逢甲附近一直都是許多創意小店或年輕族群聚集的一個區域,許多有特色的店都在這一帶,這次中午肚子不會太餓,找了一下有開什麼新鮮有創意的店,無意間發現這家才開一個多星期,就特別來嘗鮮看看。
本來我是也想嘗試看看來錄個影片用YT的方式跟大家分享,但這回沒收到音(線帶錯了你這笨蛋),所以就還是以食記的方式跟大家分享。
這家的位置在逢甲體育館出口附近,這一頭比較靠中央公園一點了,觀光客或許比較少走到這邊來。
店內的風格是白、橘、黃、金屬為主組成的配色,給人一種清新亮麗又十分陽光年輕的感覺。
這裡主要是賣熱狗堡搭配薯條及氣泡飲品。口味有4種嗜辣的我就來個墨西哥辣肉醬。
搭配69元可以組成套餐,薯條想換特殊口味可以補差價。
【老闆隨便調氣泡飲 NT.50】
眾多品項中有個氣泡飲竟叫老闆隨便調,感覺像是抽福袋的感覺,有選擇障礙的朋友就很適合點這個,老闆會看今天餐點搭配比較適合的飲品,像我今天是墨西哥辣肉醬,天氣又非常熱,所以調了杯檸檬基底的氣泡飲,不會太甜喝起來檸檬淡淡酸香,很清新舒服的感覺。
【松露奶醬脆薯 NT.75】
他們的薯條是胖胖的金黃脆薯,外極酥內軟嫩,口感超棒!
薯條這玩意就很搭松露醬,所以看到有這樣的選擇我怎能錯過!這松露醬也沒讓我失望,松露香氣濃,配上奶油香氣,讓整份薯條香味更昇華了!激推!
【墨西哥辣肉醬 NT.125】
通常我們看到的熱狗堡會像是7-11大亨堡那樣,吃起來麵皮軟軟,不過吃我熱狗的我覺得不錯耶完全不太一樣,外皮是有先煎過,所以多了股金黃焦香及酥酥的口感。
墨西哥口味上頭多了墨西哥辣椒,是帶點微微辣椒酸感以及明量刺激入口咀嚼的辣味,肉醬是有牛肉成份,不過吃起來香味濃郁,最後是那熱狗,多汁又好吃,整份搭配起來我十分喜愛!口味雖重,但每樣食材都有他獨特的性格,不衝突也不搶戲,分別發揮功能。
【簡單小評】
逢甲這的新店報報又來拉!這回是個年輕有特色的小店,專賣美式熱狗堡也有搭上一些脆薯及氣泡飲品,是個午餐或下午茶的很棒選擇。這的熱狗堡蠻特別的是外皮有煎過,所以多了一份金黃焦香,配上那外酥內軟的薯條,我個人大推松露醬口味。整體來說這間小店從店的裝潢到食材都蠻有特色,也推薦大家可以試試!
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