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莎笠,小日子

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家:

香貝里手工餅乾

phone02-2277-4652
place新北市新莊區新泰路401巷16號1樓
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

香貝里手工餅乾

喜餅試吃 香貝里手工餅乾 Chambery|用手工層層堆疊成的香酥蝴蝶酥,傳遞我倆的命定愛情

香貝里手工餅乾身為『臺灣蝴蝶酥第一品牌』,將經典法國點心蝴蝶酥,晉升為手工喜餅禮盒的主要角色,每塊費時三天才完成730層的可口酥脆,還結合不同風味,迷人心型更象徵著新人們堅毅甜蜜的愛,一樣能任搭其他款手工餅乾,來訂製專屬的幸福浪漫!身為重度蝴蝶酥控的我,看到香貝里手工餅乾時整個眼睛發光,禮盒精緻大方,每款手工餅乾表現更是可圈可點,若和我一樣熱愛蝴蝶酥的朋朋,請先一起來看看我的試吃體驗吧

 

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香貝里手工餅乾 Chambery 禮盒樣式

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▲誓約禮盒

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沈穩紅色上蓋與內斂金色底盒,採霧面燙金設計,加上〈皇家鎏金〉〈象牙釉白〉〈古典咖啡〉三款緞帶可搭配,絕對能擄獲各年齡層的心,30公分寬的禮盒,在視覺份量也很有誠意

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禮盒內容有多種版型及餅乾能依新人喜好自由搭配,靈活度很高,是我可能會選擇超過一半的蝴蝶酥(笑)

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▲花頌禮盒

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以粉色調為主,用金色點綴其中,很適合喜愛柔美浪漫的朋朋,一樣有三款緞帶可搭配〈時尚玫紅〉〈皇家鎏金〉〈璀璨亮銀〉

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禮盒提袋,色系與緞帶都有相互呼應,質感也很好

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▲誓約禮盒 搭配上〈皇家鎏金〉緞帶,整個貴氣十足

 

香貝里手工餅乾 Chambery 申請試吃

目前只有宅配服務,餅乾試吃盒費用為150元,包含11款熱門餅乾,目前提供「試吃免運」的優惠。(不含禮盒、提袋)

預約試吃這邊請 /LINE ID@Chambery

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想呈現專屬的命定喜餅,除外觀禮盒質感入眼,當然喜餅選項自由搭配度高更是重要,像是香貝里手工餅乾 Chambery多種版型及餅乾可自選搭配14~18品的客製禮盒,相當貼心

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每塊餅乾都採獨立包裝,方便保存外,更將新人的浪漫喜悅方便攜帶,隨時品嚐甜蜜幸福

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洋洋灑灑吃了香貝里15款手工餅乾,表現都在水準之上,尤其是當家蝴蝶酥的美妙滋味,真的是一片都不想分別人XD

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這次品嚐的蝴蝶酥有四款,分別是雙色芝麻、經典原味奶油,日式抹茶、法芙娜巧克力,只能說每一款都是我的愛,面對層層酥脆的甜蜜小點,還真的是無法抗拒

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當然先從經典原味奶油開始下手,歷時三天才能完成730層的絕妙口感,品嚐的每口,都是淡雅奶油香,外層糖粒增添另種脆度,甜度恰到好處,就算一次吃上好幾片也很OK,而雙色芝麻,一樣有著怡人奶油香,更在滋味上多份飽滿的芝麻香氣,吃完整片唇齒留香

 

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▲日式抹茶蝴蝶酥

這款在外觀完美保留抹茶色澤,風味上抹茶與奶油香氣搭配得宜,依然吃得到抹茶清香與苦韻,咀嚼時還能感受到回甘感,令人驚艷

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▲法芙娜巧克力蝴蝶酥

加入大量法芙娜可可粉,之中的苦甜風味,大大降低整體甜度,巧克力的濃郁香醇更加鮮明,是款迷人的大人味小點

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來杯熱茶幾片蝴蝶酥,就是場精緻美妙的下午茶

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雖說是蝴蝶餅是當家招牌,而其他款手工餅乾表現也是可圈可點

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▲鄉村莓果燕麥

餅乾如麥穗般的金黃色澤,是選用北美進口的燕麥和蔓越莓乾,拌入黑糖後烤製而成,有點偏向軟餅乾口感,咀嚼時吃得到果乾Q彈,及燕麥和杏仁的香醇,滋味表現很豐富

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▲可可燕麥脆餅

同時品嘗到可可的苦甜,餅乾脆口,燕麥嚼勁,沒想到這樣的組合那麼搭,這款可可控絕不能錯過

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康寧伯爵茶餅乾 茶味香醇,甜味淡雅,口感香酥

帕瑪森起司餅乾 這次唯二的鹹餅乾口味,起司的風味超級濃郁,絕對是起司控的菜

蔓越莓餅乾 香酥中帶點微微奶香,重本不手軟蔓越莓果乾,每一口都吃得到,更增添雅緻的酸度及QQ口感

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還有多款手工餅乾設計成好入口,向這些萌樣的小方塊或小圓餅,一口一個愛不釋手

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鑽石香草小圓餅奶香馥郁,酥鬆甜香,周邊的糖粒增添脆脆的口感,這款我也很喜歡

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紫心地瓜小圓餅 品嚐得到地瓜香醇及甜味,在口感一樣酥鬆迷

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黃金乳酪方塊堪稱最涮嘴擔當,非這款黃金乳酪方塊莫屬,除有濃郁起司香外,還帶些微微辣度,讓人越吃越過癮

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巧克力杏仁酥杏仁粒的口感和香氣,與巧克力甜蜜苦韻平衡極佳

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巧克力鹽之花 是餅乾也是巧克力!加入大量Cacao Barry64%濃純巧克力,在鹽之花點綴下,帶出餅乾和巧克力特有的甜味,真的是有夠好吃,這款也是大力推推

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香貝里

 

身為「臺灣首間蝴蝶酥專賣品牌」的香貝里手工餅乾的,在手工餅乾製作,真得卯足了功夫!像招牌蝴蝶酥,要歷時三天才能製作出730層外脆內酥的酥皮,咬下去的香酥脆口,品嚐過就被圈粉,還有選用天然奶油與新鮮食材,打造其他款的手工餅乾們,表現也都很亮眼,像創辦人所說,『純粹食材經過最原始的手工製作,加上愛心、耐心與細心,成就每一片都能撫慰人心的餅乾』,真的是好吃只想獨享,若準新人們和我一樣是蝴蝶酥愛好者,千萬要來會一會香貝里手工餅乾迷人之處

 

 

香貝里手工餅乾 Chambery


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感謝 香貝里手工餅乾 Chambery 的邀請,以上文章就提供給大家參考 

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