隨緣小棧蔬食坊(fb粉絲團):桃園市大溪區(qū)臺7線2號336桃園市復興區(qū)三民里2鄰，電話:03 382 5872，營業(yè)時間:09:00-16:00(星期一休)

蔬食炒麵怎可能會香，雖然我是肉控但卻不討厭素食，可也不太常吃到覺得香的炒麵;這家素食炒麵，興許足以顛覆我的孤陋寡聞，難怪網(wǎng)路上一查還蠻多部落客寫過的，也難怪我那位帶路的桃園友人硬要帶我們來....。除了炒麵外，野菜、香菇也蠻有水準的，雖然整體的用餐環(huán)境有待....。

這趟桃園復興鄉(xiāng)之旅前，什麼角板山、枕頭山都嘛沒聽過，以前都是大溪後就直接到拉拉山或是石門水庫...，從來也不知道一個不賣榴蓮的「枕頭山魅力商圈」。

隨緣小棧蔬食坊就在臺七線14.5k處，路邊整排感覺好像是賣山產(chǎn)、水果、蔬食的攤子，說實說要是沒人帶，我經(jīng)過一百次看都不會看一眼...。

隨緣小棧好像是兩個攤子組合在一起，這鍋滷味看起來蠻好吃，聞起來也挺香的。

帶路的友人說，這裡的山菜非常棒，每季每日都有所不同，或炒或燙或是煮湯，主菜、配菜都適宜。

料理的選項比想像中來得多，幸好帶路友人涮涮兩三下就點了一桌。

用餐環(huán)境談不上好，感覺就是搭起的鐵皮屋，倒是最後面像是閣樓的地方風景挺不錯的。

這炒麵真的好香，感覺只是放了野菜和香菇，應(yīng)該是加了蠔油或是什麼特別的調(diào)味料，麵體微帶咬勁纏著香甜的湯汁，真是改變我對蔬食炒麵的印象。

三杯猴頭菇是友人的最愛，厚切不說咬來居然還微噴汁，三杯的味道不算中，鹹甜中透過嘴邊微微的香辣，真心推薦。

炸野菇也相當有水準，雖然有一點點油，但炸的很酥很香，野菇在咀嚼端也帶著令人滿意的菇汁，對我這個菇菇控來說算是相當涮嘴。

竹筒飯很綿微Q好像在吃糯米飯糰，調(diào)味很單純。

這道香菇炒山蘇我也很愛，這次來了復興鄉(xiāng)才知道，這裡號稱是山蘇的故鄉(xiāng)，山蘇不但沒有苦味而且炒起來特別鮮脆宜人，加了一點香菇和適度的油香，好吃的亂七八糟。

臭豆腐非常厚，也吸了不少湯汁，但不知道為什麼我覺得味道有一點淡..只有少許的辣度，卻少了吃臭豆腐的痛快感，感覺附下的泡菜比較有味道。

金針湯、竹筍湯中規(guī)中矩，可有可無。

隨緣小棧蔬食坊(fb粉絲團):桃園市大溪區(qū)臺7線2號336桃園市復興區(qū)三民里2鄰，電話:03 382 5872，營業(yè)時間:09:00-16:00(星期一休)

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