每次來到深紅火鍋就知道浮誇的又來了！常常有人請我推薦公司聚餐、尾牙春酒，都會想到深紅的霸氣海鮮，端出來絕對是現場焦點！最近深紅火鍋又推出新的隱藏版『屠龍盛宴』，一定要揪身邊的蝦蝦控一起來挑戰，除了活波龍，還有天使紅蝦、野生白蝦跟兩公斤的活凍泰國蝦，趕快敲碗老闆請客囉！
深紅火鍋｜35秒影片搶先看
臺中兩間深紅火鍋分店都能預訂屠龍盛宴，記得3~5天前要預訂！我們這次來到深紅火鍋崇德店用餐，前面空地還可以免費停車
深紅現在的菜單很多元，不論人多人少都有適合的套餐，不過我還是覺得人多聚餐首選，大份量海鮮上桌，連視覺都超過癮！
店內提供許多醬料，雖然我覺得深紅的食材新鮮、湯底又很夠味，其實不太需要醬料，但如果你習慣沾醬的話 記得要加店家自製的沙茶醬，搭配火鍋最好吃！
深紅火鍋菜單
我們這次預的是10人份屠龍盛宴，如果湊不到那麼多人也有5人套餐呦！其他菜單可以參考?? 深紅火鍋最新菜單
深紅火鍋｜屠龍盛宴（10人份）$14999元
屠龍盛宴超澎湃，就算10人來挑戰也是飽到翻！這次特地帶兩位小朋友來見見世面（笑～）
來屠龍不僅海鮮吃得過癮，肉肉跟蔬菜也不馬虎！一艘海鮮船、一艘肉船，再加五份蔬菜盤，各種食材都兼顧了，肉肉的品質跟份量也相當有誠意
雖然深紅有很多隱藏套餐，但每份套餐的重點都不一樣，推薦愛吃泰國蝦的朋友這套『屠龍盛宴』，裡面可是整整兩公斤泰國蝦
一堆蝦蝦都不知道從何算起，看照片數一下，應該有50隻以上！
來自屏東養殖場的泰國蝦，光看色澤完全不覺得是冷凍蝦，零下60度低溫活凍，解凍後的蝦子看起來還是很新鮮
我們這次是選招牌汕頭火鍋，湯頭是用扁魚和時蔬熬煮的大骨湯，最能襯顯海鮮的鮮美！蝦蝦全部丟進大鍋裡，幾乎要滿出來啦！有吃過深紅的朋友就知道，他們家鍋子是真的大～
老實說，原本對冷凍泰國蝦沒有太大期待！一吃發現，負60度急速冷凍保存的活凍泰國蝦，吃起來居然鮮甜又扎實，跟活蝦口感不相上下，下鍋吸附湯頭的風味更讚
有些蝦頭撥開裡面還有飽滿的蝦卵，我最喜歡吃了
大龍小龍一起組成的屠龍盛宴，呼喚蝦蝦控來挑戰啦！
還有10隻天使紅蝦，這個也好好吃呀！有些蝦背上黑黑的，本來以為是蝦腸沒挑乾淨，結果仔細一看居然是蝦膏流出來啦，最近的海鮮不管是蝦蝦或螃蟹都好厲害，這個一人一隻完全不用搶
再來活波龍肯定要有的！上桌先讓大家拍個過癮後，會再拿去廚房分解處理
我兒子看到活生生還會動的龍蝦居然一點也不害怕！直接接過去了好厲害，旁邊的小哥哥則是嚇到一直喊怕怕，小朋友的不同反應真是太真實太可愛啦
這張好認真在思考，等等要把你做成什麼料理呢ＸＤＤ
拍完照店員幫我們處理好的龍蝦，打開來每隻蝦膏都好多，煮進湯裡整鍋都是精華耶！連大螯都幫我們敲過，只要下鍋煮熟就能立馬享用
那個蛋蛋真的太邪惡囉，吃起來好濃郁啊！蝦肉也很Q彈鮮甜，每次來深紅爽嗑龍蝦都覺得好享受～
其他海鮮還有生食級干貝、船凍小卷、鯛魚、蛤蜊、鮭魚…等等，零零總總有近10樣海鮮
看看這鮭魚切得多厚！
套餐提供四壺飲品，桂花釀跟窈窕莓人口味任選，桂花釀有濃濃桂花香，窈窕莓人是醋飲，裡面還有小紫蘇
肉肉方面總共有四大盤五種肉，美國雪花牛、美國無骨牛小排、美國板腱牛、臺灣梅花嫩豚豬、臺灣培根豚，牛豬都兼顧了，而且份量還不少，無輪你是肉肉控或海鮮控都能滿足
如果你跟我一樣，平常吃火鍋都不愛丸餃類的，推薦你們試試深紅的手工丸餃，每種口味都好吃
起司牛肉丸跟塔香豬肉丸都是咬下去會噴汁那種
手工花枝漿跟蝦仁漿也很厲害，可以自己下鍋決定想吃的大小，蝦仁漿會有一點點微辣
超過10種蔬菜的大菜盤也是我很喜歡的，吃那麼多肉肉跟海鮮一定要來點蔬菜平衡一下，深紅的蔬菜盤超級大方又很新鮮
副食的部分選擇也很多，白飯、科學麵、冬粉、寬粉、烏龍麵、雞蛋，也可以加價升級熟凍乾拌麵
臺中聚餐超浮誇吸睛的海鮮就在深紅火鍋，新推出的屠龍盛宴除了活龍蝦還有還有天使紅蝦、野生白蝦跟兩公斤的活凍泰國蝦，快約蝦蝦控一起來屠龍吧！
(本文為邀約體驗，內文為本人真實感受。)
即時文章 : 低調一開70年，周休三天的老麵店，碧姬菜捲你一定沒聽過！
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深紅汕頭火鍋 (崇德店)
▋地址 : 臺中市北屯區昌平東五路256號
▋電話 : (04) 2422-7706
▋營業時間 : 週一~週日 11:00~14:00 、17:00~22:00
▋粉絲團 : 深紅汕頭鍋物
▋LINE @ : 深紅汕頭鍋物
▋注意事項 : 一成服務費 / 空地可免費停車
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