在臺灣已經(jīng)有五間分店的正宗印度餐廳
大坑店是最大間，氣勢磅礡的建築物，室內(nèi)印度風
甚至服務人員也是印度人，充滿香料的濃郁咖哩
沾上烤的軟Q的烤餅，真的會一口接一口
【淇里思印度餐廳(大坑店)】
氣勢磅礡印度餐廳
餐廳外觀就好像一艘潛水艇般，兩旁都掛起燈泡
晚上看頓時滿壯觀的，同時也是五間分店中最大的分店
2020、2021年獲得米其林必比登推薦餐廳
座位區(qū)
淇里思大坑店有兩層樓與戶外座位區(qū)，可以依照人數(shù)或需求選擇
室內(nèi)的用餐空間滿滿的印度風，一旁甚至還有販賣印度週邊商品
就連用餐的餐桌椅造型都是特別挑選過
餐廳備有沙池
因應大坑地區(qū)是比較偏向假日，家人帶著小朋友出門踏青
所以做了沙池可以讓小朋友盡情的玩樂
淇里斯餐廳菜單
菜單有依照人數(shù)設計多人套餐，也有單點區(qū)
另外有些餐點是可以做成不辣的，算是滿貼心的
讓我們不敢吃辣的人，可以吃得很安心
如果你是第一次來，不知道點什麼，那就是點雙人套餐最快
【雙人套餐：1100元】
【香料炒蔬菜】
這道菜炒得很棒
用許多蔬菜，花椰菜、洋蔥、甜椒、菇類…..等等
與香料一起拌炒，剛炒出來熱騰騰的，滿入味好吃
【綜合炭烤】
炭烤雞肉塊有兩種口味可以選擇，小孩才做選擇
當然就是選綜合的，兩種口味都可以吃得到
香料塔都雞肉塊是比較紅通通的外觀，已經(jīng)把香料醃入味的結果
但口味上沒有比外觀那麼強烈，也因為比較收乾，所以肉質(zhì)偏有點柴
另外有裹上奶酪的炭烤雞肉塊
因為有白醬的關係，所以吃起來很滑順，肉質(zhì)就變得比較嫩ㄧ些
【白醬綜合海鮮咖哩】
第一次吃到白醬的咖哩，是因為把原本香料咖哩加入奶油白醬
口味上會變得比較香甜濃郁，很順口，口味一樣強烈
不管是淋在飯上或者是沾著烤餅吃都很適合
至於海鮮大概有鮮蝦、小章魚和花枝等等
【原味烤餅】【白飯】
烤餅有非常多的口味可以選擇
其實原味搭上咖哩就很棒了，烤的熱呼呼的烤餅
軟Q的口感，咬久了會散發(fā)出甜味，沾上咖哩簡直絕配
白飯的部分是使用長米
【香料番茄湯】
紅通通的番茄湯，口味上可以嚐到番茄本身的果酸
以口感來講會偏比較酸一點
【印式南瓜湯】
南瓜湯可以吃到顆粒，口感比較不像一般認知南瓜湯的綿密
就是偏比較稀一點，不過還是滿好喝的
【印度拉茶(單點)】
充滿香料及薑黃味道的拉茶
這才是正宗拉茶，而且還使用特殊容器裝杯子
這好像就在印度路邊攤，用來裝杯子以防燙手
最近對印度風味的咖哩喜歡程度越來越高
比起臺式或日式咖哩，多了強烈濃郁的香料味道
搭配細長的米粒，粒粒分明，淋上咖哩醬會讓你一口接一口
大家來大坑爬山旅遊，滿建議家人聚餐的好地方
推薦給大家
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淇里思印度餐廳(大坑店)
營業(yè)時間：
週一~週五 11:00~14:30,17:30~21:00
週六~週日 11:00~15:30,17:00~21:30
地址：臺中市北屯區(qū)松竹路一段2號
電話：04-22398739
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