臺(tái)北信義區(qū)餐廳.下午茶推薦
臺(tái)灣第一貝果品牌-好丘近期與英國(guó)名廚James Sharman聯(lián)手打造全新真食菜單系列
所謂的真食就是「Real Food」,也就是所有的醬料配菜等全都是主廚由原食材做起
除了主食煙燻鮭魚(yú).培根.牛肉通通直接在主廚特製的專(zhuān)屬煙燻箱耗時(shí)多天製作
就連起司也是選用雲(yún)林小農(nóng)鮮奶自製而成,相當(dāng)費(fèi)工
這次的全新真食菜單系列一口氣推出了十款星級(jí)貝果堡
讓大家不用花大錢(qián)也能吃到米其林等級(jí)的美味
?好丘Good cho’s 信義店?
電話(huà)：02 2758 2609
地址：臺(tái)北市信義區(qū)松勤街54號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-18:00 (最後點(diǎn)餐17:00)
11:00-20:30（貝果外帶區(qū)）
FB粉絲專(zhuān)頁(yè):https://www.facebook.com/goodchos
多年前?好丘Good cho’s?在四四南村開(kāi)幕時(shí)可是引起美食界不小的轟動(dòng)
號(hào)稱(chēng)臺(tái)灣第一品牌的貝果可不是虛名.小菲吃過(guò)一次就愛(ài)上
有時(shí)候到百貨公司樓下看到有攤位都會(huì)忍不住買(mǎi)個(gè)幾顆回家哈哈
一陣子沒(méi)來(lái)?好丘Good cho’s 信義店?
不得不說(shuō)這裡變得很不一樣耶!!
外面就有一間飲料外帶店
再往裡面走還有冰淇淋店
大概是他們家的貝果很多地方都買(mǎi)得到
我真的太久沒(méi)來(lái)報(bào)到了啦哈哈哈哈哈
在走進(jìn)?好丘Good cho’s 信義店?之前還會(huì)有好丘X臺(tái)灣十家獨(dú)賣(mài)選物店
從生活用品.文創(chuàng)商品.果乾水.露營(yíng)用品.全都有
真的超好逛的啦!!
阿我明明是來(lái)吃貝果的怎麼還不小心敗家了呢(笑)
選物店旁也可以看到開(kāi)放式廚房中工作人員在料理食材的過(guò)程
感覺(jué)這次和星級(jí)主廚的合作讓大家都變身料理大師了哈哈哈哈
若是單純只想買(mǎi)貝果的話(huà)一旁就有外帶專(zhuān)賣(mài)店
超多口味的貝果讓人選擇困難
到晚上很多品項(xiàng)都會(huì)賣(mài)光光,所以想買(mǎi)可得早點(diǎn)來(lái)啊!!
從門(mén)口到用餐區(qū)不過(guò)就小小一段路怎麼這麼難抵達(dá)XD
然後他們家生意真的很好,記得避開(kāi)熱門(mén)用餐時(shí)間才不會(huì)等太久啦!
好熟悉的點(diǎn)餐區(qū),之前有一陣子真的很愛(ài)來(lái)報(bào)到!
他們家的餐點(diǎn)我都吃過(guò)一輪了吧~
很喜歡?好丘Good cho’s 信義店?的用餐環(huán)境
寬敞舒適冷氣夠強(qiáng)(夏天很重要XDD)
又有很多文青復(fù)古小物點(diǎn)綴其中
保留早期的眷村風(fēng)格,復(fù)古窗櫺.每個(gè)角落都很好拍
像這樣獨(dú)立的座位區(qū)也很適合帶本喜歡的書(shū)
再搭配星級(jí)美食在這裡度過(guò)優(yōu)閒的午後
附上內(nèi)用餐單給大家參考
多達(dá)十種的星級(jí)貝果堡真的會(huì)讓人選擇困難
只好多來(lái)幾次才能全部吃一輪啦哈哈哈
燻鮭魚(yú)乳酪時(shí)蘿沙拉 $480
煙燻鮭魚(yú)、酪梨片、酸豆、溏心蛋、蒔蘿、酸黃瓜
奶油起司、綜合堅(jiān)果、綜合生菜、乳清蜂蜜沙拉醬
沙拉也是這次好丘和星級(jí)主廚James Sharman推出的新菜
各種健康蔬食搭配在一起,滿(mǎn)滿(mǎn)一碗端上桌光看賣(mài)相就讓人好滿(mǎn)意(笑)
上方的奶油起司加入堅(jiān)果吃起來(lái)口感很不錯(cuò)
煙燻鮭魚(yú)給的大方,柔嫩鮮甜
淋上特製的乳清蜂蜜沙拉醬,帶有淡雅蜂蜜甜香很是迷人
一旁的溏心蛋軟滑可口,球哥最喜歡了~一口就直接吃下肚
不得不說(shuō)這碗沙拉實(shí)在深得我心
裡面的生菜都是平常比較少吃到的~甚至還搭配了新鮮酪梨
和燻鮭魚(yú)一起入口整個(gè)層次很豐富
頂級(jí)煙燻鮭魚(yú)堡$480
裡面的配料包括頂級(jí)煙燻鮭魚(yú).奶油乳酪.蒔蘿.蝦夷蔥.干蔥.酸豆
無(wú)法一口咬下的貝果堡有夠奢華
層層疊疊的燻鮭魚(yú)每一片都很厚實(shí)夠味
搭配醇香潤(rùn)口的奶油乳酪,讓鮭魚(yú)的甜味更加明顯
酸黃瓜.生洋蔥.酸豆更是畫(huà)龍點(diǎn)睛,讓整體吃起來(lái)不會(huì)過(guò)膩
更不用說(shuō)外層那越嚼越香.柔軟好吃的原味貝果
必須說(shuō)這樣一個(gè)貝果堡吃起來(lái)非常飽嘴
喜歡吃燻鮭魚(yú)的朋友絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)!
魯本煙燻牛肉堡 $380
不止是鮭魚(yú),主廚James Sharman就連牛肉也是自己煙燻
而且還是選用臺(tái)灣的牛肉喔!!!
這款魯本煙燻牛肉堡小菲選擇搭配白芝麻貝果
好丘的貝果全都是手工製作經(jīng)過(guò)8小時(shí)低溫發(fā)酵
Q彈帶咬勁又有芝麻香
裡面配料有手工起司片.酸黃瓜以及德式酸菜
疊的跟小山一樣高的煙燻牛肉真的太太太犯規(guī)了!!
而且我原本還擔(dān)心吃起來(lái)會(huì)很柴但完全沒(méi)有這個(gè)問(wèn)題
燻牛肉不僅軟嫩鹹香且煙燻香氣相當(dāng)迷人,單吃就非常好吃
不過(guò)可以的話(huà)當(dāng)然是嘴巴張大一點(diǎn)一口氣咬下去才能吃到多層次的美式風(fēng)味
檸檬卡士達(dá)可頌$120
吃了一堆鹹食當(dāng)然也要來(lái)點(diǎn)甜在心
特地幫球哥點(diǎn)了這款圈圈可頌
使用法國(guó)頂級(jí)蒙太古奶油每日現(xiàn)烤出爐
一旁是清爽的檸檬卡士達(dá),搭配著吃風(fēng)味更佳
層層疊疊的酥皮咬下去還有卡滋卡滋的爽感超正點(diǎn)!
卡布奇諾$170
燕麥藍(lán)莓果昔 $190
飲品的部分都會(huì)直接裝在外帶杯中方便飲用
卡布奇諾選用有明心經(jīng)典咖啡豆,香醇順口不苦澀
燕麥藍(lán)莓果昔整個(gè)超健康,裡面有藍(lán)莓.綜合莓果.燕麥.蘋(píng)果.蜂蜜.優(yōu)格
酸酸甜甜好滋味而且還蠻濃郁的,喝完晚上可以很順暢這樣X(jué)DDD
若是在四四南村待到晚上
不妨留下來(lái)欣賞全臺(tái)最美投影藝術(shù)展「LIGHT UP 南村有光」光雕秀
從今年二月開(kāi)始，每?jī)蓚€(gè)月輪替一次藝術(shù)家作品
每天晚上7:00、7:30、8:00、8:30 在四四南村中央廣場(chǎng)演出
「是花非花」這檔光雕秀由影像藝術(shù)家 VJ 美璞打造
展覽中的光雕作品取材自金剛經(jīng)經(jīng)文,以「是花非花」為主題
搭配禪學(xué)畫(huà)面.網(wǎng)路世代顏文字 EMOJI,現(xiàn)代舞等多種元素
15分鐘的展演相當(dāng)精采,背景還是101大樓
在夜晚中格外絢爛奪目
配合南村有光的光雕活動(dòng)
?好丘Good cho’s?外帶店也特別營(yíng)業(yè)至晚上八點(diǎn)半
除了貝果之外還提供精釀啤酒
夏日夜晚欣賞光雕的同時(shí)還能吃貝果配美酒有夠chill
用力推薦給你們囉!
感謝好丘邀請(qǐng)
?好丘Good cho’s 信義店?
電話(huà)：02 2758 2609
地址：臺(tái)北市信義區(qū)松勤街54號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-18:00 (最後點(diǎn)餐16:00)
FB粉絲專(zhuān)頁(yè):https://www.facebook.com/goodchos
?南村有光?
播放時(shí)間：週間19:00、19:30、20:00、20:30
實(shí)際播放請(qǐng)以官網(wǎng)為主
官網(wǎng)：https://44lightup.tw/news.html
那個(gè)...不才小菲也害羞的申請(qǐng)一個(gè)粉絲團(tuán)了
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