上周末特地帶孩子來三峽老街，古色古香的建築紅磚拱廊，讓人有總走入時光隧道的錯覺。
當天最快樂的就是青仔，買了懷舊玩具外，還讓他吃到好吃的雞蛋仔-奇米多拉雞蛋仔。
奇米多拉雞蛋仔
上網爬文發現奇米多拉雞蛋仔已經開放加盟，難怪之前在鶯歌很有印象。
目前已經由第二代接手經營，加盟店也已經拓展到最南端在高雄，最北端在瑞芳呢！
奇米多拉雞蛋仔 三峽店地址
營業時間：週六、日下午1點半到晚上8點（售完提早收）
營業地址：三峽區民權街2號
訂購電話：0963-821406
官方LINE ID：@600geyqg
奇米多拉雞蛋仔 菜單
秉持著現點現做的原則，每日準備新鮮麵糊，調配出黃金比例，加熱烤製出口感Q彈迷人的雞蛋仔。
傳統的雞蛋仔，烤製出整片有如蜂巢般獨特的造型，雞蛋仔呈現金黃色，每一顆吃起來外酥內軟。
為何叫空包彈雞蛋仔，原來是利用雞蛋仔空心的內層，讓麵糊冷卻後，才能讓表面變得更加酥脆。
店家說就算冷掉口感上也不會變得太軟，反而有另外一種風味，回家烤箱回烤後就像現烤一樣酥脆。
奇米多拉傳統雞蛋仔
原味傳統雞蛋仔
堅持天然原料，不添加人工調味，讓客人都能吃到新鮮的蛋香及美味的奶香的小點心。
而且研發改良比例之後，烤出來脆度加倍，口感升級，格外彈牙又香醇。
抹茶傳統雞蛋仔
抹茶控必點，加入抹茶粉調製而成，烘烤後馬上就有淡淡的抹茶香氣四溢，淡雅的香氣令人喜愛。
起司巧克力混合雞蛋仔
孩子的最愛，濃郁又不會太甜膩的的巧克力口味。
起司是直接調入在麵糊內，烤出來後更加酥脆口感，幾乎青仔邊吃邊看卡通不知不覺就吃光光！
奇米多拉花式雞蛋仔
除了維持傳統雞蛋仔之外，還陸續推出多種花式雞蛋仔。
串串雞蛋仔、叭噗雞蛋仔、混和雞蛋仔、內餡雞蛋仔、格子餅等
18種口味，傳統雞蛋仔或是串燒雞蛋仔任君挑選，瞬間讓我選擇障礙癌上身。
例如想嘗鮮吃不多就可以選擇串串雞蛋仔，包各種內餡滿足大眾口味。
外酥內軟的外皮，加入叭噗冰淇淋做結合的叭噗雞蛋仔，雙重層次的冷熱享受。
奢華的吃法可以直接加其他餡料而成為混和雞蛋仔，二種口味一次滿足。
海苔/串
撒上海苔粉的淡淡香氣，我很喜歡，比較偏有點海苔鹹香的滋味。
紅豆/串
綿密的紅豆泥，吃起來不會太甜太膩，搭配酥脆的外皮，甜而不膩口，不錯吃。
現在寫文才想到，應該建議店家下次可以推出紅豆麻糬的口味。
葡萄乾/串
青仔指定，最愛果乾口味，果乾的果香讓雞蛋糕吃起來不會太單調。
蔓越莓/串25
青仔指定，一拿到，青仔就馬上吃了一顆，還比手指頭讓我拍照，整個不需解釋就是代表好吃。
蜂蜜麻糬/串
誘人組合，瞬間變成邪惡甜點，裡面包裹著軟Q軟Q的麻糬，還有淡淡的蜂蜜香氣散發在嘴裡，與清爽的茶很搭配。
來到三峽老街時，不妨來奇米多拉雞蛋仔買份香港雞蛋仔當點心。
奇米多拉雞蛋仔
粉專：奇米多拉雞蛋仔
IG：奇米多拉雞蛋仔
