這間手搖飲不得了! JAM'S TEA 詹姆詹姆總店
詹姆詹姆以手釀果蜜茶取代糖，堅(jiān)持不加化學(xué)物與香精，以新鮮水果手工熬製果糖，精心製作出一罐罐不含人工色素的果蜜(店內(nèi)牆上看的到唷!)
搭配歐式私廚甜點(diǎn)，所以喝的到健康自然歐式莊園系手搖，連甜點(diǎn).鬆餅也買的到!
位於永春捷運(yùn)站1號(hào)出口出來走路不到1分鐘這就可以看到歐式風(fēng)格的漂亮店
一瞬間不會(huì)覺得他們是手搖飲店，比較像下午茶咖啡廳!
(畫的是香橙比昂冷冽咖啡唷!)
現(xiàn)在還有購(gòu)買"錫蘭郁果冰奶茶"."香橙比昂冷冽咖啡" 皆享第二杯五折優(yōu)惠
期間限定，凡來店隨邀請(qǐng)函附贈(zèng)"莊園主人的秘密邀請(qǐng)函"，有機(jī)會(huì)可得莊園主人贈(zèng)禮
「莊園手工餅乾籃」(價(jià)值$700、限量 10 名) *參與活動(dòng)門市: 詹姆詹姆信義總店、臺(tái)北八德、高雄鳳山維新、臺(tái)南府前
店內(nèi)
整間店就是很歐洲下午茶風(fēng)格感，木頭設(shè)計(jì)為主，處處又有打光很有高級(jí)感，
店內(nèi)有些許座位 約6位高腳椅，還不錯(cuò)的是居然也有部分座位有插頭，
在這可以直接喝咖啡吃甜點(diǎn)，與朋友談?wù)勈虑橐埠馨粢?/span>
▼詹姆詹姆的天然果蜜的介紹在牆上都有，天然果蜜牆在店裡也看的到(好壯觀唷，適合打卡拍照)
另外還有原產(chǎn)地茶葉的特色口感也都在上面，大吉嶺高原手摘茶葉必須推(真的喝得出很香的茶味)
不知道喝什麼可以看看介紹，或是秋季新品要上市趕快來喝!
▼店櫃臺(tái)有展示今日甜點(diǎn)的部分
品項(xiàng)之多，超越我對(duì)一般手搖飲的認(rèn)知，有軟餅乾.馬芬.司康.可麗露.檸檬蛋糕...
還有不在架上的經(jīng)典鬆餅也可點(diǎn)的到，身為螞蟻人我當(dāng)然要點(diǎn)一輪~有喝還可以點(diǎn)的下午茶吃的店好棒
店內(nèi)
(文末有菜單)
我與朋友大點(diǎn)了一輪，店裡的咖啡是NESPRESSO頂級(jí)義式濃縮咖啡，秋季新品上市第二杯半價(jià)耶!
所以咖啡跟茶跟甜點(diǎn)當(dāng)然都來點(diǎn)一輪開箱給大家看看^^
▼飲品我點(diǎn)了四杯-香橙比昂冷冽咖啡.熱帶吉嶺果蜜茶.錫蘭郁果冰奶茶.橙香香蜜QQ茶
飲品內(nèi)的料也太滿了吧!漸層色系也好好看，而且居然在這裡也喝的到金箔系列飲品~太讓人興奮
▼熱帶吉嶺果蜜茶
果蜜茶系列是店家在最後出餐前會(huì)加入天然果蜜，畫面很療癒特別拍給大家看!
這是以秋摘大吉嶺為基底，加入了鳳梨.柳橙.百香果以及天然果蜜帶點(diǎn)自然香甜的熱帶風(fēng)果茶
我覺得整個(gè)水果有比一般店家加的多，而且切得比較細(xì)，你用吸管喝也可以喝到
另外果蜜的甜很自然，完全不會(huì)覺得死甜感，加上大吉嶺特有的醇品香，整杯我覺得是高級(jí)細(xì)緻版的果茶耶
▼橙香香蜜QQ茶
夏天最受歡迎的柚子茶，期間限定趕快要喝起來
以南投綠茶為底，使用當(dāng)季新鮮的紅寶石紅柚及臺(tái)灣白蜜柚還有新鮮手榨的檸檬汁以及寒天QQ
整杯本來我會(huì)怕太酸，結(jié)果不會(huì)耶!甜度與酸度完美融合，加上果蜜帶點(diǎn)自然的酸甜感
讓整杯也很有夏季水果風(fēng)，柚子的酸甜會(huì)在前面先出來，甜度退去後綠茶的香氣就出來的
而且邊喝吃的到柚子果肉以及寒天，整杯熱量就不會(huì)很高，好吃好喝又很解熱解渴!
▼錫蘭郁果冰奶茶
以錫蘭高地紅茶與德國(guó)烘焙花果茶調(diào)和成
紅茶本身就帶有濃郁果香，再加上詹姆詹姆特製的黑蜜與現(xiàn)打鮮奶泡還有厚厚綿密的鮮奶油
鮮奶油上還有撒上令人心醉的金箔營(yíng)造奢侈感~讓常見的奶茶多了儀式感
整杯喝起來真的是有種厚奶茶的濃郁感，而且茶香味更濃郁豐富，黑糖在茶裡也很自然甜
整個(gè)是層次很厚很扎實(shí)的奶香味，不會(huì)覺得奶味很假很淡，嘴巴很豐富的感覺!
▼香橙比昂冷冽咖啡
選自哥倫比亞以及衣索比亞精選出的阿拉比卡豆，用烘焙分離法調(diào)和出了有穀物香氣的的義式咖啡
整杯是以義式咖啡為基底，加上手工熬煮的橙香蜜，以及鮮榨橙汁融合為高質(zhì)感的冷冽咖啡
底下的漸層就是橙香蜜以及橙汁，沒想到咖啡與香橙滿合的，本來應(yīng)該會(huì)很苦的濃縮咖啡帶了酸甜自然風(fēng)味的橙香
所以會(huì)苦甜苦甜之外還有一點(diǎn)酸香，整個(gè)喝起來滿有夏天的感覺，有的咖啡會(huì)加上香橙這個(gè)我是喝過
但是沒有像詹姆詹姆這麼豐厚層次的感覺，我個(gè)人覺得是差在他們使用的料都滿天然的，真材實(shí)料真的有在裡面顯現(xiàn)出來
▼馬芬
詹姆詹姆的馬芬超級(jí)大!!!一開始看到我以為這是菠蘿麵包XDD
一般常看到的馬芬大概就是我手掌內(nèi)可以抓住，這個(gè)已經(jīng)超出我手掌很多了??
馬芬也是18世紀(jì)歐洲下午茶非常好搭配飲料咖啡的酵母發(fā)酵扁圓麵包
我吃了兩個(gè)口味,原味與巧克力
原味:不會(huì)很甜，本身馬芬很扎實(shí)分量滿大的，還可以切成多份給大家分食，裡面有莓果粒讓你不會(huì)吃到後面太無味
怕酸的朋友也不用擔(dān)心，因?yàn)檎麄€(gè)莓果不會(huì)很酸，味道與馬芬的本身的海綿也很能融入，相當(dāng)自然好吃(而且可以吃超飽)
巧克力:整體有比較甜一點(diǎn)，但是是苦甜風(fēng)味居多，不是死甜感，裡面也有融合巧克力塊，整個(gè)很濃郁，
巧克力本身也滿香的，不愛甜的朋友配苦一點(diǎn)的茶或咖啡會(huì)很適合唷!
▼可麗露
法式經(jīng)典甜點(diǎn)可麗露也是我超愛的品項(xiàng)之一!詹姆詹姆選用樸質(zhì)的單純食材，烘烤出外表有焦香味內(nèi)部半融化的蛋糕糊狀可麗露唷!
詹姆詹姆這兒有四種口味可以選:經(jīng)典香草.金典巧克力.小山園抹茶.紅伯爵可麗露
我買了小山園抹茶.紅伯爵.經(jīng)典香草
經(jīng)典香草:外面真的就是有焦香味，滿酥的，也可以請(qǐng)店員幫你在烤過會(huì)更酥，內(nèi)餡香草與外面的焦香甜吃起來剛剛好
哈姆湘我有買過很多家可麗露，有些可麗露外皮沒有烤到很酥，反而很軟失去了口感，有些則是超級(jí)超級(jí)死甜讓我吃不太下完整的一個(gè)
小山園抹茶:忘記拍內(nèi)餡給大家看，內(nèi)餡就是很扎實(shí)的抹茶綠唷!而且不記成本用的是高級(jí)的小山園，真的好的抹茶會(huì)帶茶香味
並且有一點(diǎn)點(diǎn)帶苦，但是是很自然的苦茶香味，加上外皮一點(diǎn)焦糖香可以中和抹茶的微苦，很適合不愛吃太甜的朋友，這個(gè)我大愛!
紅伯爵:伯爵茶也很適合不愛吃甜的朋友，伯爵茶本身的茶香很自然，伯爵茶本身特有的香氣也滿明顯的，有些伯爵茶味的甜點(diǎn)會(huì)淡到吃不出來，這個(gè)不會(huì)唷^^
▼手工軟餅乾
我喝飲料也非常喜歡配軟餅乾，但軟餅乾其實(shí)也沒那麼好買，首先不常見，再來是有的一片很貴(50以上起跳)
但詹姆的價(jià)格還不錯(cuò)45元而且很大片，再來是都很扎實(shí)，我吃了三種口味- 棉花黑森林.里凡巧克核桃.經(jīng)典巧克力豆
最甜吃最爽的就是棉花黑森林，烤過後巧克力還會(huì)有點(diǎn)牽絲，可以享受到很罪惡很爆漿的口感!
經(jīng)典巧克力豆本身巧克力就很JUICY!餅乾不會(huì)甜，所以中和掉巧克力剛好，如果你不愛吃甜，我覺得帶有核桃的也很適合配茶或咖啡
而且創(chuàng)辦人在十月會(huì)推出10種不同口味的軟餅乾，等著大家吃完跟我開箱唷!
心得
這麼多產(chǎn)品吃下來我覺得每個(gè)都很精緻又天然，首先我本身就是吃比較天然食材的人(無糖或吃赤藻糖醇那種)
所以我很久沒喝手搖飲了，詹姆詹姆的天然果糖就很適合我，自然又不會(huì)對(duì)身體有負(fù)擔(dān)，又香
再來是因?yàn)橐彩俏浵佁瘘c(diǎn)人，當(dāng)然也很愛有時(shí)候吃點(diǎn)小甜點(diǎn)，但死甜的又不愛
所以有自然甜度的手工餅乾.馬芬.司康這種都超適合我!! 這次吃下來我最喜歡他們家的可麗露
焦香酥脆又保有可麗露本身的特性，但最讓我驚豔的是馬芬，太扎實(shí)太大了，第一次吃完馬芬還會(huì)飽過頭~
期待下次點(diǎn)點(diǎn)看他們的鬆餅跟貝果餐 再來分享給大家唷!
菜單
資訊
JAM'S TEA 詹姆詹姆-總店
臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段363號(hào)
02 3365 1713
營(yíng)業(yè)時(shí)間 週一至週五 11:00-21:00
週六至週日 12:00-21:00
其餘門市
詹姆詹姆 八德門市
地址: 臺(tái)北市松山區(qū)八德路二段 376 號(hào)
電話: 02-27216731
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一~週五 11:00-20:30、週六~週日 12:00-20:30
臺(tái)南府前門市
地址: 臺(tái)南市中西區(qū)府前路 1 段 151 號(hào)
電話: 06-2150880
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 週一~週六 10:30-20:30、週日公休
鳳山維新門市
地址:高雄市鳳山區(qū)維新路 127 號(hào)
電話: 07-7903208
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 週一~週五 09:00-19:00、週六 12:00-19:00、週日公休
蘆洲信義門市
地址:新北市蘆洲區(qū)信義路 294 號(hào)
電話: 02-82868066
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 試營(yíng)運(yùn)中營(yíng)業(yè)時(shí)間請(qǐng)依店家為主
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