕望的愛。
意思表示除了幸福「來臨」,更透露幸福的「稍縱即逝」。能否好好把握與珍惜,就會造就永恆或絕望兩種截然不同的結(jié)果。
唉...不得不提到現(xiàn)實層面,貓咪狗狗的生命終究是短短的十來年,儘管咱視毛孩為親孩,但還是會有那麼一天要說再見
怎麼過一天都是少一天,所以如何經(jīng)營和珍愛的寶貝們共度的時刻,更為重要...說得娘都要抱哥們痛哭了(泣)
▲和寵物和菓子「秋季生菓子禮盒」
好啦(擤鼻涕),讓咱們轉(zhuǎn)換回有食慾的好心情,開吃囉
▲和寵物和菓子「秋季生菓子禮盒」
哥們看起來既好奇又有興致呢
▲和寵物和菓子「秋季生菓子禮盒」
J哥和Na哥湊近上生菓子們,好奇地嗅了嗅又且舔了舔,卻不知道從何下手
於是娘還是忍痛把一個個漂亮的菓子都切成小塊了(然後順便偷吃)
▲和寵物和菓子「秋季生菓子禮盒」
哥們對五款上生菓子喜好程度都差不多,比娘預(yù)期還要捧場很多
把雞肉全吃光光,而白鳳豆泥可能味道比較淡且樸實,哥們吃部分而已
店家附贈小卡有備註,可以拌入乾糧或罐頭裡面,讓他們慢慢熟悉菓子的味道
▲另外在「秋季生菓子禮盒」裡面還有一盒小花餅乾,是由雞胸肉和馬鈴薯混和壓製並乾燥成
▲哥們也很喜歡小花餅乾喔
▲和寵物和菓子「秋季生菓子禮盒」
五款上生菓子的寓意和內(nèi)涵緊扣秋季和中秋節(jié)和對我們的意象
紅葉、菊花、桔梗和柿子,都是秋天代表的植物花果:與毛孩共賞圓月的秋月夜更是溫馨至極
含苞待放的桔梗花更是提醒娘們,跟哥們相遇是個寶貴的緣分,這三年過得好充實
以後也要要好好珍惜跟J哥和Na哥相處的每一時、每一分
雖然哥們偶爾搗蛋,但帶給娘們的幸福感是遠遠大於這些小麻煩
J哥和Na哥,娘們永遠愛你們~
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實體門市:參考官網(wǎng)實體合作門市
服務(wù)項目:冷凍宅配/可指定時間
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產(chǎn)品保存與注意事項
? 賞味期限:冷凍7~10天,冷藏1天
解凍或加熱後儘早食完,避免反覆解凍與加熱
?加熱或解凍方式:
[冷藏或室溫解凍]保持加蓋狀態(tài),放置室溫約1~2小時或冷藏整晚
[微波解凍]700W火力先30秒,再視情況每次10秒至完成,建議連同下方墊紙放到可微波容器一同加熱
? 適用對象:貓狗均可食(任何配方)
適合成貓成犬,不適合幼貓犬
? 建議食用量:不超過每日總熱量10%
【好物參考】
[手作寵物美食]皮皮手作寵物零食。貓草雞肉乾&荷包蛋吐司&芝麻魚肉餅乾
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以上