CAFE!N 硬咖啡(新竹關新店)
新竹市東區關新二街69號
03 577 8881
週一至週日 07:30-21:30
用餐日期：2022/08/13(六)
今日前往的CAFE!N 硬咖啡新竹關新店是2022年7月甫開幕，
近期CAFE!N硬咖啡品牌由北部往中部拓展，
9月份CAFE!N融入中部生活首站，臺中公益店旗艦店型新開幕！
這間帶有時尚感的咖啡品牌CAFE!N誕生於2018年，
主要推手是第二代接班人 Henry Chu 朱茂亨，那個驚嘆號成了硬咖啡的icon，
走進CAFE!N 新竹關新店，櫃檯後方的「!」裝置藝術非常顯眼，
咖啡店命名靈感來自於挑選咖啡生豆時，質地越硬表示品質越好。
延續品牌店面一貫的簡約風格、純白色基調，
CAFE!N 新竹關新店總共有四層樓，通透的店面採光很好，座位數非常多，
店內雖然有電梯，但當日前往時電梯尚未開放。
每層樓的座位陳列和風格略有不同，大家可以自行挑選喜歡的位置～
上面照片是二樓跟四樓的內用座位區。
CAFE!N 新竹關新店除了提供各式咖啡飲品，也有提供美味餐點，
周末睡到自然醒的早晨，決定來CAFE!N 新竹關新店吃個早午餐！
餐點的部分，當天點了辣味肉醬熱狗堡、熟成牛肉起司堡及鮪魚可頌堡，
很不錯的是旁邊的透明櫃都有提供部分餐點展示品，一些肉品產地亦有公告，
飲品的部分則是點了冠軍黑咖啡及冠軍拿鐵。
自備環保杯，CAFE!N 飲品可折抵五元!
點完餐後會拿到一個震動盤，
當日客人比較多，餐點又是現點現做，等了約莫20分鐘才取餐，
等待同時，櫃臺旁有一面CAFE!N的商品展示牆，
喜歡的話也可以挑選咖啡豆、濾掛咖啡包或其他周邊商品。
先前早有耳聞CAFE!N的冠軍咖啡，
這次點了CAFE!N的冠軍黑咖啡及冠軍拿鐵來試試，兩杯都做冰的，
剛好當時正在跟Lady M聯名，杯子印有Lady M NEW YORK。
冠軍黑咖啡的部分喝起來還算不錯，
是冠軍杯測師指定，選用哥倫比亞水洗豆（中深焙），
不過個人覺得咖啡風味沒有太突出，下次會想嘗試手沖精品黑咖啡。
倒是冠軍拿鐵，選用冠軍杯測師獨家配方豆，
牛奶跟咖啡的比例適當，整體喝起來非常smooth~
辣味肉醬熱狗堡，德式香腸搭上美式臘肉醬(含豬&牛)，
個人覺得這個辣味肉醬的口味稍微普通，而且不會很辣，
我自己會比較推薦後面要介紹的鮪魚可頌堡。
鮪魚可頌堡，烤過的奶油軟酥可頌內夾著鮪魚、起司及沙拉醬，
可頌那外層酥脆，咬開後內軟帶點彈性的口感，
搭上鮪魚沙拉及半融起司，這是當日三樣餐點中我私心最喜歡的！
熟成牛肉起司堡，牛肉漢堡排夾著番茄、起司片及洋蔥，
味道上還OK，但是當日吃到的漢堡排太乾，沒有濕潤感，偏硬。
總結，關新公園週邊有不少咖啡廳，
CAFE!N 新竹關新店提供了一個新的選擇，除了賣咖啡也提供不少餐點，
是個平日上班可以來外帶咖啡，週末喝下午茶的新地標！
