我一直都知道「愛上新鮮」這個網路平臺
除了有生鮮食材以外，還有很不錯的涼拌菜以及二十多種的即食雞胸肉!!
這次就選了10款口味，來開箱看看愛上新鮮的即食雞胸肉吧
▲官網或官方蝦皮等平臺上都可以客製化挑選擇雞胸肉口味
不過看到實體才發現原來不同口味的包裝可能不一樣
乍看真不像是同品牌的商品，製作廠商也不只一家
▲如同大多即食雞胸肉商品，是以「舒肥」手法處理雞胸肉
將雞胸肉密封後，以低溫、長時恆溫加熱，可減少破壞食材營養，保留水份，使肉質軟嫩
「愛上新鮮」目前口味就有25種，且陸續會再推出新口味
真的是我目前看過最創意跟用心的品牌啦
除了最常見的原味(鹽味)、黑胡椒、蔥油等，還有好多我好有興趣的口味
包鹹、甜、酸、辣、香，異國料理、食療養生、每個人都能挑到符合自己胃口的口味
商品名稱： 舒肥雞胸輕巧隨手包
官方連結：愛上新鮮(app下單79折!)
商品連結：舒肥雞胸輕巧隨手包(官網)
產地/製作廠商：臺灣/愛上新鮮股份公司&強匠冷凍食品股份有限公司
規格份量：100-110 g ±10%/ 包
賞味期限：冷凍 1年
? 將肉質硬度分為1(軟嫩)~5(乾硬)分
? 均隔水加熱或冷藏解凍，拆封即食
香蒜海鹽
▲【愛上新鮮】香蒜海鹽 成分與營養資訊
熱量 110.6 kcal/ 100 g±10%
成分：去皮雞胸肉、西班牙白葡萄酒、鹽、糖、蒜味鹽
▲【愛上新鮮】香蒜海鹽
雞肉硬度：1/ 5分，湯水量一般，有點濁
聞起來有淡淡的蒜香，吃起來有明顯鹹味與淡淡的蒜和白酒香
口感又Q又嫩，味道無太多特色，但會是大多人都能接受的，不錯!
帕馬森起司
▲【愛上新鮮】帕瑪森起司成分與營養資訊
熱量 111.4 kcal/ 110 g±10%
成分：去皮雞胸肉、砂糖、帕馬森起司、鹽、甜味劑、洋蔥粉、辣椒粉、蒜粒、品質改良劑、洋香菜、鹿角菜膠、黑胡椒粉
過敏原：奶
▲【愛上新鮮】帕瑪森起司
拆封時就聞到淡淡帶甜味的起司香，有點像手搖飲料的奶蓋
雞肉硬度：2/ 5分，湯水量一般
肉味帶起司淡淡味道，沒有什麼鹹味，這個搭配我沒有道很喜歡，但真的蠻特別的
番茄羅勒
▲【愛上新鮮】番茄羅勒 成分與營養資訊
熱量 128 kcal/ 100 g±10%
成分：去皮雞胸肉、蕃茄糊、糖、鹽、玉米澱粉、蒜頭、碳酸鈉、檸檬酸鈉、琥珀酸二鈉、檸檬酸、豌豆纖維、鹿角菜膠
▲【愛上新鮮】番茄羅勒
拆封時就聞到濃濃番茄醬甜味和羅勒香
雞肉硬度：3/ 5分，湯水量偏多且濁
肉味的番茄醬味比羅勒葉更重，感覺就像在吃番茄義大利麵，調味稍微單調，但我還是蠻喜歡的
肉最厚的地方比較乾一點，薄的地方超嫩超好吃
茶香烏龍
▲【愛上新鮮】茶香烏龍 成分與營養資訊
熱量 106 kcal/ 100 g±10%
成分：國去皮雞胸肉、二砂糖、食鹽、蒜粉、俄力岡葉、羅勒葉、迷迭香葉、蒜粒、巴西里、辣椒片、酒(糯米、蓬萊米、小麥、食鹽)、烏龍茶
▲【愛上新鮮】茶香烏龍
雞肉硬度：5/ 5分，湯水量一般
拆封時完全沒有烏龍茶香，只有很淡很淡的義式香料味；肉質又乾又硬，雞肉就是帶淡淡的鹹味
我最期待的口味，傷我卻是最深...
紐澳良風味
▲【愛上新鮮】紐澳良風味 成分與營養資訊
熱量 107 kcal/ 100 g±10%
成分：去皮雞胸肉、二砂糖、食鹽、蒜粉、辣椒粉、洋蔥粉、匈牙利紅椒粉、小茴香子、蒔蘿子、紅辣椒粉、丁香、俄力岡葉、羅勒葉、迷迭香葉、蒜粒、洋香菜葉、辣椒
▲【愛上新鮮】紐澳良風味
雞肉硬度：4/ 5分，湯水量一般
拆封時有明顯的辣椒和類似七味粉的香氣，吃起來也有香味，但鹹味低，也完全不辣
臺式香蔥
▲【愛上新鮮】臺式香蔥 成分與營養資訊
熱量 105 kcal/ 100 g±10%
成分：去皮雞胸肉、二砂糖、食鹽、蒜粉、青蔥、薑粉、白胡椒粉、紅蔥粉、香芹粉、蒜頭萃取物
▲【愛上新鮮】臺式香蔥
拆封時有清爽的青蔥和芹菜的香味
雞肉硬度：4/ 5分，湯水量一般
成分完全沒有油，因此很清爽、不鹹也不油膩，調味很不錯，不過就是肉比較硬一些
桶仔雞風味
▲【愛上新鮮】桶仔雞風味 成分與營養資訊
熱量 114.4 kcal/ 100 g±10%
成分：去皮雞胸肉、二砂糖、食鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉、蒜粉、肉桂粉、花椒粉、辣椒粉、五香粉、膠原蛋白
▲【愛上新鮮】桶仔雞風味
雞肉硬度：4/ 5分，湯水量少
拆封時就聞到很濃的胡椒和五香粉的香氣，真的有種坐在桶仔雞餐廳，真的準備要來嗑雞的感覺
肉質不會乾但偏硬，黑胡椒和八角、丁香的味道很濃，並帶點甜韻；湯水有點油雞的蔥油香氣
鄉村椒鹽
▲【愛上新鮮】鄉村椒鹽 成分與營養資訊
熱量 114.4 kcal/ 100 g±10%
成分：去皮雞胸肉、二砂糖、食鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉、蒜粉、肉桂粉、花椒粉、洋蔥粉、青蔥粉、膠原蛋白
▲【愛上新鮮】鄉村椒鹽
雞肉硬度：3/ 5分，湯水量少
特別的風味，讓我直覺想到加了芹菜、白胡椒的「新竹貢丸湯」
有白胡椒的味道，辛香中帶酸，一開始吃還好，吃到後來還有一波白胡椒的辛辣勁收尾
日式椒鹽
▲【愛上新鮮】日式椒鹽 成分與營養資訊
熱量 119.5 kcal/ 100 g±10%
成分：去皮雞胸肉、玉米澱粉、醬油、碳酸鈉、檸檬酸鈉、琥珀酸二鈉、檸檬酸、豌豆纖維、鹿角菜膠、胡椒
過敏原：豆、麩質
▲【愛上新鮮】日式椒鹽
雞肉硬度：3/ 5分，湯水量多
有淡淡的胡椒鹽鹹味，整體就是肯德基或披薩店的烤雞腿香味! 但當然是清爽不油膩的版本，味道我很尬意，也吃得好放心
義式香草
▲【愛上新鮮】義式香草 成分與營養資訊
熱量 103.3 kcal/ 100 g±10%
成分：去皮雞胸肉、磷酸二澱粉、碳酸鈉、檸檬酸鈉、琥珀酸二鈉、檸檬酸、豌豆纖維、海藻膠
過敏源：奶、麩質
▲【愛上新鮮】義式香草
雞肉硬度：2/ 5分，湯水量多
有濃郁的迷迭香、羅勒和其他義式香料的味道，肉質軟嫩，帶淡淡鹹韻
「愛上新鮮」商家資訊
客服電話：02-23210311
客服時間：週一至五 9:00-12:00 13:00~18:00
官方連結：愛上新鮮(app下單79折!)
商品連結：舒肥雞胸輕巧隨手包(官網)
【其他好文】
喜歡 即食雞胸肉 嗎?歡迎參考
[全家 Family Mart]臺畜T-HAM 沙漠湖鹽&迷迭香
[網購宅配]大成享點子輕舒&舒食嫩雞胸系列 椒麻/海南雞/紹興醉雞
[網購宅配]Epicure Kitchen老饕廚房舒肥水嫩雞胸肉 果香咖哩/花椒麻辣/胡麻味噌/奶油金沙/蜂蜜醬燒等7款
以上。
![[食記。超商]全家Family Mart。食農【60元幸福餐盒】大塊炸魚排/滷雞胸配4菜1飯!! 推廣國產永續農漁畜業 #幸福食材網](/image/300/0/poi/p66314/m124469/bbcf1ff06ad40c0bf4f17ccaa3c9148ce84b48a9.jpg)
![[食記。超商]全家Family Mart。卜蜂CP【春水良品】春水鰹香豆乳嫩雞柳。聯名就是要更貴!](/image/300/0/poi/p40531/m124469/47821b20f6be59c1c8cdb73d29f9c0c27b6f3745.jpg)
![[食記。超商]全家Family Mart。元進莊【喫雞】雞胸肉系列。海鹽嫩雞胸/慕尼黑煙燻風味嫩雞胸 #全家行動購](/image/300/0/poi/p111033/m124469/8a9a318f7a68004a14157bc63247b4c92914fc6a.jpg)
