◎長崎麵湯頭好，剛喝溫和愈喝愈濃，豐富的配料，有點像臺式的什錦麵…

食趣文章僅代表Lung當時當次當下品嘗的個人感受，不等於往後每次每個人的期待嘿～

近日整理yam天空部落舊文~~ 

原文發(fā)表2018年4月

    廉價航空為主的成田三航廈離二航廈有630公尺。不想走通道或年長者同行有免費接駁巴士，

    班次密集很方便。

    美食街用餐區(qū)寬敞舒適，經(jīng)常利用候機或等車的時間吃個餐點先墊墊肚子。

    中間回收自助區(qū)有洗手、飲水等設(shè)備還有冷的歐西摸哩可取用，還蠻方便的。

    每次經(jīng)過長崎強棒麵總想說要不要到長崎再吃呢??  一延再延，這次就先來試水溫。

    選擇性其實不是很多。

    結(jié)帳後給出餐鈴，響了再去取餐。

    長崎ちゃんぽん5ランチ￥690+稅=￥745。

    這個是午餐特惠價。

    原價長崎麵580加購5個煎餃250等於830*1.08稅=￥896，今日開賣多一個餃子變成6個餃子。

    看到共桌的日本女士用了柚子胡椒與生薑調(diào)味料，就想去櫃臺看看，日本女士非常NICE馬上

    大方地借我們用。後來去倒飲水還順便幫我們倒!! 我們的套餐有煎餃，請她一起吃餃子答謝。

    煎餃煎得香香，內(nèi)餡吃來帶點軟潤不是很習慣    >

    長崎麵湯頭好，剛喝溫和愈喝愈濃，有點像臺式的什錦麵雖然配料不同但同樣豐富。

    好吃的拉麵好像會吸湯帶Q。日本的蔬菜吃來特別脆口有高麗菜、豆芽菜、紅蘿蔔、玉米、

     木耳等，還有魚板、蝦仁、五花肉等，特別的是蝦仁有大有小、蝦肉緊實。

    第二次再到長崎強棒麵，是看到季節(jié)限定餐點滿心動的。

    長崎皿うどん+5個ぎょうざセット￥840+稅=￥907；煎餃一樣有增量為6個。

    濃濃的勾芡湯汁帶甘甜很美味，拌入乾爽脆脆的炸細麵條可口。炒麵好細像炸的粗條雞絲麵，

    有肉有蝦很多蔬菜配料其實跟強棒湯麵的配料一樣只是用的是勾芡高湯。

    據(jù)說此項餐點也是為了符合外帶需求所研發(fā)的。

    あさり春ちゃんぽん￥750+稅=￥810。

    蛤蠣麵配料也算豐富，拉麵Q有咬勁，蛤蠣很多又鮮美，湯頭濃郁有蒜香吸足了蛤蠣鮮味！

    ミドルちゃんぽん+Cセット810+稅=￥874。

    這份套餐有強棒麵(中份量)+白飯+3個煎餃吃來會很飽足的。

    第一次吃的感覺是湯麵好大碗、多樣蔬菜、配料豐富。

    長崎強棒麵吃來口味像臺灣一般的什錦麵，初喝溫和喝到後面有點像拉麵口感。

    原來這出自閩菜手法是創(chuàng)辦人為日本當?shù)亓魧W生研發(fā)，至今已是日本有特色的地方餐點囉！

    後來發(fā)現(xiàn)上次日本女士分享給我們調(diào)味醬單價￥54。哈哈這可是要收費的(調(diào)味醬也要錢!?)！

    領(lǐng)餐櫃臺也有其他免費的調(diào)味料。不過這瓶調(diào)味醬淋入蛤蠣麵還算對味。

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