今天要來分享我最近很少寫的拉麵文章,
這次難得會分享就是因為現在拉麵單價都太高,
又常常口味太鹹,所以妮很少分享。
這家道頂呷拉麵是我的口袋名單已經好一陣子,
主打拉麵、定食以及一些日式小點,
還有必喝特製洛神花茶。
全部的品項都是由店家親自監製,
堅持每日特製,每一口都吃得到新鮮以及滿足,
價格又落在兩百元內有找,
以藝文特區的拉麵價格來說算是非常親民。
這次妮主要點的有:香濃雞豚拉麵、日式豬排定食、
柚香大根、起司可樂餅、洛神花茶、雪の戀,
以及隱藏菜單:叉燒炒飯。
▲香濃雞豚拉麵▲
妮覺得這碗拉麵湯頭很剛剛好,
是很符合臺灣人普遍可以接受度的鹹度。
拉麵內的雞肉及豬肉肉質很軟嫩,
吃起來搭配湯頭很合適又爽口,
非常的好吃,妮個人接受度滿高的,
也不會死鹹,而且溏心蛋好好吃。
▲日式豬排定食▲
這份定食很酥脆,又不會過於油膩,
而且還附上清爽爽口的小菜以及一碗香鬆白飯跟溏心蛋。
豬排本身的厚度很剛好,
裹上麵包粉酥炸,但是又有把油瀝乾,配上飯,
很容易一口接一口停步下來。
▲柚香大根▲
超級清爽的口味,
很適合拿來去油解膩的小菜,
個人滿推薦可以試試看的。
▲起司可樂餅▲
這道也是妮自己超級推薦必點的,
起司跟馬鈴薯融合得很完美,
每一口都吃得到起司跟馬鈴薯結合,
吃起來很滑嫩好吃,一定要吃。
而且內陷還會滿出來,
一整個讓人吃下去特別幸福,
PS:也可以沾雪の戀的糖粉一起食用,
別有一番風味唷。
▲洛神花茶▲
洛神花茶是店家新鮮釀製的,
絕非市面上那種化學加工的,
在店門口都可以看到新鮮釀製,
喝起來整體很酸甜,去油解膩效果特別得好,
喜歡洛神花茶的可以試試看。
▲雪の戀▲
雪の戀是店家的特製的甜點,
外皮有點餃子又有點像酥皮的感覺,
但是完全不會油膩,
內陷的起司鹹甜鹹甜的,
搭配上糖粉吃起來別有一番風味。
▲叉燒炒飯▲
完全是店家告知有隱藏版美食,
才有機會嚐到下禮拜才上市的美食,
特製的蛋黃醬加上洋蔥以及叉燒,
妮自己偏好攪拌再吃,
讓特製的蛋黃醬可以融入燒肉以及飯中。
洋蔥的清爽把叉燒的油膩完美的去掉,
特調蛋黃醬完全的去掉洋蔥的辛辣味,
口味整體吃起來十分特別,
推薦給喜歡嚐鮮的你。
這次嘗試道頂呷拉麵,
吃到很多不曾嘗試的口味,
就連經典的炸豬排定食也可以做出跟連鎖店家的區別,
完美的將日式結合進臺灣人口味。
如果你是喜歡嘗試不同風味拉麵的朋友,
或是喜愛日式口味的朋友,
都很歡迎有機會到道頂呷拉麵來嘗試看看不同的風味。
說不定你也會跟妮一樣,
愛上這個口味獨特、又平價的道頂呷拉麵?。。?!
PS:現在還有打卡送小菜活動唷!
#GOMAJI懂吃懂玩很可以
本文章皆是本人親自體驗食用過的心得文章唷~
提供給有需求的人去做參考。
詳細餐點口味還是以實際自身吃的口感為主,
每個人口感不一,還是以個人口味為主。
本文所提供之資訊皆為本人用餐當下所整理提供,
實際菜單可依照該粉絲團或店家網頁作參考。
妮の懶人包
粉絲團:道頂呷拉麵
地址:桃園市桃園區南平路155之1號(近藝文特區)
營業時間:週一至週日 16:30~22:00
不定時公休,請參考FB公告
最後點餐時間:21:00
預訂專線:0930-513-181
餐點滿意度:★★★★▲
口味多樣化:★★★★
價位:★★★★
份量:★★★★▲
便利度:★★★★▲
再訪度:★★★★▲
支付方式:現金
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