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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家:

盛典 條通鍋物

phone02-25235252
place臺北市中山區新生北路一段90號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

《臺北捷運-忠孝新生站》盛典 條通鍋物|臺北日式火鍋推薦,特等牛豚盛合,頂級食材,特製湯底,絕對要來好

盛典 條通鍋物」是在今年2022年5月新開幕的日式火鍋店,

《臺北捷運-忠孝新生站》盛典 條通鍋物|臺北日式火鍋推薦,特等牛豚盛合,頂級食材,特製湯底,絕對要來好

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一到店門口就能感受到濃濃的日本風味,
不管是店內裝潢,
或是布景擺設一點也都不馬虎,


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還有一面超有日本味道的拍照牆可以讓大家拍照打卡。
 

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座位的部分非常的多,
重點是都很大,
可以讓人坐起來非常舒適,
一點也不會有壅擠的感覺。

 

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菜單的部分很豐富,
有單點也有單人套餐、雙人套餐可以選擇,
雙人套餐有「煙花套餐」「大川套餐」「太鼓套餐」「水炊鍋」,
每一種類看起來真的都很吸引人。


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在這段防疫時間,
盛典也貼心的在桌上擺了超大雙的公筷,
方便大家夾食物使用。


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●煙花套餐 特等牛豚盛合 NT1580
這是我選擇的套餐,
特等牛豚盛合裡面有無骨牛小排、翼板牛肉、伊比利豬梅花,
盛典使用的是美國PRIME等級的牛肉?,
以及西班牙伊比利豬梅花,
看這些肉品就能感受到他們對食材的嚴格把關與用心。


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○無骨牛小排
牛小排本人貞的非常大片,
煮熟攤開後可以分兩口才吃的完,
厚度也很足夠,
完全不會透光,
重點是肉質非常軟軟嫩又好吃。


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○翼板牛肉
翼板牛的油花較少一些,
但吃起來也不會像一般火鍋店那種又乾又柴的感覺,
嫩的程度讓我蠻驚豔的,
大約煮7分熟就非常好吃了。


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○伊比利豬梅花
伊比利豬真的是世界上最好吃的豬肉,
光看油花就覺得好美,
肉質也是意外的Q彈好吃。


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特別想推薦他們的醬料,
將肉沾上左邊的胡麻醬真的超級滑順又好吃,
推薦給大家試試。

 

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●打卡送肉
覺得肉肉吃不夠的朋友可以幫店家評分5顆星就能送一份
「PRIME美國牛肉」
光看照片就知道每片肉都很大片又有厚度,
不會因為是送的就給的很糟糕,
肉質也是相當好吃。


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●飛鳥高湯 +NT140
超特別的飛鳥高湯,
這是雞骨高湯+牛奶一起熬煮而成的牛奶鍋,
算是店家蠻推薦湯頭,
喝起來不算太濃 但非常順口。

 

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●菜盤
菜盤是使用超有日式風味的木盒擺盤,
內容物看的出來全部都是健康的蔬菜,
沒有任何丸餃類,
兩人份滿滿的菜盤份量真的很足夠,
也可以吃的很飽。


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●海鮮盤
海鮮盤內有4隻超肥大的蝦子以及新鮮的蛤蜊,
每顆蛤蜊煮起來都很飽滿又好吃。

 

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●新竹卓記貢丸/基隆三記魚餃/基隆三記蛋餃/日式鱈魚豆腐/手工花枝蝦滑
因為曾經在火鍋店打工過,
所以知道這些品牌都不是太廉價的品牌,
而且是真的好吃,
非常推基隆三記的魚餃和蛋餃,
另外還有手工花枝蝦滑,
是真的真材實料。


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●讚岐烏龍 +NT20
如果還吃的下很推薦煮餐可以點選讚岐烏龍麵,
讚岐烏龍麵的麵體非常Q彈又好吃,
不會像外面便宜的烏龍麵吃起來麵粉口感比較偏重。

 

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●日式雜炊
這是盛典的特色餐點隻一,
店家會用吃完火鍋後的湯底煮成粥,
再加入滿滿的乳酪絲下去一起攪拌,
最後還會放上精華 #松露
完成後的雜炊奶香味超濃郁,
口感也很特別。


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●飲品x2
飲品還蠻多可以選擇的,
可樂/雪碧/高山茶/可爾必思 的部分不用另外加價,
另外還有沙瓦類是需要另外加價的喔~
梅子酒沙瓦+69/桃子酒沙瓦+99/柚子酒沙瓦+99。


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●手工甜點x2
提供的甜點是手作紅豆羊羹以及伯爵茶味的鮮奶油,
沒想到搭在一起吃竟然是那麼的合適。


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盛典 條通鍋物真的是一間氣氛不錯很適合聚餐或約會的好地方,
8/15~8/31 有個老闆生日祭
週一至週四
凡是消費”兩份”雙人套餐(含以上),
第二份套餐(價低者)就可以以半價計算喔~
超級劃算的,
真的可以趕快找朋友們一起前往喔。


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??盛典 條通鍋物
??地址:臺北市中山區新生北路一段90號一樓
??電話:02-2523-5252 
??營業時間:17:00-23:00(最後點餐時間22:00)
??捷運:松江南京捷運站3號出口??步行約9分鐘
               
忠孝新生捷運站1號出口??步行約10分鐘
??美味:??????????
??服務費:10%
??服務態度:??????????
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店家FB:搜尋『盛典 條通鍋物
店家IG: @shengdianhotpot

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