記得過去60、70年代時(shí)，滿街充斥著許多複合式茶藝館，甚至還出現(xiàn)辣妹陪陪聊的，裝潢的也酷似夜店、酒吧，隨著時(shí)代的推移，手搖店的興起，這種茶藝館也逐漸開始沒落，甚至可以說少之又少，今天要跟大家分享的這一家，在豐原擁有超高人氣，評(píng)價(jià)甚好，Google上還有4.2高分，著實(shí)不易，那麼就跟著熊胖一起來看看我們跟大家分享什麼美食吧！
古都茶藝館，位於豐原田心路的巷弄內(nèi)，以紅磚瓦的建築，充斥著古色古香的感覺，所以算是非常好認(rèn)，古都茶藝館有自己私人的停車場(chǎng)，所以來這裡並不用擔(dān)心沒有車位可以停。
古都茶藝館室內(nèi)環(huán)境也裝飾的相當(dāng)古早風(fēng)，以木質(zhì)家具桌椅居多，一樓屬於開放式座位，室內(nèi)座位雖然看起來不多，不過古都茶藝館還有準(zhǔn)備室外桌椅，而且似乎隨時(shí)都會(huì)客滿一樣。
二樓有提供包廂，當(dāng)然包廂外也有準(zhǔn)備桌椅，根據(jù)菜單上的註明，二樓用餐有低消限制，一人約200元，並且可用餐三小時(shí)，其實(shí)熊胖覺得很夠了，一般餐廳也不過是90～120分鐘而已，所以在這裡飲茶、吃茶點(diǎn)、吃簡(jiǎn)餐都可以很悠哉。
▲奶香乳酪捲70元
這一款是妃妃極力大讚推薦的餐點(diǎn)，講述的過程好像來到古都茶藝館必點(diǎn)必吃似的，從外觀看來，非常的像煉乳銀絲捲，還沒吃的時(shí)候，熊胖真的是這樣認(rèn)為。
吃了一口，真的讓熊胖驚艷了，驚艷的是古都茶藝館的煉乳真的很香，不像一般的煉乳就是死甜那種，搭配了些許的花生粉提味，讓整個(gè)本來酥鬆軟Q的乳酪捲增加了不少口感跟風(fēng)味。
▲香酥豆腐 60元
熊胖始終認(rèn)為多數(shù)人來到這種複合式茶藝館絕對(duì)必點(diǎn)這一道，若問為什麼？熊胖也不知道，也許大眾都是認(rèn)為它是一道很不錯(cuò)又不容易雷的茶點(diǎn)吧！古都茶藝館如是，豆腐外酥內(nèi)嫩，熊胖認(rèn)為附上的配菜才是真正的靈魂，古都茶藝館的泡菜，熊胖覺得是屬於較甜的那種，酸度上微微微，不過搭配豆腐一起吃也是不錯(cuò)的口感。
▲炸天婦羅 70元
別看到菜單就認(rèn)為炸天婦羅是日式炸料，有炸蝦、蔬菜的那一種，其實(shí)古都茶藝館的炸天婦羅就是甜不辣，這樣大家明白了嗎？
熊胖喜歡的甜不辣口感就是要酥酥篷篷的那一種，古都茶藝館的炸甜不辣，雖然口感吃起來也不差，調(diào)味上也很夠，酥脆度也有，但熊胖認(rèn)為還是差那麼一點(diǎn)，如果更加蓬鬆的話，熊胖會(huì)更愛。
▲奶酥吐司厚片 55元
不得不說，古都茶藝館的奶酥厚片真的很值得一點(diǎn)，一般市售的奶酥厚片，大多都只有塗抹一層奶酥然後下去烤，古都茶藝館則是在上方還會(huì)灑上些許糖粒，不僅增加口感，還保有厚片的酥脆度，重點(diǎn)是奶酥的奶香味也很足，整體吃下來不會(huì)感覺很甜。
▲珍珠奶茶 60元
珍珠奶茶是臺(tái)中人的驕傲，同時(shí)也是每一家手搖飲料必賣的商品之一，古都茶藝館的珍奶，奶味足，珍珠部分也很軟Q，不會(huì)偏硬，整體喝起來很不錯(cuò)。
▲胚芽奶茶 60元
熊胖很喜歡喝胚芽奶茶，但熊胖發(fā)覺許多外帶手搖飲都沒有販?zhǔn)鄞隧?xiàng)商品， 所以熊胖今天來古都茶藝館絕對(duì)要點(diǎn)上一杯的呀，整體喝起來真是滿滿的回憶。
▲蛋蜜汁 60元
這一款飲品也是在市面上越來越少人販?zhǔn)郏吘沟懊壑瓡?huì)採(cǎi)用生雞蛋下去製作，古都茶藝館的蛋蜜汁整體喝起來酸甜酸甜，滋味豐富。
今天來到古都茶藝館用餐，整體的環(huán)境相的古色古香，猶如來到了一處古厝用餐的FU，餐點(diǎn)部分也做得相當(dāng)用心，也難怪可以在豐原經(jīng)營(yíng)2、30年以上，而且古都茶藝館不管是吃午餐、晚餐都可以，甚至宵夜想吃美食也都沒有問題，好啦！以上就是熊胖在古都茶藝館的自費(fèi)用餐體驗(yàn)，你也喜歡在複合式茶藝館用餐的感覺嗎？這一篇提供給你參考囉！
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