關(guān)於星馬快餐
星馬快餐是由一群來自馬來西亞的工作者，為了在臺(tái)灣尋找最正統(tǒng)的星馬料理所開設(shè)的餐廳。從最早期位於臺(tái)北東區(qū)的大安店至今在南港、中永和、新莊、桃園、臺(tái)中都有分店，近期陸續(xù)有新的駐點(diǎn)。
中和店也有訂餐系統(tǒng)，使用LINE@好友訂餐，可以訂餐滿額免運(yùn)、集點(diǎn)、不定時(shí)優(yōu)惠活動(dòng)，消費(fèi)100元贈(zèng)1點(diǎn)，集滿8點(diǎn)可抵消費(fèi)100元，相當(dāng)劃算。
中和店原本是雲(yún)端廚房，10月份開設(shè)了店面，午間時(shí)段外送的訂餐超級(jí)多。
雖然店內(nèi)用餐的人還不多，店員打包外帶的工作從沒有停過。
內(nèi)用的空間相當(dāng)舒適，木質(zhì)的桌椅好坐、不擁擠，而且與鄰桌也保持非常相當(dāng)?shù)木嚯x，格外安心。
用餐方式需要先在櫃檯點(diǎn)餐結(jié)帳。
內(nèi)用空間有2-4人的座位，1個(gè)人來用餐也OK！
也有4人的桌位區(qū)。
入座後可以，桌上有菜單可以參考！選好想吃的，在櫃檯點(diǎn)餐就可以了。
菜單上的選擇有飯類、麵類、湯麵類，也可以單點(diǎn)，另外可以搭配套餐。如果第一次來可以選擇星號(hào)的餐點(diǎn)，道道都是星馬的招牌菜，而且內(nèi)用除了粿條以外，點(diǎn)飯、麵、湯類都可以無限續(xù)加。
菜單上馬來椰漿飯、咖哩類、炒粿條等都是有辣度的，如果不吃辣可以選擇星馬海南雞飯、海南雞河粉。
星馬海南雞飯
海南雞飯有去骨雞腿肉、雞油飯(+5元可更換薑黃飯)、黃瓜、番茄，附湯，三種沾醬(秘製醬油直接淋在去骨雞腿肉上、薑蓉醬、辣椒醬)，可以先吃原味，再依照喜好配沾醬。
去骨雞腿肉非常方便吃，而且肉質(zhì)很嫩。
加5元可以更換薑黃飯，內(nèi)用也可以無限續(xù)加喔！薑黃飯香氣特別足，米飯也是泰國(guó)米，粒粒分明很乾爽又帶有咬勁，很適合搭配海南雞飯。
喜歡吃辣的可以加上辣椒醬更是過癮，扒飯指數(shù)100%，附湯清爽很好喝。
星馬招牌叻沙
招牌叻沙的配料很豐富，有鮮蝦、雞絲、米粉麵、魚丸、油豆腐，每一口都很有料，而且雞絲不乾柴，量也非常多，油豆腐吸飽了湯汁，一咬就會(huì)爆漿，相當(dāng)過癮。叻沙湯小辣，加入多種東南亞的咖哩香料、椰奶，湯頭滑順，越喝越上癮。
叻沙在當(dāng)?shù)厥翘厣狞I攤，攤子上有米線和麵，燙麵時(shí)經(jīng)常隨手一抓，所以叻沙有麵也有米粉，一次二種滿足。如果只想要麵或只想要米粉也可以在點(diǎn)餐的時(shí)候告訴店員。另外配料的魚丸、蝦子新鮮，蝦肉飽滿，內(nèi)用還可以加湯、加麵，對(duì)得起錢錢。
馬來椰漿飯咖哩雙拼
我一直很喜歡椰漿飯有脆脆的花生小魚乾和多種配料的豐富感，椰漿飯也是當(dāng)天我最喜歡的一個(gè)，雙拼有咖哩牛、咖哩雞腿、花生小魚乾、黃瓜、參峇蛋。
在雞蛋上的參峇醬有一種莫名的魔力，越辣越過癮。
椰漿飯做經(jīng)典的配料就是花生小魚乾，和咖哩醬拌飯一起吃，特別有層次感。
椰漿飯用的是泰國(guó)米和椰漿汁煮成，米粒乾爽會(huì)帶有一點(diǎn)咬勁，淋上特色的南洋香料咖哩醬微辣，扒飯指數(shù)也是100%。在吉隆坡當(dāng)?shù)厮募救缦模钆湫↑S瓜清涼更可以解熱。
咖哩牛肉有4-5塊，使用牛腱的部位，厚實(shí)肉香有咬勁。
椰漿飯深得我心，大口咬牛肉，再扒一口椰漿飯，真是滿足。
有點(diǎn)可愛的咖哩雞腿也很入味。
星馬炒粿條
炒粿條是馬來西亞檳城的特色美食的配料有臘腸、鮮蝦、魚丸、雞蛋、豆芽，也是帶有小辣的主食，一送上桌味道特別香，用大火快炒的粿條鍋氣特別足，而且炒雞蛋微焦又香。爽脆的豆芽處理的乾淨(jìng)，有彈性的粿條醬香又入味。
店內(nèi)有很多特色的飲料，搭配套餐也可以補(bǔ)差額。
100% 綜合果汁 (左)
熱帶綜合果汁是100% 原汁，內(nèi)含有6種水果，果汁有濃稠感，不會(huì)太甜，喜歡喝果汁的可以試試看。
美祿暴龍
從吉隆坡旅遊回來後，就愛上了美祿，在當(dāng)?shù)氐拿赖摽煽沙煞直容^高，每次在星馬的餐廳只要看到美祿都會(huì)點(diǎn)，喝起來就是不一樣。在調(diào)好的美祿上面加上美祿粉，美祿粉與冰塊的結(jié)合，就很像恐龍的腳印般，沒有融化的美祿粉脆脆的，直接喝很有火花。
當(dāng)天炒粿條沒吃完外帶回家，加熱時(shí)可以加一點(diǎn)油用平底鍋快炒，味道就和剛送上桌時(shí)一樣好吃。
還記得東區(qū)店剛開幕時(shí)去過，要穿過一個(gè)小停車場(chǎng)才可以走到店裡，相當(dāng)有趣。前陣子經(jīng)過，已經(jīng)搬到復(fù)興南路巷內(nèi)，環(huán)境變得更好。這次來的中和店也很喜歡，內(nèi)用環(huán)境寬敞又舒適，而且出餐速度也很快，不管是海南雞飯、椰漿飯、叻沙、炒粿條都很有水準(zhǔn)，而且價(jià)格不貴，還可以加飯、加麵加湯吃到飽，如果你跟我一樣很喜歡星馬料理，很推薦大家可以找時(shí)間來嚐嚐看，肯定也會(huì)很喜歡喔！
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