雲(yún)林旅遊。百年歷史的巴洛克老街──斗六市區(qū)半日遊．太平老街
[老街、土產(chǎn)、銀樓／雲(yún)林斗六]
斗六，為雲(yún)林縣的縣治及縣內(nèi)人口最多、人口密度最高的行政區(qū)，
其歷史可以追溯至荷治明鄭時期，交通以車站附近的圓環(huán)為中心向外輻射，
市街鬧區(qū)及眾多歷史文化景點徒步可及。
特別是有年年歷史的太平老街，風(fēng)格搶眼的巴洛克式街屋建築，
一眼望去，相當(dāng)美觀，也值得花些時間細(xì)細(xì)遊逛。
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※發(fā)落希沙良的部屋Telegram，吃喝玩樂不漏接??https://t.me/kisara901
希沙良雖然擔(dān)任過旅遊雜誌記者，不過正如前一篇所言，
對於雲(yún)林這個縣分，其實並沒有那麼熟悉，幾年裡頭也不過到訪屈指可數(shù)的幾次而已。
搞到幾位雲(yún)林出身或有關(guān)係的好朋友們都不禁開口，
說應(yīng)該要為希沙良專門開一個雲(yún)林全縣踩線團(tuán)，
把大小景點跟私房美食通通踩透透，好好介紹給良迷好孩子們。
或許是這些好朋友的心願被老天給偷聽到，
在這炎熱的七月分，居然連這兩個禮拜希沙良都到訪了雲(yún)林。
雖然都只是行程中的一環(huán)沒有踩透透，不過也看了玩了不少有意思的地方，
接下來會分批分享給大家，
這一回要介紹的是斗六市區(qū)半日遊．太平老街之旅。
同時藉著這一篇，
希沙良乾脆也來簡單整理一下斗六和雲(yún)林縣的歷史，和良迷好孩子們一起增長見聞。
（續(xù)上篇──《夏至藝術(shù)節(jié)．火車旅行、幻想加推理的移動劇場──大開劇團(tuán)《時空列車》》）
接續(xù)上一回所分享的， 希沙良因為2022夏至藝術(shù)節(jié)的活動而到訪，
在雲(yún)林斗六到臺南新營的列車上欣賞了一齣相當(dāng)有趣的移動劇場《時空列車》。
中午時分到達(dá)新營之後，除了和演員們合照留影，
接下來也由當(dāng)次行程的主辦單位雄獅旅遊安排了後續(xù)的參訪及旅遊導(dǎo)覽行程。
和其他只參加移動劇場的大小朋友告別，搭上遊覽車，由新營回返斗六，
路上的第一件事就是發(fā)下午餐，畢竟吃飯皇帝大嘛！
雖然為了行程的關(guān)係是吃便當(dāng)，不過這個午餐便當(dāng)可也不簡單，
是由主辦單位所特地準(zhǔn)備的2022鐵道觀光旅遊年活動特製餐盒，
裡頭精選了各式雲(yún)林在地的物產(chǎn)，搭配出看起來色彩繽紛，而且菜色多元的盒餐。
除了各色新鮮蔬菜做成清爽沙拉，搭配上好吃的白米飯之外，
還有含大量營養(yǎng)素的番薯涼菜、健康又多汁的雞胸肉、鮮嫩的水煮蛋，
以及口感香甜的雲(yún)林口湖虱目魚柳（當(dāng)然是無刺版本，哈），既營養(yǎng)又美味。
雲(yún)林果真是臺灣的農(nóng)業(yè)首都，各式豐饒的物產(chǎn)化為道道精緻美食，令人滿足！
大家用餐的同時，主辦單位的隨車人員也趁機(jī)簡單介紹了一下接下來的行程，
以及我們這次火車之旅中前後兩個城市──斗六和新營兩地的概況。
以往，總覺得就臺灣由南至北的發(fā)展時間軸看來，
原本自臺南縣市分治以來就身為舊臺南縣治的新營，其發(fā)展始自於明鄭時期，
想來應(yīng)該比農(nóng)業(yè)縣分的雲(yún)林縣治斗六更繁榮一些才是，
但再細(xì)查資料，才發(fā)現(xiàn)其實斗六的歷史一樣起自荷治明鄭時期，目前人口約10,8萬；
而新營或許因為夾在嘉義臺南兩大都會區(qū)之間，近年來早已被斗六超車，人口停滯在7.6萬人上下。
就希沙良實地看來的感覺也確實如此，光是車站前的熱鬧程度就有差，
還有待政府及地方共同努力，重建繁榮。
串連新營車站一路延伸到新營糖廠的新營鐵道地景公園。
我們這次行程的主要重心──斗六，
目前的編制是縣轄市，為雲(yún)林縣的縣治及縣內(nèi)人口最多、人口密度最高的行政區(qū)，
身兼雲(yún)林縣的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育、醫(yī)療，以及主要交通中心之一。
斗六舊稱斗六門，原為平埔族洪雅族斗六社（拍瀑拉語：Tawrag）之所在地，
後來移居於此的泉州閩南人將之閩南語音譯為漢字「斗六門」（臺灣話：Táu-la?k-mn?g）。
康熙56年（1717年），陳孟林修之「諸羅縣志」已有「斗六門街」、「柴裡斗六社」之記載。
之前才發(fā)生有人從高雄騎了U Bike一路到了臺南，卻發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)不同不能歸還，只能再騎回高雄的趣事，
這回終於得見臺南所使用的公共自行車系統(tǒng)T-Bike。
光緒11年（1885年），臺灣建省，下有臺灣、臺北兩府；
光緒13年（1887年）時，調(diào)整行政區(qū)劃為三府一直隸州，
原臺灣府改為臺南府統(tǒng)治今嘉義以南的臺灣南部，原臺灣縣改安平縣隸臺南府；
再自彰化縣劃出部分地區(qū)分設(shè)（新）臺灣縣（即今臺中地區(qū)），並於其中設(shè)置（新）臺灣府，治臺灣中部，
轄下包含臺灣縣與彰化縣，加上自嘉義劃出的雲(yún)林，以及自臺北府分出的苗栗，共四縣。
此為雲(yún)林設(shè)縣之始。
一開始，雲(yún)林縣縣城先置於林圯埔九十九崁上的雲(yún)林坪（今南投縣竹山鎮(zhèn)雲(yún)林里)，
雲(yún)林縣即因此得名，當(dāng)時的林圯埔亦有「前山第一城」之稱。
惟因每年雨期濁水、清水兩溪氾濫，致使交通時常中斷，
加上縣址過於偏東甚為不便，遂於光緒19年（1893年）西遷至斗六。
之後林圯埔雖併入南投管轄，然如今竹山仍與隔鄰的斗六關(guān)係十分密切。
日治時期撤雲(yún)林縣，民國後重設(shè)，縣治所在當(dāng)時由斗六與虎尾兩鎮(zhèn)相爭，
最後由斗六勝出，但地方法院則設(shè)於虎尾。
至民國70年（1981年）時，斗六改為縣轄市至今。
車上午餐之後，我們回到斗六車站站前，
跟此行的在地導(dǎo)覽會合，大家就準(zhǔn)備出發(fā)遊城，來場文化之旅。
§斗六圓環(huán)§
除了是雲(yún)林最大的城市，斗六也是雲(yún)林縣的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育、醫(yī)療中心，
本身93.7平方公里的面積雖為僅次於臺東縣臺東市的全國面積次大縣轄市，
然市區(qū)中心並不算太大，鬧區(qū)集中，徒步即可遊城。
基本上是以車站附近的圓環(huán)為中心向外輻射，通往鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn)縣市，
再加上外圍一圈圈的環(huán)道，呈現(xiàn)放射狀格局，因此斗六也是雲(yún)林的主要交通中心之一。
如果以單一圓環(huán)，不看車道來比較的話，
斗六圓環(huán)可以說是臺灣最大等級的一個，一共有六條馬路在此匯聚，
一圈放眼望去，可以看到多家旅館飯店立足於此，
既是斗六市的交通樞紐，也是斗六市的重要門面。
導(dǎo)覽大哥特別提醒大家，因為市區(qū)不是棋盤狀的配置，
所以如果自己前來遊玩的話，Google和地圖要備好，才不會迷失方向。
2001年時，前縣長張榮味以「斗六門」古地名意象，
將圓環(huán)改建為水舞廣場，成為許多上個世代斗六人心中的重要回憶。
後因年久失修而停擺多年，直到今年年初再次修繕竣工，
邀請臺灣知名聲光設(shè)計專家謝明勳擔(dān)任藝術(shù)總監(jiān)，
在春節(jié)期間回復(fù)原本的光華，以水舞、水幕、光雕、音樂等浪漫元素使斗六圓環(huán)蛻變再生。
由於噴泉水柱加上圓環(huán)，整體看來就很像是一個插著蠟燭的生日蛋糕，
經(jīng)過疫情侵襲，今年7月起，雲(yún)林縣府決定將每月的1日、15日晚上8點作為專屬慶生時段，
水舞搭配音樂及燈光，也歡迎民眾到斗六看地景蛋糕慶生。
§太平老街歷史街區(qū)§
從車站方向前來，順著圓環(huán)逆時針跨過較大條的中山路之後，
就來到了我們的第一個走訪重點──太平老街。
斗六市的太平路，從古至今，一直都是斗六的主要商店街，
全長大約600公尺，習(xí)稱為太平老街。
太平老街大約有百年的歷史，建築時間橫跨日治時代明治、大正、昭和等三個不同的時期，
保存相對完整，可視為臺灣目前最具日本時代建築歷史的一個區(qū)域。
每一棟老屋建築都是兩層樓高，多屬於風(fēng)格搶眼的巴洛克式街屋建築，
一眼望去，相當(dāng)美觀。
在建築材質(zhì)方面，大多是以清水磚造，配合部分水泥粉刷，
並以洗石子及古典泥作雕飾，形成以磚造為主的屋身立面。
二樓正面牆外壁多有精美雕飾，包括龍鳯等栩栩如生的圖案，
部分樓房還刻有住戶姓氏，除了宣示不忘本的美德之外，也有顯赫名門世家的意涵。
為了避免屋主將這些古蹟改建為現(xiàn)代建築，文建會（今文化部）與市公所配合城鄉(xiāng)新風(fēng)貌，
實施歷史街區(qū)再造計畫，統(tǒng)一商店招牌，並設(shè)置休閒設(shè)施與各種植栽、路燈，看來更加整齊。
配合圓環(huán)的重建啓用，也依計畫將老屋重新整修，
使太平街屋呈現(xiàn)建材、秀面、樓臺外露的形式，路面並以特色式地磚鋪設(shè)，
讓老街成為雲(yún)林縣結(jié)合商業(yè)、觀光、休閒活動的露天休閒場所，
更是斗六旅遊一定要到訪的重要景點。
太平老街裡有許多銀樓、鐘表眼鏡、服飾店及診所，
當(dāng)然也有土產(chǎn)店及一些生活用品，
不過相較之下，賣餐飲的店家並不算多。
這一點導(dǎo)覽大哥有說明，斗六的在地小吃其實非常多，
只不過因為太平老街的地主大部分都是在地的老家族，已經(jīng)持有相當(dāng)久的年代，
加上許多老屋仍保持著內(nèi)部的木造結(jié)構(gòu)，為了安全，
自然以銷售為主，較不傾向出租給會用明火的餐廳。
如果大家想要找美食的話，其實車站周遭就不少，
包括希沙良一大早前來時，在站前被繁忙的交通卡住的斗六西市場（第二市場），
直到太平路另一側(cè)的中正路、中華路一帶，肉圓、米糕等小吃都相當(dāng)出名。
（↓↓↓請繼續(xù)看下去↓↓↓）
四代目麥芽酥
除欣賞美麗的巴洛克街屋外觀之外，我們也有在其中的幾間店家停留，
像是知名的四代目麥芽酥，創(chuàng)立於1926年，
是已有將近百年歷史的名產(chǎn)店，網(wǎng)路評價也很不錯。
除了招牌的麥芽酥，不添加化學(xué)色素香料防腐劑，越冰越好吃，
也有花生糖、果乾麥芽棒棒糖、蜜餞、古早味零食等伴手禮販?zhǔn)邸?br>
同時這兒更是一間冰果室，炎熱的夏天可以來此吃個加了麥芽酥的特色招牌圓仔冰清涼一下。
店面不久前才從隔鄰幾間搬過來，向店內(nèi)望去，仍可以見到紅磚牆面以及屋頂?shù)哪咀鹘Y(jié)構(gòu)，
而這樣的配置在這條太平老街上還算是相當(dāng)常見。
永和銀樓
接著我們參觀了永和銀樓。
傳承自1948年的永和銀樓總店，是雲(yún)林斗六最有歷史的珠寶設(shè)計舖子，
2018年時進(jìn)行過內(nèi)部改裝，裡外呈現(xiàn)出時下最受歡迎的文青風(fēng)格。
入口櫥窗一席紅色的蕾絲禮服，猶如西式的婚禮公司，
也代表著歡迎新人入內(nèi)挑選飾金，作為一生中最重要場合的配飾。
在等待入內(nèi)參觀時，導(dǎo)覽大哥特別讓我們抬頭觀看上方二樓的對外窗，
窗戶是上下開的形式，一般而言，如是利用卡榫，那就只能固定開到幾個位置；
然如是利用重錘和滑輪設(shè)計，那不但可以輕鬆升降不費力，
還可以無段調(diào)整，愛開到哪就開到哪，相當(dāng)智慧。
進(jìn)入店中，半開放式的櫃臺，少了傳統(tǒng)金店那般的封閉隔閡，
木作設(shè)計多了幾分古樸和暖調(diào)，連原本的鐵窗也成了牆上的展示物。
櫃格裡頭除了傳統(tǒng)款式，更多的是帶有設(shè)計感的流行飾品，
也有小部分另櫃展示的，是加入了寶石及半寶石的輕珠寶，
原來三代傳承下來，新一代的家族傳人顏辰舫留學(xué)返鄉(xiāng)，擁有珠寶設(shè)計師的資格，
不僅金質(zhì)，更運用古銅等材質(zhì)融入作品之中，
設(shè)計師的手作銅飾與輕珠寶、老舖結(jié)合英國珠寶設(shè)計的時尚，在在吸引不同的族群。
店內(nèi)前方玻璃櫃中亦有展示以往銀樓所使用的各式工具、舊保單等古物，
後方一角擺置的健康食品則為家族所經(jīng)營的生技公司産品，
連希沙良和友人在閒聊之中都獲贈了納豆益生菌一包試食，
由此也可知其家族多年以來開根散葉已有相當(dāng)成就。
老屋內(nèi)部經(jīng)過重新改裝，不過架構(gòu)仍存，
原來前幾年的老屋大翻修不是翻新，而是將過去加於老屋的裝潢一一褪去，更顯風(fēng)華。
而且店面面寬雖屬一般，然而縱深極長，加上內(nèi)場共分為多進(jìn)，
這也正是老街土地利用最適化，能夠提供最多數(shù)量店面的常見格局。
（※永和銀樓相關(guān)文章亦請參考希沙良的IG／https://www.instagram.com/p/CgjqfrPPq59/）
因為篇幅的關(guān)係，這一回我們先就此打住，
下篇我們將繼續(xù)介紹文青網(wǎng)美必訪的雲(yún)中街生活聚落，聽有趣的涵碧樓故事，
還有和日本皇子行啓臺灣有關(guān)係的斗六行啓記念館，
全部都是走路可行的距離，真的是無敵充實的半日遊行程。
（下篇待續(xù)）
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斗六圓環(huán)
※臺鐵斗六車站，出前站，直行至愛國街左轉(zhuǎn)；或由站前民生路左行，遇興華街右轉(zhuǎn)，徒歩約4分
太平老街
斗六市太平路(圓環(huán)至郵局路段)
※臺鐵斗六車站，出前站，經(jīng)圓環(huán)可達(dá)大同路頭，徒歩約5分；
或由站前直行大同路，過大創(chuàng)後下一條即為太平路，徒歩約4分
四代目麥芽酥
雲(yún)林縣斗六市太平路38號
0928 614 369
11:00~21:30
FB→斗六四代目麥芽酥（花生糖 冰店 雲(yún)林名產(chǎn) 百年老店）
永和銀樓 真金店
雲(yún)林縣斗六市太平路92號
05-5322537
10:00~20:00（六11:00~）
周日休
FB→永和銀樓真金店
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[右上方插圖 by 熊寶]
