最狂的臺式火鍋！還沒吃過就落伍了！
狂一鍋臺菜翻玩的本事，經典臺菜轉身變火鍋，擁有超過一半鍋物是獨家的，其他地方都吃不到！
狂一鍋成軍短短一年，已經13家，以臺菜作為特色基礎創造多款獨門湯頭、特色又豐富的餐點，網路評價迅速累積了大量的好評，成為臺式潮鍋的指標性代表品牌，受到時下年輕人認可喜愛
今天要來跟大家介紹一家位於新店耕莘醫院附近的一家火鍋店，這是一家一定要預約店家，晚來你只能乾等呀…….
【狂一鍋新店三民店】位於新店三民路上，鄰近新店耕莘醫院，新店高中旁，我們今天開車前往，車子停在新店高中地下停車場，停車場空間很大
這天正巧用餐巔峰，平日耶…..依舊是大客滿…..，只能現場等囉
很幸運我們大概排了半個小時就輪到我們了，走?帶大家來去嚐鮮趣！
生意真的很好，餐廳裡面人潮滿滿滿啊
室內座位大致上是2-4人桌的座位，也有一個半開放式的小包廂，不管是家庭聚餐還是同事聚餐都挺適合的
來看一下狂一鍋的菜單吧！
共有11款臺式爆炒湯底，融合臺菜和火鍋超特別的鍋物，每一種都很特別，是你絕對在外面吃不到一樣口味
最低從299起，就有美味的爆炒沙茶石頭鍋(梅花豬肉盤)，附餐特別選臺南在地關廟麵
每一樣都好想吃看看呀，期待下次再訪囉?
提供蔬食自助吧無限吃的組合，想吃什麼都可以自己拿，非常有亮點，抓住一般大眾都喜歡吃到飽的模式，而且狂一鍋準備的食材用心、多樣又乾淨
蔬菜種類近20種食材也太豐富，看起來都很新鮮，還有各式的火鍋料，竟然連虱目魚漿都有
滿滿新鮮蔬菜隨你夾，光吃自助吧就很超值，比在家裡自己煮還劃算
光吃蔬果吧肚子就不夠用了呢XD，愛吃蔬菜的朋友快衝一波！
還有自助飲料吧無限暢飲，不是一般火鍋店常見的紅茶，飲料特別選用芭樂汁和無糖綠茶、楊桃汁及酸梅湯，真的超臺
飯後提供霜淇淋DIY，身為最強臺式火鍋就連餐後甜點也不馬虎
精心準備的醬料與沾料可提昇客人的用餐體驗，通常許多吃到飽的火鍋店，醬料區都會非常的髒亂，狂一鍋是整理的非常乾淨，我個人對他們家環境保持的非常乾淨衛生高度讚賞！
點好餐，自助區取完蔬菜，回到座位，服務生已經準備幫我們爆炒湯底了
品牌鎮店之寶：功夫排骨鍋
「狂一鍋」打下江山的鎮店之寶『功夫排骨酥』，開幕一年來的總銷售量，竟然可以堆疊出五座的101大樓！
據說這個是必點的湯底，真的很酷耶，利用臺灣小吃排骨酥融入湯底之中，加入整顆蒜頭、白蘿蔔，以及精心熬煮的柴魚高湯
先煮個10-15分鐘，排骨酥的味道就可以融入湯裡，湯喝起來一點也不油，不只有濃郁的胡椒香氣喝起來還會有淡淡的回甘，我很喜歡這種略帶甜味的湯頭?
排骨酥有先醃過，每日手工現炸，外皮炸的酥脆，吸飽湯汁燉得軟爛入味好吃，排骨炸的香氣十足，肉質扎實卻不乾柴，吃起來格外順口
燒酒蝦蝦鍋
超狂火鍋點火秀來了！將米酒倒入並點火呈現火焰秀，這也是許多人打卡必拍畫面！
蝦子的部分給的一點也不手軟，足足有8大隻白蝦耶
桌邊服務，先爆香薑片跟鮮蝦，把帶殼蝦煎香後提煉出香氣精華，再淋上米酒以及中藥材，等湯頭稍微煮滾後就可以準備點火了
滋滋聲響和直竄鼻尖的香氣著實誘人?
喜歡喝美味補湯你一定要試試，麻油燒酒湯頭甘甜順口，加入了中藥材下去熬煮後，喝起來也不那麼燥熱
狂一鍋不時會推出不定期的「月活動」，這麼好康的活動，錯過只能捶心肝了！
【愛的告白打卡加菜】
1.9/1-10/31 內用錄下“爆炒鍋”的影片，並公開分享，即可獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬(二選一)
2.加入樂多多APP會員，即可獲得入會禮及積分禮，集團全品牌都可以使用
大推他們家的雞腿肉，是以整隻雞腿貼心去骨，份量超大，而且他們家的雞肉品質頗佳，涮火鍋沒想到超嫩口的好吃得不得了
必點！必點！必點！很重要，所以說三次！
爆香的過程中香氣不斷撲鼻而來，等不及想趕緊開動享用
培根豬
這培根豬肉超大片?而且肉不是肥嘟嘟那種，肥瘦各半的油花，讓培根豬吃起來肉質很Q彈
他們家的培根豬很好吃耶，吃起來新鮮甜脆，不會覺得滿嘴油，不免驚喜了一下
雪花牛
肉量足夠加上夠大片厚實，油花均勻，涮5-7分熟嘟嘟好，肉甜嫩又不會油膩
雪花牛有著特別軟嫩的口感，富有天然肉香，愛吃嫩肉的朋友們肯定會愛這一味！
軟嫩雞腿
雞腿部位比較大隻，肉質軟嫩多汁、口感紮實有嚼勁，吸附湯汁愈吃愈涮嘴，真的讓我一吃就愛上！
我喜歡那迷人的酒香，加上有彈性的雞腿肉，令人難以忘懷啊，打卡就送雞腿，有夠劃算啊?
白蝦
酒香滲入蝦肉、口感Ｑ彈柔嫩，喜愛海鮮的朋友一定不能錯過
木瓜牛奶霜淇淋
霜淇淋竟然是木瓜牛奶風味的，第一次吃到耶，自然風味非常好吃，簡直就像「吃」到一杯濃純香木瓜牛奶
吃完火鍋來吃霜淇淋做個美好的ending?
小珊珊碎碎念：
臺灣小吃變火鍋第一次嘗試好特別，意外很好吃，每鍋都很有自己特色，變換著吃怎麼吃都不膩
而且還有新鮮蔬菜自助吧吃到飽，喜歡吃的菜可以無限自取真的更勝一般火鍋店，很愛?
吃膩口味一成不變的傳統火鍋了嗎？！
快約三五好友一起來【狂一鍋-新臺式火鍋】，鍋要一起狂，胖要一起扛！
【Info】
【狂一鍋-新臺式火鍋】
狂一鍋中和永貞店 (02)2927-5678
新北市中和區永貞路274號1樓
狂一鍋新店三民店 (02)2917-5577
新北市新店區三民路169號1樓
狂一鍋蘆洲集賢店 (02)8285-3123
新北市蘆洲區集賢路227號1樓
狂一鍋竹北自強店 (03)657-6860
新竹縣竹北市自強南路220號2樓
狂一鍋新莊復興店 (02)2276-5333
新北市新莊區復興路一段1號1樓及3號1樓
狂一鍋臺中精武東店 (04)2215-3210
臺中市東區精武東路103號
狂一鍋淡水北新店 (02)2629-7797
新北市淡水區北新路182巷16號2樓之1
狂一鍋北大學成店 (02)8970-0500
新北市樹林區學成路536號2樓
狂一鍋林口昕境店 (02)2608-8346
新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓
狂一鍋 新莊八德店 (02)2202-5202
新北市新莊區八德街23號
狂一鍋 臺中漢口店 ?(04)23157888
臺中市西屯區漢口路二段221號1樓
狂一鍋 三重重新店 ?(02)29718833
新北市三重區重新路二段79號1樓
狂一鍋 中壢中山東店 ??- coming soon -(03)2830212
桃園市中壢區中山東路一段323號
營業時間：週一-週五 AM11:30~15:00，PM17:00~01:00/週六-週日 AM11:30~ PM01:00
粉絲專頁：狂一鍋-新臺式火鍋
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