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Claire Young

發(fā)表篇數(shù):46篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 萬里區(qū)

造訪商家:

四姊妹海鮮餐廳

phone02-24921602
place新北市萬里區(qū)港東路160號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

秋天已經(jīng)到來了,是個吃螃蟹的大好季節(jié)?臺灣最有名吃螃蟹的地點就在萬里,這次衝著一股想吃蟹的心,從臺北直殺萬里,光是在野柳風景區(qū)附近的海鮮餐廳就好多家,直接找了朋友推薦的「四姊妹海鮮餐廳」~在網(wǎng)路上評價也很高? 秋蟹駕到~快來萬里吃螃蟹大餐|四姊妹海鮮餐廳,新鮮美味沒話說|新北野柳美食

四姊妹餐廳非常好找,附近就有一個大停車場,非常方便 秋蟹駕到~快來萬里吃螃蟹大餐|四姊妹海鮮餐廳,新鮮美味沒話說|新北野柳美食

我來的時候是平日,大約下午5:45,裡面就幾乎坐滿?? 秋蟹駕到~快來萬里吃螃蟹大餐|四姊妹海鮮餐廳,新鮮美味沒話說|新北野柳美食

毫不猶豫,直接點季節(jié)限定的 萬里蟹雙人餐 $1280 秋蟹駕到~快來萬里吃螃蟹大餐|四姊妹海鮮餐廳,新鮮美味沒話說|新北野柳美食

有包含
1. 萬里蟹炒桂花

2. 萬里蟹海鮮粥

3. 小卷佐五味醬

4. 當季時令蔬菜

5. 蛤蠣薑絲湯

除此之外因為我們食量偏大,所以還是有加點了 鮭魚生魚片($250)、鳳梨蝦球($250) 秋蟹駕到~快來萬里吃螃蟹大餐|四姊妹海鮮餐廳,新鮮美味沒話說|新北野柳美食 秋蟹駕到~快來萬里吃螃蟹大餐|四姊妹海鮮餐廳,新鮮美味沒話說|新北野柳美食

如果人數(shù)比較多也可以考慮多人set,只是要提早訂就對了

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門口處也有活體海鮮可以點~上面清楚的寫上價目,喜歡這價目公開透明的感覺????

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到2F、3F還有許多大桌的座位,往窗外看就是遼闊的海景,今天能見度非常棒?用餐環(huán)境明亮乾淨舒適,讓人可以很放鬆的用餐,有點顛覆我對這一帶海鮮餐廳的印象??

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店員先上滷花生,花生大顆軟硬度適中,不死鹹、會回甘,是一道很好的開胃菜

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鮭魚生魚片

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這擺盤真的滿用心的,魚肉紋理分明、帶有亮度、油脂分布均勻,很新鮮?配上芥末醬油就是經(jīng)典美味? 秋蟹駕到~快來萬里吃螃蟹大餐|四姊妹海鮮餐廳,新鮮美味沒話說|新北野柳美食

小卷佐五味醬 秋蟹駕到~快來萬里吃螃蟹大餐|四姊妹海鮮餐廳,新鮮美味沒話說|新北野柳美食

小卷好大隻又新鮮,肉質(zhì)彈牙鮮美,下方還鋪滿豌豆芽生菜,我超愛???? 秋蟹駕到~快來萬里吃螃蟹大餐|四姊妹海鮮餐廳,新鮮美味沒話說|新北野柳美食

川燙過後沾上特製的五味醬真的是一絕,新鮮的海鮮真的只需要簡單調(diào)味就好吃? 秋蟹駕到~快來萬里吃螃蟹大餐|四姊妹海鮮餐廳,新鮮美味沒話說|新北野柳美食

萬里蟹海鮮 秋蟹駕到~快來萬里吃螃蟹大餐|四姊妹海鮮餐廳,新鮮美味沒話說|新北野柳美食

接著重頭戲來了使用三點蟹熬煮出的鮮美粥品,裡面還很有料?湯頭和白飯吸滿螃蟹的鮮甜,喝下口真的很暖胃又幸福 秋蟹駕到~快來萬里吃螃蟹大餐|四姊妹海鮮餐廳,新鮮美味沒話說|新北野柳美食 秋蟹駕到~快來萬里吃螃蟹大餐|四姊妹海鮮餐廳,新鮮美味沒話說|新北野柳美食

雖然吃螃蟹真的有點麻煩~但真的要先苦後甘,吃到蟹肉的美味這一切就值得了?? 秋蟹駕到~快來萬里吃螃蟹大餐|四姊妹海鮮餐廳,新鮮美味沒話說|新北野柳美食

萬里蟹炒桂花

超愛這道?就是將炒蛋、加洋蔥、蔥、蒜一起爆香大火拌炒螃蟹,味道層次相當豐富,很適合當下酒菜,你把這道的配料加進去粥裏面也超好吃的喔??,裡面加的辣椒不會很辣,對我來說很剛好,用螃蟹可以做出兩道不同風味的料理,以後真的要常常來萬里了?? 秋蟹駕到~快來萬里吃螃蟹大餐|四姊妹海鮮餐廳,新鮮美味沒話說|新北野柳美食

鳳梨蝦球 秋蟹駕到~快來萬里吃螃蟹大餐|四姊妹海鮮餐廳,新鮮美味沒話說|新北野柳美食

這鳳梨蝦球每一顆都好大~外皮酥脆,裡面的蝦肉鮮彈可口,搭配臺式美乃滋與醃鳳梨片,可以說是擄獲大小朋友的心??一盤有好多顆,老闆你真的太有誠意了??

蛤蠣薑絲湯 秋蟹駕到~快來萬里吃螃蟹大餐|四姊妹海鮮餐廳,新鮮美味沒話說|新北野柳美食

這蛤蠣湯真的很鮮美,料也是爆多,蛤蠣每個都很飽滿,咬下去還會爆汁,湯頭呈現(xiàn)乳清白色,這就是我心目中蛤蠣薑絲湯應該要有的樣子?????湯熱騰騰的還有加入薑絲,真的很適合入秋冬的天氣呢??

當季時令蔬菜 秋蟹駕到~快來萬里吃螃蟹大餐|四姊妹海鮮餐廳,新鮮美味沒話說|新北野柳美食

今天的時令蔬菜是高麗菜,炒的手法算是很有誠意,還有加紅蘿蔔和青蔥,我去吃熱炒店幾乎也都是點高麗菜????

來個大合照~不誇張兩個人全部吃光光 秋蟹駕到~快來萬里吃螃蟹大餐|四姊妹海鮮餐廳,新鮮美味沒話說|新北野柳美食 秋蟹駕到~快來萬里吃螃蟹大餐|四姊妹海鮮餐廳,新鮮美味沒話說|新北野柳美食

真心推薦這家店真的很值得再訪,之前來這一帶附近海鮮餐廳吃飯都會覺得有被坑的感覺??,四姊妹海鮮餐廳從環(huán)境到食材、份量、料理方式都深得我心,而且無論是2人或多人聚餐都是很適合的,大家快約一約來這裡用餐吧????

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四姊妹海鮮餐廳

?營業(yè)時間:

週一至週四10:00-19:00、週五10:00-19:30、週六週日10:00-20:00

??地址:新北市萬里區(qū)港東路160號

??電話:02 2492 1602

官網(wǎng)

四姊妹餐廳FB

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